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Farketa 56

Calle Rodriguez Arias 56, 48013 Bilbao, España
+34 944 419 761
Página web
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Clasificado como N.º207 de 625 restaurantes en Bilbao
Rango de precios: USD 50 - USD 65
Comida: española, vasca
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Grupos grandes, Negocios, Entretener a clientes
Opciones: Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Restaurante privado
Descripción: COCINA TRADICIONAL VASCAESPECIALIZADOS EN CARNE Y PESCADO A LA PLANCHAPLATOS DE CAZA EN TEMPORADA.FARKETA 56La cocina elaborada con buen gustoAmplio y acogedor restaurante de Bilbao con ambientación vasca mostrando el arraigo de sus costumbres.Entre el palacio de euskalduna y el museo Guggenheim se encuentra ubicado el restaurante Farketa 56, en pleno corazón del barrio Bilbaíno de Indautxu. Restaurante de Bilbao centro donde podrán degustar un sinfín de platos de la cocina típica vasca, una amplia variedad de carnes y pescados a la brasa, sus mariscos que podrán seleccionar en su vivero propio y sobre todo los platos de caza.El chef del restaurante farketa 56, Elige, elabora y prepara sus recetas para obtener los más sabrosos y delicados platos.En el restaurante Farketa 56 tendrán la oportunidad de celebrar sus reuniones familiares, comidas de empresa, bautizos, comuniones y celebraciones en general. Confeccionando un menú apto para las distintas ocasiones o necesidades.Restaurante farketa 56 el sabor de la gastronomía vascaOs esperamos LAS ESPECIALIDADES DEL RESTAURANTE FARKETALos platos más salvajes en tu mesaEn nuestra intención de llevar la mejor calidad a la mesa, seleccionamos nuestros productos en el mercado de la capital donde encontramos los mayores expertos que nos proveen de sus alimentos frescos.Una vez seleccionados, en nuestros fogones los mimamos para hacer disfrutar a su paladar de la mejor gastronomía vasca. Directas del campo, en su estado salvaje, nos llegan nuestras piezas de caza, las cuales elaboramos estofadas…Con todos estos productos y nuestra experiencia de más de un cuarto de siglo, nuestro equipo ha configurado los platos que conforman nuestra variada carta, y componen nuestros diversos menús.Menús que podréis personalizar adaptándolos a vuestras necesidades.Nuestra cocina siempre a la vista del cliente en la que se podrá visionar la elaboración de nuestras excelentes carnes rojas a la brasa, pescados al horno y de nuestro vivero de marisco seleccionar los mejores ejemplares para prepararlo a su gusto.Caza de temporada:Mayor (ciervo, corzo, jabalí)Menor (codorniz, perdiz, faisán, pichón…)
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59 opiniones de viajeros

Un 73 % lo recomiendan
    26
    16
    6
    6
    5
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Portugalete
1 opinión
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 abril 2014 NUEVO

Puede que sea por ser viernes santo, pero nos defraudo , sólo se salvaron unas anchoas en conserva, ... De marisco solo había almejas , y no estaban buenas, unas habitas con concentrado de carne el famoso " Brovil" de pescado solo tenía merluza , kokotxas una ración, y rodaballo de piscifactoria , y nada era lo fresco que debería... Más

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Madrid, Madrid, Spain
Crítico Intermedio
16 opiniones 16 opiniones
13 opiniones sobre restaurantes
5 votos útiles 5 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 16 abril 2014 NUEVO

Buscábamos un sitio para comer en Bilbao y nos recomendaron el Farketa. Acertaron de pleno, tanto la carne como el pescado, de 10, y las razones muy generosas. Lomos de merluza con cocochas, solomillo y entrecote, fantásticos. Gran calidad y fantástica elaboración. De entrantes, optamos por el micuit con compota de manzana (casero y delicioso) y los pimientos rellenos de... Más

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Bilbao
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 12 abril 2014 mediante dispositivo móvil

Comida de cuatro amigos. El servicio perfecto. Camarero "alvaro" muy atento. Explicando cada plato y dando conversación sin molestar. Por el precio pagado compensa por lo comido. Sitio para recomendar sin duda.

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bilbao
2 opiniones
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 marzo 2014

Todo rico, la carne, el vino, los entrantes, hacía mucho que no comía así de bien y de rico, y la verdad es que nos sentimos super cómodos.... volveremos! seguro!

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Crítico Principiante
6 opiniones 6 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
5 votos útiles 5 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 28 febrero 2014

Estuve comiendo con mi familia en abril de 2013. Era el cumpleaños de mi padre y fuimos a celebrarlo a Bilbao desde gran canaria. Al entrar al restaurante nos dio un poco de mala impresión porque la decoración no es muy allá y no había nadie. Pero una vez empezaron a traer los platos nos quedamos con la boca abierta.... Más

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Bilbao, España
Crítico Intermedio
12 opiniones 12 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
17 votos útiles 17 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 16 febrero 2014

Sin duda alguna, SU excelencia en el trato le aporta un plus y una diferenciación que se trasluce en un valor importante a la hora de decantarse por este restaurante entre la diversa oferta culinaria Bilbaina..Juan Carlos y su personal, se encuentran claramente orientados al cliente, se esfuerzan porque estés a gusto y te tratan de forma educada pero también... Más

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Crítico Avanzado
43 opiniones 43 opiniones
36 opiniones sobre restaurantes
25 votos útiles 25 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 28 enero 2014

Mi novia y yo hemos ido a comer con la intencion de comer solo una ensalada y al final hemos hecho la comida mas buena de nuestra vacacione!!! la ensalada con queso de cabra estaba increìble y el mi cuit aùn mejor!!! todos los platos son bonitos tambìen y el camarero, que si me acuerdo bìen se llama Alvaro, es... Más

¿Te sirvió esta opinión? 1
Madrid, España
Crítico Experto
156 opiniones 156 opiniones
88 opiniones sobre restaurantes
41 votos útiles 41 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 6 noviembre 2013

Fuimos con una oferta de pintxos a 1 euro y la verdad que muy bien. La barra de pintxos no es muy grande pero tienen bastante variedad y la calidad es buena. Además se suponía que los pintxos especiales no entraban en la oferta pero como eran las 10 de la noche nos dejaron coger cualquiera.

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Ferrol, España
2 opiniones
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 septiembre 2013

no entiendo las opiniones buenas de este sitio he estado hace unos días ahí y me resulto horrible no hay vinos los pocos que hay (me refiero a tintos)están como el caldo.el chuletón es pura grasav y nervio por el medio fatal fatal fatal y ya no quiero hablar de las copas parecen de una taberna del siglo pasado por... Más

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