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Alma del temple

Almirante 14 | 46003, Valencia, España
+34 963 15 52 87
Página web
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Clasificado como N.º105 de 1.976 restaurantes en Valencia
Certificado de Excelencia 2014
Comida: mediterránea
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones, Abierto por la noche
135 fotos de visitantes
Información detallada del restaurante
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones, Abierto por la noche
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124 opiniones de viajeros

Un 83 % lo recomiendan
    74
    30
    10
    8
    2
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Holandés primero
  • Sueco primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
valencia
Crítico Intermedio
15 opiniones 15 opiniones
10 opiniones sobre restaurantes
10 votos útiles 10 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 12 julio 2014 NUEVO

Estuvimos mi pareja y yo ayer mismo para probar la comida y conocer el restaurante, catalogado como uno de los más bonitos del mundo. Como era entre semana, había un menú del día por 16€ más la bebida. Tanto el lugar como la comida nos encantaron. A elegir un entrante y un principal, de tres opciones y un postre entre... Más

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Valencia, España
Crítico Principiante
6 opiniones 6 opiniones
6 opiniones sobre restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 julio 2014 NUEVO

Hace unos días unos amigos me recomendaron este restaurante del centro de Valencia, así que hoy he decidido ir a probarlo y he quedado encantada. Me habían dicho que el sitio era espectacular así que iba con bastantes expectativas que se han cumplido en todos los sentidos. El ambiente es una mezcla perfecta entre majestuoso (rodeado de muralla árabe y... Más

¿Te sirvió esta opinión? 1
maralmadeltemple, Director de Relaciones Públicas en Alma del temple, respondió a esta opinión

En primer lugar todo el equipo de Alma del Temple le agradece que se haya tomado el tiempo de compartir sus comentarios en tripadvisor, también le agradecemos tan positiva valoración. La satisfacción de nuestros clientes es siempre nuestro objetivo Esperamos que pueda repetir pronto y probar el resto de platos de nuestra carta. Reciba un cordial saludo y el agradecimiento... Más

Comunidad Valenciana, España
Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 9 julio 2014 NUEVO

Poco se puede decir del restaurante que no hayan dicho comentarios anteriores: antiguo palacio reformado con parte de la muralla árabe (sólo la recordaba de otros locales de Valencia como el antiguo Hannax o el colegio mayor de la plaza del horno de San Nicolás), arco gótico... realmente es uno de los más espectaculares de toda Valencia. No obstante todo... Más

¿Te sirvió esta opinión? 2
maralmadeltemple, Director de Relaciones Públicas en Alma del temple, respondió a esta opinión

Desde Alma del Temple queremos agradecerle sus comentarios tan positivos, tanto de nuestro espacio como de nuestra comida, valoramos muco la opinión de nuestros clientes y nos encantará tenerle pronto por aquí de nuevo. Reciba un saludo y nuestro agradecimiento de parte de todo el equipo de Alma del Temple Más

Valencia, España
2 opiniones
6 votos útiles 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 5 julio 2014

Decidí probar este restaurante después de ver un artículo en prensa en el que lo catalogaban como uno de los más bonitos del mundo, y la verdad es que no defrauda. El interior moderno unido a los restos de la muralla árabe es impresionante, tiene varios comedores y, pese a tener bastantes mesas, da una sensación de intimidad muy cómoda.... Más

¿Te sirvió esta opinión? 6
maralmadeltemple, Director de Relaciones Públicas en Alma del temple, respondió a esta opinión

Todo el equipo de Alma del Temple queremos agradecerle la amable crítica que nos ha dedicado, nos complace saber que nuestros clientes disfrutan de nuestro local y de nuestra cocina, esperamos que tenga la oportunidad de volver de nuevo a visitarnos y poder probar algunos de los platos de nuestra carta, estaremos encantados de recibirle. Un saludo Más

Valencia, España
Crítico Principiante
6 opiniones 6 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 3 julio 2014

