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El Caldero

Insurgentes 5A, town center, San Cristóbal de las Casas, México
9671160121
Página web
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Clasificado como N.º18 de 157 restaurantes en San Cristóbal de las Casas
Certificado de Excelencia 2014
Rango de precios: USD 3 - USD 5
Comida: mexinana
Bueno para: Familias con niños, Comida local
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Abierto por la noche
Información detallada del restaurante
Bueno para: Familias con niños, Comida local
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Abierto por la noche
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94 opiniones de viajeros

Un 94 % lo recomiendan
    48
    41
    3
    2
    0
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Coahuila
Crítico Avanzado
26 opiniones 26 opiniones
16 opiniones sobre restaurantes
17 votos útiles 17 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 4 marzo 2014

El mejor lugar para disfrutar de un caldo en San Cristobal. Caldo en diferentes variedades, pozole, mondongo o menudo y cada uno con una sazón especial. Muy recomendable.

¿Te sirvió esta opinión?
Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Gracias por tus comentarios! Sin duda nuestra cocina se sentirá muy honrada al escucharlos. Más

Ciudad de Mexico, México
2 opiniones
2 votos útiles 2 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 enero 2014

el pozole es buenisimo y muy bien servido, los caldos son abundantes y muy ricos, lo malo es que tuvimos que pedir que lo calentaran estaba frio pero valio la pena

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Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Gracias por tu comentario y nos satisface saber que te gusto probarnos. Lamentamos que haya habido un error al pasarte tu pozole, esperamos verte de vuelta para que tu comida este justo como esperas de nosotros. Cualquier cosa mandanos un tweet @ElCalderoMX Más

Cancún, México
Crítico Novato
5 opiniones 5 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 6 enero 2014

El lugar es pequeño y se llena rapidamente por lo que es normal esperar en fin de semana una mesa, La comida es buena, las porciones también pero nada extraordinario, muy normal, el pozole blanco y rojo tiene carne de cerdo pero maciza deshebrada y no hay opción para pedirlo con cabeza de cerdo o algo asi, Es bueno para... Más

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Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Edmundo, esperamos que si regresas a San Cristobal y decides visitarnos, podamos hacer que tu regreso sea más memorable. Es nuestro propósito que siempre quien nos visita nos recuerde por nuestro sabor y satisfacción. Feliz año! Más

Un miembro de TripAdvisor
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 4 enero 2014

Una gran experiencia culinaria: porciones enormes, buen servicio y precios contenidos, pero sobre todo, un produxto excelente. En mi caso, ordené "caldo chilango" que consiste en caldo de pollo enchilado con totopos, queso y chicharrón.

¿Te sirvió esta opinión?
Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Que gusto nos da saber que disfrutaste tanto tu visita a nuestro Caldero, gracias por tus comentarios y te esperamos de vuelta. Más

Crítico Principiante
6 opiniones 6 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 20 diciembre 2013

Hola! La verdad fuimos a ese lugar como 3 veces x q valía mucho la pena venden diferentes tipos de caldos y para el clima de ahí si se antojan.... Lo único malo es el servicio q los meseros se hacen bolas entre ellos no se acuerdan quien pidió que o te dejan un rato ahí sentado sin atenderte ....... Más

¿Te sirvió esta opinión?
Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Gracias por visitarnos y que hayas regresado por nuestra cocina. Buscamos darte una mejor atención y servicio, sin duda tomaremos en cuenta tu opinión y de nuevo, gracias por preferirnos. Feliz año nuevo! Más

San Cristóbal de las Casas, México
Crítico Principiante
6 opiniones 6 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 2 diciembre 2013

Un muy buen lugar para poder comer un deliciosos caldos. (pozole estilo jalisco, tlalpeño, arroz de hoyita, chilango) el tamaño del caldo es muy bueno y te pasan acompañantes para mejorar y dar más sabor a tus caldos.

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Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Que gusto saber que disfrutaste de nuestros caldos Jair! Esperamos verte pronto y recuerda darle check in en Foursquare para ver los especiales del mes. Más

San Cristóbal de las Casas, México
1 opinión
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 6 octubre 2013

Estimad@s el día jueves 3 de octubre fui a visitar el caldero, después de varias ocasiones que ya lo había frecuentado y me lleve una mala experiencia en mi caldo Tlalpeño me apareció un animal un poco grande como para pasar desapercibido y las disculpas fueron que ese animal pudo estar en el chilote y que no era necesario que... Más

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Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

No fue una solución sencilla, es lo mínimo que se puede hacer en vista de ese descuido. No es una excusa, pero sin duda nuestro trabajo va enfocado en mejorar la atención a nuestros clientes y calidad de nuestros alimentos. Esperamos que vuelvas pronto y que como la mayoria de nuestros clientes salgas satisfecha de nuestro sabor y servicio. Más

Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 6 octubre 2013 mediante dispositivo móvil

Siempre que voy a San Cristóbal disfruto de ir a comer aquí. El pozole riquisimo, el único inconveniente es que el espacio es muy reducido, con facilidad se llenan las mesas. La ambientacion me gusta y el café muy rico.

¿Te sirvió esta opinión?
Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Que bueno saber que siempre nos visitas cuando vienes a SanCris, ¡Gracias! Deberías checar nuestros especiales de Foursquare cuando hagas check in. Estamos trabajando en ampliarnos y poder recibir más clientes que como tú disfrutan de nuestro sabor y nuestro lugar. Más

Cancún, México
Crítico Experto
57 opiniones 57 opiniones
13 opiniones sobre restaurantes
49 votos útiles 49 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 1 octubre 2013

Vine a este restaurant por recomendación de un familiar y comprobé que no se equivocó… pedí pozole rojo y es uno de los mejores que he probado en mi vida! verdaderamente delicioso! Además de que te lo sirven en un plato enorme… En sí el lugar es pequeño, pero bien distribuído. El único punto en contra es que permiten la... Más

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Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Alezza que bueno pudiste venir a concernos, y dale gracias a tu familiar por recomendarnos. Tus comentarios siempre nos motivan a mejorar nuestro sabor. Respecto a los vendedores, es un dilema para nosotros porque mucha gente no le gusta pero mucha otra si, asi que buscamos una solución equilibrada para nuestros clientes, para que disfruten de la comida y de... Más

San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, Mexico
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 16 septiembre 2013

estaba super duper ricoooooo enorme. Me encantó!!!!!!!!!! , que casi no me lo pude terminar, pero estaba taaaan rico que me lo acabe, y ya no me dio hambre todo el día!

¿Te sirvió esta opinión?
Sr A, Gerente en El Caldero, respondió a esta opinión

Nos encanta comentarios como los tuyos, y te entendemos perfectamente, comes y sabe tan rico que quieres seguir comiendo. Esperamos verte pronto, y recuerda que ya tenemos tambien en Comitán. Más

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