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Viuda de Vacas

N.º 354 de 7.162 Restaurantes en Madrid
N.º 376 de 7.362 Lugares Donde Comer en Madrid
$$$
Barrio:
La Latina
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Barrios
Barrios
Cómo llegar
Calle El Aguila 2, 28005 Madrid, España
+34 913 66 58 47
Página web
Hoy
12:30 - 16:30
20:30 - 0:30
Cerrado ahora
Ver todos los horarios
Horario:
lun 20:30 - 0:30
mié - lun 12:30 - 16:30
mié - sáb 20:30 - 0:30
Opciones: Abierto por la noche

Lo más destacado según el crítico de TripAdvisor

Lee todas las opiniones sobre 59
Calificación de los visitantes
  • 33
    Excelente
  • 20
    Muy bueno
  • 3
    Regular
  • 2
    Malo
  • 1
    Pésimo
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Ambiente
    4 de 5 estrellas
Valor seguro

Cocina tradicional excelente. Recomendable las alcachofas, los calamares en su tinta, los callos, el rabo de toro..... etc, etc, etc. En el corazón de Madrid

4 de 5 estrellasEscribió una opinión el 4 mayo 2015
Dudu e
Bueno para:
  • Comida local
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59 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Fecha | Calificación
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Japonés primero
  • Holandés primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Crítico Principiante
8 opiniones 8 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 4 mayo 2015 NUEVO

Cocina tradicional excelente. Recomendable las alcachofas, los calamares en su tinta, los callos, el rabo de toro..... etc, etc, etc. En el corazón de Madrid

¿Te sirvió esta opinión?
Madrid, España
2 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 3 mayo 2015 NUEVO

Una materia prima de calidad y buenas recetas tradicionales hacen que los platos de este restaurante sean excelentes. Además de los calamares, que cada día me saben más ricos, me encantan las alcachofas fritas. El trato es muy amable y cordial. Hay que mantener estos negocios familares de Madrid. La Latina está empezando a ser invadida por franquicias y se... Más 

¿Te sirvió esta opinión?
Islas Canarias, España
Crítico Principiante
8 opiniones 8 opiniones
7 votos útiles 7 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 28 abril 2015

Tienen las mejores alcachofas con jamón que he comido, riquísimas. Lo demas que comimos también muy rico.

¿Te sirvió esta opinión?
Madrid, España
Crítico Novato
5 opiniones 5 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 abril 2015

La relación calidad precio estupenda, platos muy ricos , las croquetas de calamar,su pescado, los boletus, etc todos y además las cantidades muy correctas, nada de miniaturas ni títulos engañosos. El personal muy simpático y muy profesional.

¿Te sirvió esta opinión?
Comunidad de Madrid, España
2 opiniones
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 24 marzo 2015

Restaurante que hace chaflán entre la calle el Angel y el Águila, ubicado entre el mercado de la cebada y la calle San Francisco, en pleno centro de la ciudad. Pedimos platos distintos y todo estaba buenísimo: el bacalao, las croquetas negras, el jamón asado. Tienen también exquisitos postres: la tarta de queso con brandy no se parece a otras,... Más 

¿Te sirvió esta opinión?
Palma de Mallorca, España
Crítico Experto
71 opiniones 71 opiniones
30 opiniones sobre restaurantes
27 votos útiles 27 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 marzo 2015

Tradicionales taberneros desde 1903, recibe la herencia y tradición del local anteriormente situado en la Cava Alta de La Latina. Ahora, no muy lejos, en la Calle Águila. Allí llevan tan solo seis años. Nos atiende su dueño, Juan Carlos, alegre y contento, que nos comenta que además de sus celebradas croquetas de calamares en su tinta, recomienda su estofado... Más 

¿Te sirvió esta opinión?
Madrid, España
Crítico Experto
51 opiniones 51 opiniones
21 opiniones sobre restaurantes
12 votos útiles 12 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 25 febrero 2015

