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Espiritu Santo

Hector Calvo 392, Valparaíso 2381529, Chile
(56)032-3270443
Página web
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Clasificado como N.º2 de 221 Restaurantes en Valparaíso
Certificado de Excelencia 2014
Rango de precios: USD 12 - USD 30
Comida: chilena
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones, Abierto por la noche
Información detallada del restaurante
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones, Abierto por la noche
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114 opiniones de viajeros

Un 91 % lo recomiendan
    89
    15
    6
    1
    3
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
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Español primero
Viña del Mar, Valparaiso, Chile
Crítico Intermedio
16 opiniones 16 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
7 votos útiles 7 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 23 agosto 2014 NUEVO

Cocina sofisticada y deliciosa, muy recomendable, excelente atención. La dueña (o administradora) ha estado las 2 veces que he ido, asegurándose que todo esté impecable. Probar el trago homónimo del local es un imperdible.

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Santiago, Chile
Crítico Novato
5 opiniones 5 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 agosto 2014

Fuimos a cenar con previa reserva en este restaurante del Cerro Bellavista. La dueña nos recibió muy acogedoramente. Una copa de Chardonnay Sour y otra de Chadonnay para empezar. El sour con limón de pica y goma hecha en casa. Uno de los mejores que hemos probado. De entrada para compartir un pulpo a la parrilla. El montaje, acompañamientos y... Más

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Crítico Novato
5 opiniones 5 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 agosto 2014

Pasamos una noche increíble en este restaurante , con una atención muy dedicada y personalizada. La comida un sueño. Mollejas, pulpo, entraña, todo en su punto perfecto. Sin duda una gastronomía a la altura de los más grandes del país.

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Viña del Mar, Chile
Crítico Avanzado
42 opiniones 42 opiniones
31 opiniones sobre restaurantes
25 votos útiles 25 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 agosto 2014

Hoy cene , mi premisa es, si tomamos en cuenta los precios, el restaurante no debiera tener fallos, y los platos ofrecidos en la carta debieran ser perfectos. Esto no fue así pedimos una entrada de pulpo para picar como aperitivo, y estaba incomible por lo duro, lo rescatable , las aceitunas . Como plato de fondo, los pescados estaban... Más

¿Te sirvió esta opinión? 1
Santiago, Region Metropolitana, Chile
Crítico Principiante
7 opiniones 7 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 9 agosto 2014

Precioso el restaurant, atienden excelente, platos esquisitos que cuesta decidirse y no es barato (10-12$ el plato) así que no pedimos entrada para seguir caminando por valpo. Ñoquis de ricota espectaculares y el otro plato un pescado de roca rico rico! tamaño justo. El postre un siete, volcán de choc. con helado (5$) Volvería probablemente.

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Santiago
1 opinión
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 3 agosto 2014

Desde la fachada hasta el postre no se les escapó ningún sólo detalle. La comida estuvo espectacular y el ambiente ideal para disfrutarla. Imperdible el pulpo a la parrilla, los gnocchis de riccota y el creme brulé.

¿Te sirvió esta opinión? 1
Santiago, Chile
Crítico Avanzado
36 opiniones 36 opiniones
10 opiniones sobre restaurantes
14 votos útiles 14 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 31 julio 2014

Sus platos son minimalistas , eso se agradece ya que la comida tiene que ser tal cual sin tanto adorno. su sabor es bueno no excelente pero se sientes diferentes aromas y sabores

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Crítico Avanzado
23 opiniones 23 opiniones
12 opiniones sobre restaurantes
8 votos útiles 8 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 21 julio 2014

Excelente lugar. Para empezar hacen una acomodación por reserva muy adecuado ya que así se evitan esperas de mesas y uno llega a lo que reservó. Probamos el trago Espiritu santo, una maravilla de sabores con toques de frutas ácidas. Luego el magret de pato que pedí era fuera de serie... nunca había probado algo tan exquisito. La Crème brûlée... Más

¿Te sirvió esta opinión? 1
1 opinión
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 julio 2014

La mejor entraña, la mejor ensalada con el aliño perfecto, los mejores ñoquis de mi vida. El aperitivo, todo todo es delicioso y la atención estupenda. Recomendado 100% para quien ama la buena comida.

¿Te sirvió esta opinión? 1
Viña del Mar, Chile
Crítico Experto
186 opiniones 186 opiniones
72 opiniones sobre restaurantes
105 votos útiles 105 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 30 mayo 2014 mediante dispositivo móvil

El lugar es precioso, la atención de primera, los precios razonables y la comida....ufff..superlativa! El aperitivo clásico, el Espíritu Santo, exquisito. Todo lo que probamos fue de excelencia: cebiche, pulpo a la parrilla, mollejas crujientes, magret de pato en su cocción justa, pescado de roca ( rollizo), entraña blanda y jugosa. Todos pedimos el mismo postre: el mejor creme brulee... Más

¿Te sirvió esta opinión? 1

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