Fuimos a este restaurante con motivo de CUINA OBERTA 2014 hace un par de semanas con unos amigos. Habíamos hablado de ir a este restaurante ya que había salido publicado en varios medios de comunicación que había sido nombrado como uno de los más bonitos del mundo. Fuimos con el menú de mediodía, 20€ sin bebida ni café. Los entrantes:... Más

¿Te sirvió esta opinión? 1
maralmadeltemple, Director de Relaciones Públicas en Alma del temple, respondió a esta opinión

Sentimos mucho no haber estado a la alturas de sus expectativas cuando nos visitó en Cuina Oberta, nuestros cocineros miman al detalle cada plato para nuestros clientes pero por supuesto no a todo el mundo gusta por igual. Nos complacería poder recibirle otro día y que probara algunos platos de nuestra carta. Reciba un cordial saludo de todo el equipo... Más

Valencia, España
Crítico Avanzado
28 opiniones 28 opiniones
23 opiniones sobre restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 27 junio 2014

El local esta localizado entre los antiguos muros de la ciudad, la belleza que tiene es espectacular, vale la pena ir solo verlo. La carta de vinos deja mucho que desear corta y poco original, ahora el precio es lo mejor, vinos muy asequibles, desde 12 euros. La comida presentación muy buena, calidad de materia prima normal. Fuimos en la... Más

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maralmadeltemple, Director de Relaciones Públicas en Alma del temple, respondió a esta opinión

En primer lugar gracias por tus amables palabras, esperamos que puedas venir en un futuro a probar nuestra carta estamos seguros de que estaremos a la altura de tus expectativas y de nuestro local. Un saludo Más

Madrid, España
Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 22 junio 2014 mediante dispositivo móvil

Fuimos con un menú cerrado que habíamos contratado previamente sin conocer de nada el sitio y nos gusto muchísimo. Las raciones no son muy grandes pero no nos quedamos con hambre y todo estaba realmente bueno. El local es muy bonito y el servicio atentó sin resultar cargante. Para repetir

¿Te sirvió esta opinión? 1
maralmadeltemple, Director de Relaciones Públicas en Alma del temple, respondió a esta opinión

Todo el equipo de Alma del Temple, te damos las gracias por tu buena critica ya que la satisfacción del cliente es nuestra premisa, esperamos que como dices puedas repetir pronto. Más

Godella
Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 21 junio 2014

Fuimos un grupo de amigos a celebrar una cena y fue un desastre por varias razones: el menú estaba cerrado con varios entrantes y como plato principal una carne o un pescado. La primera sorpresa fue cuando nos indicaron que la carne y el pescado concertados no los tenían, dándonos a elegir entre otras variedades. El servicio leeeeeeeeeeeentooooooo. Y como... Más

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maralmadeltemple, Director de Relaciones Públicas en Alma del temple, respondió a esta opinión

Sentimos mucho que su experiencia en Alma del Temple no fuera lo que esperaba, todo el equipo le pide disculpas y nos gustaría que volviera algún día para comprobar la atención de nuestros camareros y probar nuestra carta, estoy segura que le gustará y cambiará su opinión sobre nosotros. Reciba un cordial saludo y nuestras mas sinceras disculpas Más

Valencia, España
Crítico Avanzado
38 opiniones 38 opiniones
27 opiniones sobre restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 21 junio 2014

Primera experiencia en este restaurante, aprovechando la semana de Valencia cuina oberta. El local es digno de mención, no en vano ha sido elegido como uno de los diez restaurantes más bonitos del mundo según los premios Restaurant & Bar Design Awards, La sala está dividida en 2 partes por un arco gótico y restos de la muralla árabe de... Más

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Valencia de Alcántara, España
Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 junio 2014

Fuimos por un menu degustación comprado en una página de promociones, y en principio, aceptabamos que por ser de promoción no fuese muy elaborado ya que el simple echo de estar en ese entorno lo merecía, pero el menu resultó ser muy muy bueno, algunos platos no fueron los que en principio prometía la carta por motivos de mercado pero... Más

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