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La Ponderosa

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Cómo llegar
Calle san francisco 20, 16001 Cuenca, España
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Opciones: cena, almuerzo
Descripción: es un bar restaurante que no quiere terraza , enfocado a clientes con...
es un bar restaurante que no quiere terraza , enfocado a clientes con excelente paladar, tiene exquisitos tomates raft , esparragos que ellos cultivan, morteruelo que ellos hacen , jamon de 6 jotas, todo sensacional, eso si los precios no es que sean baratos,. me lo recomendo un señor de cuenca y no se quedó corto.
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Calificación de los visitantes
  • 33
    Excelente
  • 33
    Muy bueno
  • 11
    Regular
  • 4
    Malo
  • 10
    Pésimo
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    3,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    3,5 de 5 estrellas
    Ambiente
    3,5 de 5 estrellas
Buena calidad de materia prima

Le daría un 5 si no fuera por el precio , ya que me parece un pelin excesivo la media de 10€ por ración. Todo de muy buena calidad , ajoarriero expectacular, unos tomates raf con aceite de oliva con sabor a tomate y para rematar ZARAJOS(intestinos) a la plancha buenísimos!!

4 de 5 estrellasEscribió una opinión el 17 mayo 2015
SalvaParedes
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91 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Fecha | Calificación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Crítico Avanzado
34 opiniones 34 opiniones
31 opiniones sobre restaurantes
10 votos útiles 10 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 mayo 2015 NUEVO

Le daría un 5 si no fuera por el precio , ya que me parece un pelin excesivo la media de 10€ por ración. Todo de muy buena calidad , ajoarriero expectacular, unos tomates raf con aceite de oliva con sabor a tomate y para rematar ZARAJOS(intestinos) a la plancha buenísimos!!

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2 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 6 mayo 2015

Por sorpresa, invitado a la Ponderosa, todo un lujo!. Nos dejamos llevar por Angel y a disfrutar. Ojo con el embutido, especial no, lo siguente. Me regresó a mis tiempos donde lo casero era a la vez único. Y que decir de la merluza!!! Haber probado merluza de esa calidad en una ciudad sin puerto en el cantabrico, no tiene... Más 

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Salamanca, España
Crítico Intermedio
15 opiniones 15 opiniones
8 opiniones sobre restaurantes
15 votos útiles 15 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 2 mayo 2015 mediante dispositivo móvil

Es el primero de los muchos bares que están en la calle san francisco,y el único q no tiene terraza,lo que te obliga a comer en la barra o donde puedas porque siempre está lleno. La incomodidad se ve compensada por la profesionalidad del dueño y camarero,y la comida es de calidad.Por fin,unos tomates que saben a tomate y las... Más 

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Crítico Principiante
6 opiniones 6 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
1 de 5 estrellas Escribió una opinión el 29 abril 2015

He estado dos veces, con un año de diferencia y con gente distinta, y todos se han ido muy decepcionados. Es caro, no te ponen tapa (al contrario que en TODOS los bares de la ciudad), las raciones son muy pequeñas para el precio que tienen. No lo recomiendo en absoluto

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Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
1 de 5 estrellas Escribió una opinión el 28 abril 2015

No me gusta mucho carisimo una tapa mala unas patatas recalentas y unas setas Buenas pero con tierra osea nada de nada fuimos por recomendación y defraudó

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Comunidad Valenciana, España
Crítico Avanzado
25 opiniones 25 opiniones
21 opiniones sobre restaurantes
5 votos útiles 5 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 28 abril 2015

Como siempre, buenísimo!! Un buen trato de los camareros, buenas raciones, mucha calidad en sus productos, tiempo de espera perfecto, calidad-precio perfecta. Siempre que vamos perfecto. Volveremos mas veces, muy recomendable.

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Provincia de Cuenca, España
Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 18 abril 2015

Excelentes tapas, muy bien ejecutadas. El no poder sentarse y comer cómodo resta a la hora de valorar con mayor convicción el lugar

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Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 18 abril 2015 mediante dispositivo móvil

La calidad de la comida es espectacular. Hoy hemos comido unos boquerones que ni en Málaga, buenisimos, y unas mollejitas (que esas no pueden faltar). Pese a los comentarios que dicen que es tan carisimo, he comido en otros locales en los que me han cobrado más caro y la calidad ni se le aproxima. El mejor sitio sin duda

¿Te sirvió esta opinión?
2 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
1 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 abril 2015

Carísimos, mal educados, servicio cutre,5€ por dos vinos de año con 8 aceitunas como tapa y servidos en una barra llena de platos sucios, esta claro que se creen muy especiales.....No lo son

¿Te sirvió esta opinión? 1
Crítico Principiante
6 opiniones 6 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 8 abril 2015

Angel sirve los mejores boletus edulis y el mejor tomate aliñado que uno puede probar en la provincia de Cuenca. No dejes de probar su ajoarriero, sus criadillas o su oreja a la plancha. Y deja que te aconseje un vinito. Espectacular.

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Calle san francisco 20, 16001 Cuenca, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Castilla-La Mancha  >  Provincia de Cuenca  >  Cuenca

Precio y tipo de comida

  • Tipo de comida: española

Descripción

es un bar restaurante que no quiere terraza , enfocado a clientes con excelente paladar, tiene exquisitos tomates raft , esparragos que ellos cultivan, morteruelo que ellos hacen , jamon de 6 jotas, todo sensacional, eso si los precios no es que sean baratos,. me lo recomendo un señor de cuenca y no se quedó corto.

Preguntas y respuestas

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Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?