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Ichiban

Padre Hurtado Norte 1512, Santiago, Chile (Vitacura)
(56-2) 4531793, (56-2) 4531791
Página web
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Clasificado como N.º23 de 1.372 restaurantes en Santiago
Certificado de Excelencia 2014
Rango de precios: USD 25 - USD 100
Comida: japonesa
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Parejas, Grupos grandes, Negocios, Ocasiones especiales, Entretener a clientes
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Lugar para comer, Cenar, Reservaciones, Abierto por la noche
Barrio: Vitacura
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266 opiniones de viajeros

Un 88 % lo recomiendan
    188
    46
    21
    7
    4
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Chino (tradicional) primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Crítico Intermedio
14 opiniones 14 opiniones
14 opiniones sobre restaurantes
6 votos útiles 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 1 junio 2014

Es bastante difícil encontrar en Santiago donde hagan rica comida japonesa de verdad y con fusiones, este es uno de esos lugares únicas en Santiago donde puedes encontrar la satisfacción del paladar, 100% recomendable!

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Crítico Intermedio
13 opiniones 13 opiniones
10 opiniones sobre restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 29 mayo 2014

El Ichiban es de los buenos restaurantes en Santiago, es un imperdible, todo es especial, preparado justo en su punto, con sabores diferentes. El equilibrio entre sabor y las mezclas es justo. Muy recomendable, hay que reservar ya que se llena.

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Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 mayo 2014

Primera vez que asisto ayer de noche (16-05-2014) la ocupación no estaba full, pedi un appeteizer y nunca llego, venía con los rolls de fondo y por tanto lo tuve que devolver. Si bien se nota la dedicación e innovación en la carta, por el precio que tiene hay mejores mucho mejores opciones para este tipo de comida. Saludos, Cristián... Más

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Santiago, Chile
Crítico Intermedio
19 opiniones 19 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 24 abril 2014

Muy buena selección de platos y buena calidad Los tragos preparados como Margarita, son demasiado light Al segundo piso le falta ambiente. Parece un acuario que quedó como recuerdo del sector no fumadores. Y el primer piso siempre está reservado previamente. En relación precio-calidad deberían mejorar el segundo piso.

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Stgo
Crítico Principiante
10 opiniones 10 opiniones
9 opiniones sobre restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 18 abril 2014 mediante dispositivo móvil

Imposible equivocarse nunca falla es el mejor restoran japonés de chile y el mejor que yo he estado en cualquier país, la atención al nivel de la comida y si bien no es barato vale cada peso que se paga

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CAlera de TAngo
Crítico Principiante
7 opiniones 7 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 15 abril 2014 mediante dispositivo móvil

Gran ambiente, decoración sencilla pero funcional. La calidad de los productos del mar es sobresaliente. Las preparaciones son siempre novedosas y sabrosas. Temaki de erizos con huevos de salmón es una delicia.

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Santiago, Chile
Crítico Principiante
7 opiniones 7 opiniones
6 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 15 abril 2014

Es un local que el mundo lo ha sobredimensionado a alturas que no se merecen. El local no tiene nada en especial y el sushi me parece común y corriente. El servicio es bueno.

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Denver, Colorado
Crítico Avanzado
37 opiniones 37 opiniones
12 opiniones sobre restaurantes
23 votos útiles 23 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 abril 2014

He sido cliente del Ichiban desde sus comienzos, hace unos 12 anos. Vivo fuera de Chile, pero cada vez que regreso a Santiago no pierdo oportunidad de comer alla. Claramente, a mi juicio, uno de los mejores restaurants de sushi de Chile, ha tenido la virtud de mantener la consistencia en su calidad, sin tomar atajos, todo ello bajo la... Más

¿Te sirvió esta opinión? 1
Santiago
Crítico Experto
56 opiniones 56 opiniones
24 opiniones sobre restaurantes
9 votos útiles 9 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 3 abril 2014

Ls crispy rolls son una deliciosa. me gusta el ambiente y bue servicio de los mozos. Ojalá no fuese tan caro para poder ir mas amenudo.

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Santiago, Chile
Crítico Intermedio
12 opiniones 12 opiniones
10 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 1 abril 2014

estaba rico todo pero no espectacular como habíamos investigado fue una mayor decepción cuando llego la cuenta ya que no era equivalente lo que íbamos a pagar por lo que habíamos comido realmente no merece lo que pagamos

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