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Cómo llegar
Calle El Alcalde No. 15, Las Condes | The Ritz-Carlton, Santiago 7550655, Chile
56024708585
Página web
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Bueno para:
Asientos al aire libre

Lo más destacado según el crítico de TripAdvisor

Lee todas las opiniones sobre 55
Calificación de los visitantes
  • 31
    Excelente
  • 20
    Muy bueno
  • 3
    Regular
  • 1
    Malo
  • 0
    Pésimo
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Ambiente
    4,5 de 5 estrellas
Muy buen nivel

Excelente carta con reinterpretación de platos típico chilenos, con ingredientes de todas las regiones. Incluso la mesa tiene decoración típica con individuales con piel de salmón o especieros de greda de Pomaire. Las preparaciones de los platos cumplen con las expectativas. La atención muy... Más información

4 de 5 estrellasEscribió una opinión el 12 marzo 2015
Ximena L
,
Santiago, Chile
Bueno para:
  • Asientos al aire libre
  • Reservaciones
  • Abierto por la noche
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55 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Inglés primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Santiago, Chile
Crítico Experto
69 opiniones 69 opiniones
36 opiniones sobre restaurantes
28 votos útiles 28 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 12 marzo 2015

Excelente carta con reinterpretación de platos típico chilenos, con ingredientes de todas las regiones. Incluso la mesa tiene decoración típica con individuales con piel de salmón o especieros de greda de Pomaire. Las preparaciones de los platos cumplen con las expectativas. La atención muy cordial y los garzones están muy informados respecto de los ingredientes y de los sabores de... Más 

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Quilpué, Chile
Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 marzo 2015

Muy bueno ... La sugerencia del chef una muy buena elección Entrada de ceviche de ostiones y locos muy bien preparado La entraña y la merluza austral fenomenal

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Santiago, Chile
Crítico Avanzado
23 opiniones 23 opiniones
19 opiniones sobre restaurantes
25 votos útiles 25 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 28 febrero 2015

Fui a conocer este restaurante del hotel Ritz Santiago, cocina de autor bastante buena, buena decoración y música de fondo que no molesta, probé una entrada de locos que me encanto muy bien preparada, de fondo un atún con vegetales y un salmón con puré de betarragas muy bueno, de postre un consomé de sandia con sorbet de frambuesa muy... Más 

¿Te sirvió esta opinión?
Santiago, Chile
Crítico Experto
76 opiniones 76 opiniones
63 opiniones sobre restaurantes
20 votos útiles 20 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 15 febrero 2015

Fuimos con mi esposa a almorzar este 14 de enero. La atención bastante amable de los garzones, muy bien informados del menú. Los tiempos bien, aprox. 15 minutos para la entrada. Los platos muy sabrosos: Fuimos con mi esposa a cenar en el lindo restaurante Esbro del Hotel Ritz Una Anfitriona me atendió y recomendó una mesa en el el... Más 

¿Te sirvió esta opinión? 1
Santiago, Region Metropolitana, Chile
Crítico Avanzado
22 opiniones 22 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 febrero 2015

Me gustó la comida y el ambiente. No me gusto que no me pasaran la lista de vinos sino que viniera que el sommelier a recomendar uno porque nos recomendo uno tan caro que al final terminamos pidiendo otro carisimo tambien pero que costaba un cuarto del primero.

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Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 4 febrero 2015

El restaurante Estró es genial y la atención muy personalizada. Todo de alta calidad. Totalmente recomendable.

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Santiago, Chile
Crítico Intermedio
19 opiniones 19 opiniones
14 opiniones sobre restaurantes
19 votos útiles 19 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 23 enero 2015

Llegamos a este lugar porque mi hijo es socio de la CAV. Desde un comienzo nos sentimos a gusto: lindo y moderno lugar. Servicio de primera. El abre boca del chef sorprendente: un cono con tartar de atún. Luego te traen unos panes, destacando un delicioso muffins de cebolla. Todos nuestros platos de fondo espectaculares. Lo recomiendo sin duda.

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A Coruña
Crítico Experto
161 opiniones 161 opiniones
90 opiniones sobre restaurantes
74 votos útiles 74 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 18 enero 2015

La terraza tiene un ambiente fabuloso, lo más parecido a Ibiza q puedes encontrar en santiago. Musica chillout y gran atención. Los platos son sencillamente fabulosos. La corvina con puré de palta es un canto a los sentidos. El postre de maní con helado espectacular

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Santiago, Chile
Crítico Novato
5 opiniones 5 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
5 votos útiles 5 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 diciembre 2014

Se nota una cocina con oficio y creatividad. Comí unos locos- moluscos chilenos- tratados como ceviche, con bolitas de limón y salsa de palta. También un asado de tira cocinado al jugo, muy sabroso y de textura suave. El servicio de nivel excepcional, pensando en el nivel chileno que es muy bajo. Recomiendo el lugar para cenas románticas y de... Más 

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Santiago, Chile
Crítico Experto
52 opiniones 52 opiniones
31 opiniones sobre restaurantes
11 votos útiles 11 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 9 diciembre 2014

El lugar ya es maravilloso, pero la fusión que logran de la comida internacional con nuestros productos chilenos es increíble. Excelente lugar para reuniones de trabajo. Atención muy buena y muy bien ubicado.

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Calle El Alcalde No. 15, Las Condes | The Ritz-Carlton, Santiago 7550655, Chile
  • Ubicación: Suramérica  >  Chile  >  Región Metropolitana de Santiago  >  Santiago
  • Teléfono: 56024708585

Precio y tipo de comida

  • Tipo de comida: internacional

Características del restaurante

  • Bueno para: Asientos al aire libre

Preguntas y respuestas

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Especificaciones de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?