Situado cerca de la calle Bailén. La comida está bien guisada, al menos las alcachofas con jamón serrano y el bacalao bras. Es una carta tradicional: callos, rabo de toro, gallina en pepitoria, merluza al horno.... Reconozco que entramos por los comentarios aparecidos en Tripadvisor, porque desde fuera se ve el local un poco viejo. Le haría falta una mano... Más 

¿Te sirvió esta opinión?
Villanueva de la Cañada
Crítico Experto
112 opiniones 112 opiniones
57 opiniones sobre restaurantes
62 votos útiles 62 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 21 enero 2015

Habíamos visitado muchas veces este restaurante en su anterior ubicación en la Cava Alta, pero aún no lo conocíamos en su local actual. El resultado ha sido inmejorable. Fuimos el fin de semana anterior a Navidad. Estaba lleno, pero nos consiguieron colocar una mesa en el salón de abajo, en la cueva. Todo lo que comimos estaba riquísimo. De primero,... Más 

¿Te sirvió esta opinión?
Crítico Intermedio
13 opiniones 13 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 4 enero 2015

Es un restaurante clásico de Madrid con el que cuento muy a menudo, siempre está todo buenísimo y es excelente para probar platos típicos españoles tradicionales, a veces con un toque especial. La chistorra está buenísima, las croquetas, espárragos, setas,... todo muy rico. Mis platos preferidos son los chipirones en su tinta (como los de mi madre) y el bacalao.... Más 

¿Te sirvió esta opinión?
Granada, España
Crítico Principiante
10 opiniones 10 opiniones
8 opiniones sobre restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 28 diciembre 2014

Imprescindible probar los callos y el rabo de toro. Llegamos casi a las 5 de la tarde y nos atendieron a la perfección. Volveremos.

¿Te sirvió esta opinión?

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Calle El Aguila 2, 28005 Madrid, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad de Madrid  >  Madrid>  > La Latina
  • Barrio: La Latina
  • Teléfono: +34 913 66 58 47

Precio y tipo de comida

  • Precios promedio: VEF 177 - 246
  • Tipo de comida: española

Características del restaurante

  • Bueno para: Comida local
Horas de atención
domingo
12:30 - 16:30
lunes
20:30 - 0:30
12:30 - 16:30
miércoles
12:30 - 16:30
20:30 - 0:30
jueves
12:30 - 16:30
20:30 - 0:30
viernes
12:30 - 16:30
20:30 - 0:30
sábado
12:30 - 16:30
20:30 - 0:30

Preguntas y respuestas

¿Preguntas? Obtén respuestas del personal y los visitantes anteriores de Viuda de Vacas.
Especificaciones de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?
 

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Perfil de los alrededores
La Latina
La Latina es un barrio con encanto y dos personalidades únicas: a primera vista, indudablemente se percibe la fragancia de antigüedad, con calles estrechas que trazan laberintos entre los fascinantes edificios de piedra de colores alegres y brillantes como el rosa y el amarillo. La otra cara de La Latina se caracteriza por un ambiente bohemio y una población joven, como evidencia una selección dinámica y cambiante de bares, tiendas, espacios de trabajo conjunto y otros negocios nuevos que afloran en el barrio. En la parte norte, las calles de la Cava Alta y la Cava Baja constituyen la principal zona de tapeo de Madrid. En ella, restaurantes de una larga tradición sirven sus inconfundibles especialidades, como los huevos rotos y las patatas bravas, platos que los madrileños han disfrutado durante generaciones en compañía de sus amigos. Los domingos y durante las fiestas nacionales, las calles de la parte sur de la estación de metro de La Latina se transforman en un enorme rastro donde los residentes de la zona visitan uno tras otro los puestos de arte, ropa y antigüedades que se instalan allí. Cualquier día de la semana, la fascinante mezcla de lo tradicional y lo moderno hace que merezca la pena explorar las calles de La Latina.
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