Hemos observado que está utilizando un navegador no compatible. Es posible que el sitio Web de TripAdvisor no se visualice correctamente.
Los siguientes navegadores son compatibles con nuestro sitio:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Sylkar

C/ Espronceda, 17, 28003 Madrid, España
915 545 703
Mejorar este perfil
Clasificado como N.º1.410 de 6.407 restaurantes en Madrid
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones
8 fotos de visitantes
Información detallada del restaurante
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones
¿Estás realizando planes para cenar? Conoce la disponibilidad y reserva en línea.
Encuentra un restaurante
Escribe una opinión

31 opiniones de viajeros

Un 77 % lo recomiendan
    8
    16
    4
    2
    1
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Madrid, España
Crítico Novato
5 opiniones 5 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 23 junio 2014

Hace un par de semanas recomendado por un hermano mío comí en Sylkar. La verdad que la tortilla era espectacular que era por lo que fuimos. también tomamoas ensaladilla rusa y por último el superlujo, "Guisantes lagrima". Una exquisitez poco común y espectacular (algo caro pero merece la pena probarlo). El local en si es flojo pero para probar la... Más

¿Te sirvió esta opinión?
Madrid, España
Crítico Experto
75 opiniones 75 opiniones
65 opiniones sobre restaurantes
48 votos útiles 48 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 marzo 2014

Qué pena de sitio tan incomodo y triste. Pero con probar la tortilla se te quitan todas las penas. Tortilla de patatas realmente espectacular. Merece la pena. Volveré seguro.

¿Te sirvió esta opinión?
Madrid, España
Crítico Experto
62 opiniones 62 opiniones
55 opiniones sobre restaurantes
26 votos útiles 26 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 marzo 2014

No se puede buscar en este sitio manteles blancos e impolutos, y protocolo en el servicio. Es un bar/cafetería que tiene buena comida, en especial la tortilla de patata. Especial mención al vino, que es excepcional. Una estupenda oferta de vinos por copas y por botellas. Buena temperatura y buena cristalería. Me quedé gratamente sorprendido la primera vez que fuí.... Más

¿Te sirvió esta opinión?
Madrid, España
Crítico Avanzado
44 opiniones 44 opiniones
38 opiniones sobre restaurantes
8 votos útiles 8 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 12 marzo 2014

IMPRESIONANTE la tortilla de Sylkar! Merece la pena ir para probarla. El resto de raciones también están buenas (como el rabo de toro), pero lo mejor es la tortilla, sin duda. Recomiendo probar también las torrijas, que en este restaurante las tienen durante todo el año y están muy buenas.

¿Te sirvió esta opinión? 1
Madrid, España
Crítico Intermedio
11 opiniones 11 opiniones
11 opiniones sobre restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 6 marzo 2014

He comido tortilla de patatas en infinidad de sitios en Madrid y nunca encontraré una que se asemeje a ésta. Para mi gusto, es la mejor tortilla de patatas de Madrid.

¿Te sirvió esta opinión?
Granada, España
Crítico Avanzado
24 opiniones 24 opiniones
15 opiniones sobre restaurantes
20 votos útiles 20 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 3 marzo 2014

El Sylkar es una cafetería de barrio, un sitio del que nunca esperarías el tesoro que alberga. Merece la pena desplazarse hasta allí. El local es pequeño, pero admiten reservas. La excelente tortilla de patatas (recomendada por Rafael García Santos) merece toda su fama: jugosa, poco hecha, en su punto de sal, deliciosa. La ensaladilla estaba muy buena. Los callos... Más

¿Te sirvió esta opinión? 1
Madrid
Crítico Avanzado
24 opiniones 24 opiniones
10 opiniones sobre restaurantes
13 votos útiles 13 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 febrero 2014

Sin duda es una de las mejores tortillas de Madrid. El sitio no es lo más acogedor, pero desde hace tiempo llamo para pedir la tortilla para llevar (con la cebolla doradita y sin cuajar) y en 20 minutos paso a recogerla. Me la como en casa tan a gusto. Y cierro la cena con una maravillosa torrija. El tener... Más

¿Te sirvió esta opinión?
San Sebastián - Donostia, España
Crítico Principiante
9 opiniones 9 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 1 febrero 2014

Esta semana ha sido la segunda vez que he ido a probar la tortilla. Estaba mejor que la primera vez en la que había trozos de pata casi crudos; pero tampoco era tan buena como se anuncia o llega a justificar el precio que se paga. Hemos pagado 40 € dos personas por cenar media razón de tortilla, un plato... Más

¿Te sirvió esta opinión? 2
Madrid, España
1 opinión
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 24 enero 2014

Muy rica la tortilla pero algo cara: 4,10 caña y pincho. Muy lleno a cualquier hora. No aceptan pago con tarjeta.

¿Te sirvió esta opinión?
Madrid, Madrid, Spain
Crítico Principiante
7 opiniones 7 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 7 noviembre 2013

Siguen teniendo una de las mejores tortillas de patatas de Madrid, poco cuajada como Dios manda (si vas buscando mazacote, no vayas). La cerveza aceptablemente tirada, unos boletus en revuelto perfectos y unas torrijas sublimes. Para los gin tonic todo lo necesario, variedad de marcas en ginebras y varias tónicas. Cuando te apetezca tortilla una garantía.

¿Te sirvió esta opinión?

Los viajeros que vieron Sylkar también vieron

Madrid, Comunidad de Madrid
Comunidad de Madrid, España
 
Madrid, Comunidad de Madrid
 

¿Has estado en Sylkar? Comparte tu experiencia

Escribe una opinión Comparte tus fotos

Propietarios: ¿Cuál es su versión de la historia?

Si usted administra o es propietario de Sylkar, regístrese ahora y obtenga herramientas gratuitas para mejorar su perfil, atraer nuevas opiniones y responder a quienes opinan.

Administre la ficha de su perfil