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Amaz

N.º 86 de 1.227 Restaurantes en Lima
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peruana
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Av. La Paz 1079 | Miraflores, Lima, Perú
221-9393 / 221 -9880
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Hoy
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Abierto ahora
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Horario:
dom 12:30 - 16:30
lun - jue 12:30 - 23:30
vie - sáb 12:30 - 0:00
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones, Abierto por la noche
Descripción: ámaZ es un restaurante de cocina amazónica que quiere llevar al mundo...
ámaZ es un restaurante de cocina amazónica que quiere llevar al mundo la gastronomía, cultura e insumos de esta región. Con una visión contemporánea y sostenible, buscamos difundir y preservar la despensa de una de las zonas con mayor diversidad y riqueza biológica del planeta. ¡ámaZ les da la bienvenida!
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Calificación de los visitantes
  • 161
    Excelente
  • 104
    Muy bueno
  • 35
    Regular
  • 9
    Malo
  • 10
    Pésimo
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Ambiente
    4,5 de 5 estrellas
Buena fusión, buena atención, porciones no claras...

Fuimos en familia, la comida muy deliciosa, comimos varios platos, la atención muy buena.. deben aclarar que el plato para 2 en realidad es para uno y el de 4 para 2, salvo que quieran probar muy poco...

4 de 5 estrellasEscribió una opinión el 6 abril 2015
Irving_Tapia
,
Lima
Bueno para:
  • Desayuno/Almuerzo
  • Reservaciones
  • Abierto por la noche
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319 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Holandés primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Sueco primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Crítico Principiante
9 opiniones 9 opiniones
9 opiniones sobre restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 abril 2015

Fui con mis hijos y nos dieron un salón privado, muy cómodo con hijos pequeños que corren por todos lados!! La comida muy buena!

¿Te sirvió esta opinión?
Lima
Crítico Intermedio
12 opiniones 12 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
7 votos útiles 7 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 6 abril 2015

Fuimos en familia, la comida muy deliciosa, comimos varios platos, la atención muy buena.. deben aclarar que el plato para 2 en realidad es para uno y el de 4 para 2, salvo que quieran probar muy poco...

¿Te sirvió esta opinión?
Lima, Perú
Crítico Avanzado
22 opiniones 22 opiniones
18 opiniones sobre restaurantes
7 votos útiles 7 votos útiles
1 de 5 estrellas Escribió una opinión el 29 marzo 2015

Fuimos al restaurante por el LFW y el servicio fue pésimo. La carta de vinos una verguenza, un papel con un plastico pegado con cinta adherente y mal escrita... Indicaba en la sección de vinos blancos (adjunto la foto de la vergonsoza carta) que el vino argentino Graffigna era Malbec (Pedimos al mozo que confirme) cuando en realidad era un... Más 

¿Te sirvió esta opinión?
Lima, Perú
Crítico Experto
59 opiniones 59 opiniones
41 opiniones sobre restaurantes
8 votos útiles 8 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 28 marzo 2015

La cocina amazónica no ha tenido una gran difusión todavía como la comida costeña e incluso la andina, pero este lugar bien ambientado, con buenos tragos y platos muy ricos en base a los exóticos insumos selváticos, lo convierten en una especial experiencia.

¿Te sirvió esta opinión? 1
Lima, Perú
Crítico Intermedio
15 opiniones 15 opiniones
10 opiniones sobre restaurantes
10 votos útiles 10 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 28 marzo 2015

Está muy bien decorado. La comida es excelente, el maduro frito es buenísimo y el revolcón amazónico estuvo muy bueno. No pedimos cocteles, pero sí jugo de camucamu y cocona, que estuvieron muy refrescantes. Los platos son generosos, para 2 personas mínimo.

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Barcelona, España
Crítico Experto
85 opiniones 85 opiniones
58 opiniones sobre restaurantes
36 votos útiles 36 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 24 marzo 2015

Restaurante especializado en gastronomía de la zona de la selva Amazónica Peruana con toques de modernidad y fusión. Local agradable sin pretensiones. Platos interesantes aunque se echa de menos un tipo de menú degustación para poder disfrutar de mas variedad en una sola comida. El servicio amable pero mejorable. Lugar que merece una visita.

¿Te sirvió esta opinión?
Villa Mercedes, Argentina
Crítico Principiante
9 opiniones 9 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 21 marzo 2015

Muy rica combinación de sabores de la cocina peruana tradicional con ingredientes del amazonas. La atención excelente.

¿Te sirvió esta opinión?
Boadilla del Monte, España
Crítico Principiante
6 opiniones 6 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 marzo 2015

Cocina del amazonas reinterpretada. Un lujo que no te puedes perder. Nos sorprendió todo, la comida, el servicio. Un éxito de lugar, espero que trabajen durante muchos años y pueda repetir

¿Te sirvió esta opinión?
Lima
Crítico Experto
103 opiniones 103 opiniones
48 opiniones sobre restaurantes
29 votos útiles 29 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 13 marzo 2015

Me gusta mucho Amaz porque sus platos, ingredientes y texturas son totalmente distintos a los que puedes encontrar en cualquier otro restaurante de Lima. Ademas, me encanta el hecho de que todos los platos sean para compartir para poder disfrutar y conocer un poco mas de la gastronomía de la amazonia, por lo que recomiendo ir en grupo. El único... Más 

¿Te sirvió esta opinión?
Lima, Perú
Crítico Avanzado
38 opiniones 38 opiniones
35 opiniones sobre restaurantes
14 votos útiles 14 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 12 marzo 2015

Lo único que no me gustó mucho fue lo oscuro que es el restaurante y la disposición de las mesas. La comida me encantó: el arroz con coco, los pescados, el plátano relleno de queso es espectacular. Me gustaron también los cócteles. Buen servicio.

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Av. La Paz 1079 | Miraflores, Lima, Perú
  • Ubicación: Suramérica  >  Perú  >  Región Lima  >  Lima
  • Teléfono: 221-9393 / 221 -9880

Precio y tipo de comida

  • Tipo de comida: peruana

Descripción

ámaZ es un restaurante de cocina amazónica que quiere llevar al mundo la gastronomía, cultura e insumos de esta región. Con una visión contemporánea y sostenible, buscamos difundir y preservar la despensa de una de las zonas con mayor diversidad y riqueza biológica del planeta. ¡ámaZ les da la bienvenida!
Horas de atención
domingo
12:30 - 16:30
lunes
12:30 - 23:30
martes
12:30 - 23:30
miércoles
12:30 - 23:30
jueves
12:30 - 23:30
viernes
12:30 - 0:00
sábado
12:30 - 0:00

Preguntas y respuestas

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