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ABaC Restaurant

Avda. Tibidabo 1, 08022 Barcelona, España
+34 933 19 66 00
Página web
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Clasificado como N.º24 de 5.878 restaurantes en Barcelona
Rango de precios: USD 167 - USD 193
Comida: mediterránea, española, fusión
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Parejas, Negocios, Ocasiones especiales, Entretener a clientes
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Entrega, Abierto por la noche
Descripción: En el año 2000 ABaC Restaurant abrió sus puertas en su primer emplazamiento ubicado en el número 79 de la calle del Rec de Barcelona. En Mayo 2008 trasladó su actividad a su actual emplazamiento en el número 1 de la Avenida Tibidabo. La gastronomía es el eje fundamental del proyecto. Nuestro restaurante galardonado con 2* por la Guía Michelin y Nominado como Mejor Restaurante de Cataluña 2011 por la Academia Catalana de Gastronomía, tiene capacidad para 56 comensales. Se encuentra en el pabellón de nueva construcción en pleno contacto con el jardín. Interior y exterior coinciden a través de grandes ventanales. Es un capricho de blancos, en todas sus tonalidades. De ambiente sereno, neutro y elegante, el sentido de sofisticación se plasma en los pequeños detalles y en los materiales utilizados, así como a través del juego de luces. La cocina de 200 m2, ha sido diseñada por Joaquim Casademont. Es un contenedor negro, en el que el acero inoxidable del mobiliario toma todo el protagonismo. Se ha reforzado el efecto con la iluminación, un recorrido marcado con leds guía y permite al huésped atravesarla sin interferir en su funcionamiento. Completan las instalaciones de restauración dos salones para eventos privados, con capacidad para 20 y 60 comensales respectivamente; El “Lounge Bar”, donde la música la luz y el color cambian de forma controlada y abre hasta las 2.30 de la mañana; y la bodega, con cerca de 1000 referencias. Un equipo de jóvenes profesionales, con el Chef Jordi Cruz al frente, desarrolla una cocina creativa de inmejorable técnica, basada en la creatividad y la innovación, y que, presentada con un excepcional servicio de sala, hace a ABaC poseedor de 2** Michelin.
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356 opiniones de viajeros

Un 89 % lo recomiendan
    260
    60
    20
    11
    5
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Danés primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Japonés primero
  • Noruego primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Sueco primero
  • Turco primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Tel Aviv, Israel
Crítico Experto
61 opiniones 61 opiniones
19 opiniones sobre restaurantes
31 votos útiles 31 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 julio 2014 NUEVO

UBICACIÓN: en el distrito de Gracia, el vecindario es muy elegante, en la zona alta de la ciudad con calles de mucha pendiente. COCINA: gastronomía molecular. AMBIENTACION: nos sentamos en la sala interna, muy amplia, cómoda, bien acondicionada, mantelería impecable, mesas y sillas muy cómodas. RESERVA DE LUGAR: reservamos lugar a traves del sitio The Fork sin problemas. No llegar... Más

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Mallorca
Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 5 julio 2014 NUEVO

Disfrutamos del menú Gran Abac, un menú extensísimo tanto por la extensión como por la variedad de los platos, basados en los productos de temporada. El servicio es inmejorable. El precio es elevado (155€ x pax más bebidas), pero merece la pena.

¿Te sirvió esta opinión? 1
Barcelona, España
Crítico Principiante
6 opiniones 6 opiniones
6 opiniones sobre restaurantes
7 votos útiles 7 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 16 junio 2014

estuvimos con otra pareja cenando y todo estupendo , las mesas muy cómodas y los platos bien decorados , lo mejor los postres , volveremos con mas tiempo otra vez,

¿Te sirvió esta opinión?
Sant Cugat del Vallès, España
Crítico Principiante
7 opiniones 7 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
5 votos útiles 5 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 12 junio 2014

Sin restar meritos al chef Jordi Cruz, por su imaginación y creación de los platos, quisiera que este comentario sirviera para alabar a los grandes profesionales que elaboran estos platos, profesionales que no se ven ni son mediáticos pero que tienen el mismo valor que el Chef, que sin estar presente tiene un equipo fantástico capaz de seguir con la... Más

¿Te sirvió esta opinión? 1
España
Crítico Avanzado
22 opiniones 22 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
12 votos útiles 12 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 junio 2014

La comida excelente... pero ningun plato espectacular ni redondo al 100%. Comimos menu degustación. El servicio buenisimo. Una pena el restaurante completamente vacio por lo que nos resulto incomodo

¿Te sirvió esta opinión? 1

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