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Nerua

Avda. Abandoibarra 2, 48001 Bilbao, España
0034 944 000430
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Clasificado como N.º36 de 667 restaurantes en Bilbao
Certificado de Excelencia 2014
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
34 fotos de visitantes
Información detallada del restaurante
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
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103 opiniones de viajeros

Un 70 % lo recomiendan
    59
    14
    13
    12
    5
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
  • Alemán primero
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  • Francés primero
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  • Italiano primero
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Español primero
Bilbao, España
Crítico Novato
5 opiniones 5 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 julio 2014

Un restaurante donde dejarse llevar por el chef y vivir nuevas experiencias sensoriales. Muy buena bodega y gran servicio de sala, cercanos pero sin agobiar. La mesa se presenta casi desnuda, como las paredes, aqui lo importante está en el plato

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Bilbao, España
Crítico Intermedio
12 opiniones 12 opiniones
6 opiniones sobre restaurantes
10 votos útiles 10 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 8 julio 2014

Desde la misma entrada en la que pasas a la cocina y te ves inmerso en un laboratorio de sabores y olores inmaculado en blanco y acero inoxidable, la charla con el Jefe de Cocina mientras degustas unos aperitivos tan artísticos como el edifico que lo alberga, y luego pasar a un comedor minimalista, donde lo que importa es la... Más

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Madrid
Crítico Avanzado
36 opiniones 36 opiniones
33 opiniones sobre restaurantes
31 votos útiles 31 votos útiles
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 8 junio 2014 mediante dispositivo móvil

Resulta difícil evaluar este restaurante. Hay platos sorprendentes, combinaciones de sabor originales y acertadas, servicio correcto, sommelier competente, y a pesar de que el restaurante estuvo lleno, todo funcionó bien. Sin embargo, hay cosas que molestan, en primer lugar, que los precios en la carta no incluyan el IVA. Esto sigue siendo una práctica incorrecta demasiado frecuente. Considerando los precios,... Más

¿Te sirvió esta opinión? 1
Portugalete, España
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 mayo 2014

Nerua ha sido una visita que permanecerá en el recuerdo. Entras por la cocina, el equipo te saluda con un "Buenas noches", te invitan a un aperitivo entre fogones, todo funciona a la perfección... El espacio es acogedor, sencillo, nada sobrecargado pero con un trasnfondo claro: lo que aparezca encima de la mesa será lo que tu necesites. El servicio... Más

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Getxo, España
Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 7 abril 2014

Restaurante 1 estrella michelin en el museo guggenheim era la tercera que lo visito y siempre me parece lo mismo carisimo para lo malo que es el restaurante. 20 comensales y solo 2 camareros asi que nos tardaron uno 15 minutos por plato , lentos muy lentos. Otra cosa a destacar es que solo tienen una clase de pan (... Más

¿Te sirvió esta opinión? 1
Madrid, España
Crítico Experto
58 opiniones 58 opiniones
45 opiniones sobre restaurantes
11 votos útiles 11 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 16 febrero 2014 mediante dispositivo móvil

Un placer comer en este restaurante, todo en armonia, el espacio, el servicio y una comida excepcional. Enhorabuena! Una magnifica experiencia

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Bilbao, España
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 8 febrero 2014

Ya desde el minuto uno te sientes especial. El recibimiento marca la diferencia con otros restaurantes, pareciera que entras en casa de unos amigos. Nada más entrar te encuentras con la cocina y sus cocineros todos amables. Es una cocina abierta, visible en todo momento. Te presentan al chef y explican como esta dividida su cocina; zona caliente, media, fría...... Más

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Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 31 enero 2014

Hacía tiempo que no había estado y la vuelta ha sido una sorpresa muy-muy agradable. Un festival de sabores delicados empezando por la ostra, sublime, luego el nabo y papada muy suaves, el txangurro con erizo "ñam-ñam", la merluza con supercrujiente costra, el pichón y su mostaza de chupar los dedos, las molllejas diferentes, y de postre recomiendo el aguacate... Más

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Crítico Experto
89 opiniones 89 opiniones
66 opiniones sobre restaurantes
22 votos útiles 22 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 29 diciembre 2013 mediante dispositivo móvil

Grata sorpresa al visitar por segunda vez el restorán más importante del Museo Guggenheim de Bilbao. Habíamos estado en el restorán que dirigía Martín Berasategui y todavía tenemos en la memoria las kokotxas empanadas que nos sirvieron. La presencia de Josean Alija y su brigada fue una maravillosa experiencia. Comenzaremos por anotar el minimalismo de la sala (cuando te sientan... Más

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Madrid, España
Crítico Avanzado
28 opiniones 28 opiniones
26 opiniones sobre restaurantes
11 votos útiles 11 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 16 noviembre 2013 mediante dispositivo móvil

El restaurante del museo Gugenheim de Bilbao te sorprende por varias razones. Primero, al llegar el chef te muestra la cocina y te la describe y explica detalladamente mientras te ofrecen un caldo de alubias con unas palomitas de bacalao. Segundo, al entrar en la sala te encuentras una habitación vacía, con mesas solamente cubiertas con un mantel blanco y... Más

¿Te sirvió esta opinión? 2

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