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Ricard Camarena Restaurant

Calle Sumsi 4, Valencia, España
963355418
Página web
Actualizar datos del restaurante
Clasificado como N.º8 de 1.878 restaurantes en Valencia
Comida: española
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
32 fotos de visitantes
Información detallada del restaurante
Opciones: Reservaciones, Abierto por la noche
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75 opiniones de viajeros

Un 91 % lo recomiendan
    59
    10
    5
    1
    0
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
  • Español primero
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  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Japonés primero
  • Holandés primero
  • Noruego primero
  • Sueco primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Gandia
Crítico Intermedio
14 opiniones 14 opiniones
14 opiniones sobre restaurantes
8 votos útiles 8 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 abril 2014 NUEVO

Restaurante extraordinario, en cuanto a Local, servicio,.... y único en lo que se refiere a comida.Posiblemente Ricard, sea el mejor cocinero de Valencia actualmente y sus platos son todos una explosión se sabor con unos excelentes acabados, que al juntarlo con una buena materia prima y de la zona, consigue que todo este muy bien armonizado.Sabores ácidos, picantes, complejos, ...... Más

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Oropesa, España
Crítico Avanzado
29 opiniones 29 opiniones
28 opiniones sobre restaurantes
14 votos útiles 14 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 8 marzo 2014

cada vez estoy más convencido de que hay pocos cocineros en la Comunidad Valenciana como Camarena, y para mi, el mejor a la hora de tratar el producto que ofrece cada temporada. Desde las habas con kokotxay jugo de tomate asado, o el mero y jugo de citrico de mandarina, o los platos de caza (liebre). Sigue además trabajando con... Más

¿Te sirvió esta opinión? 1
Barcelona
Crítico Avanzado
28 opiniones 28 opiniones
23 opiniones sobre restaurantes
28 votos útiles 28 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 3 marzo 2014

El mejor atún, las mejores materias primas, preparación muy personal y excelente de cocina mediterránea renovada, todo esto a un precio razonable, 60€ por persona sin vino, servicio muy agradable (el maître tiene un sentido del humor británico, muchos no lo van a entender, y forma parte del espectáculo) y con una decoración que te hace sentir en casa; el... Más

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Fort Williams
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 24 febrero 2014

Gran cocina de un chef con magnifico entendimiento de la cocina de vanguardia. Tomamos el menu degustacion con Liebre. Manejo con maestría del picante, acido y lo salado. Destacaria los dumplings y el plato de la caballa. Gean postre el de la naranja. Gran servicio por parte del Sumiller y el resto de la plantilla. Volveremos

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Castellón de la Plana, España
Crítico Avanzado
21 opiniones 21 opiniones
10 opiniones sobre restaurantes
14 votos útiles 14 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 18 febrero 2014

No estuvo a la altura de la estrella Michelín. tras una entrada bastante fúnebre ( toda pintada de negro sin más decoración que un simple letrero ) tocamos un timbre , donde nos recibe un recepcionista bastante seco que luego también hacía las veces de "camarero". Hay que decir que el trato fue cordial pero su cara pedía a gritos... Más

¿Te sirvió esta opinión? 1
Ricard C, Propietario en Ricard Camarena Restaurant, respondió a esta opinión

Estimado cliente, agradecemos que se haya tomado tiempo para realizar este amplio comentario tras pasar por nuestro restaurante. Lamentamos no haber colmado sus expectativas, aunque le puedo garantizar que todo el equipo (cocina y sala) es muy profesional y tratar de llevar la profesionalidad y su buen hacer a la máxima expresión. Simplemente nos gustaría aclarar que Ricard Camarena Restaurant... Más

Valencia, España
2 opiniones
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 28 diciembre 2013 mediante dispositivo móvil

Si buscáis algo especial y diferente es lo q estáis buscando. Se puede elegir entre carta y menú , casi q sale mejor el menú . Yo antes no me atrevía con el menú , por q era de esto no me gusta ,esto tampoco, pero de la manera q te lo ponen es que esta todo bueno y si... Más

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Crítico Novato
5 opiniones 5 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 diciembre 2013

La decoracion y la iluminación moderna, a la vez que acogedora. La cocina, cuidada, imaginativa y sin alardes extravagantes. Ricard y David, amables, atentos y magníficos profesionales. Los precios, acordes con la calidad del lugar, es decir, inevitablemente caros. Muy buen restaurante.

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Crítico Principiante
9 opiniones 9 opiniones
9 opiniones sobre restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 16 diciembre 2013 mediante dispositivo móvil

Ya sabiamos que el tio era un crac que arrastraba una estrella micheline pero no pudo ser una mas grata experiencia de sabores, calidades y todo ello con la explicacion y presentacion que merecian esos ingredientes de la terreta! Hasta ostras valencianas probamos!! La decoracion excelente y lo unico criticable es que el baño de mujeres no cerraba! Tomamos el... Más

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