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Amaz

N.º 79 de 1.212 Restaurantes en Lima
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peruana
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Cómo llegar
Av. La Paz 1079 | Miraflores, Lima, Perú
221-9393 / 221 -9880
Página web
Hoy
12:30 - 0:00
Cerrado ahora
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Horario:
dom 12:30 - 16:30
lun - jue 12:30 - 23:30
vie - sáb 12:30 - 0:00
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones, Abierto por la noche
Descripción: ámaZ es un restaurante de cocina amazónica que quiere llevar al mundo...
ámaZ es un restaurante de cocina amazónica que quiere llevar al mundo la gastronomía, cultura e insumos de esta región. Con una visión contemporánea y sostenible, buscamos difundir y preservar la despensa de una de las zonas con mayor diversidad y riqueza biológica del planeta. ¡ámaZ les da la bienvenida!
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Lee todas las opiniones sobre 309
Calificación de los visitantes
  • 158
    Excelente
  • 98
    Muy bueno
  • 35
    Regular
  • 9
    Malo
  • 9
    Pésimo
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Ambiente
    4,5 de 5 estrellas
Opinión más reciente
Interesante experiencia

Restaurante especializado en gastronomía de la zona de la selva Amazónica Peruana con toques de modernidad y fusión. Local agradable sin pretensiones. Platos interesantes aunque se echa de menos un tipo de menú degustación para poder disfrutar de mas variedad en una sola comida. El servicio... Más información

4 de 5 estrellasEscribió una opinión el 24 marzo 2015
JoseLores
,
Barcelona, España
Bueno para:
  • Desayuno/Almuerzo
  • Reservaciones
  • Abierto por la noche
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309 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Holandés primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Sueco primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Barcelona, España
Crítico Experto
73 opiniones 73 opiniones
50 opiniones sobre restaurantes
35 votos útiles 35 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 24 marzo 2015 NUEVO

Restaurante especializado en gastronomía de la zona de la selva Amazónica Peruana con toques de modernidad y fusión. Local agradable sin pretensiones. Platos interesantes aunque se echa de menos un tipo de menú degustación para poder disfrutar de mas variedad en una sola comida. El servicio amable pero mejorable. Lugar que merece una visita.

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Villa Mercedes, Argentina
Crítico Principiante
9 opiniones 9 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 21 marzo 2015 NUEVO

Muy rica combinación de sabores de la cocina peruana tradicional con ingredientes del amazonas. La atención excelente.

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Boadilla del Monte, España
Crítico Principiante
6 opiniones 6 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 marzo 2015

Cocina del amazonas reinterpretada. Un lujo que no te puedes perder. Nos sorprendió todo, la comida, el servicio. Un éxito de lugar, espero que trabajen durante muchos años y pueda repetir

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Lima
Crítico Experto
92 opiniones 92 opiniones
37 opiniones sobre restaurantes
26 votos útiles 26 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 13 marzo 2015

Me gusta mucho Amaz porque sus platos, ingredientes y texturas son totalmente distintos a los que puedes encontrar en cualquier otro restaurante de Lima. Ademas, me encanta el hecho de que todos los platos sean para compartir para poder disfrutar y conocer un poco mas de la gastronomía de la amazonia, por lo que recomiendo ir en grupo. El único... Más 

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Lima, Perú
Crítico Avanzado
37 opiniones 37 opiniones
35 opiniones sobre restaurantes
13 votos útiles 13 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 12 marzo 2015

Lo único que no me gustó mucho fue lo oscuro que es el restaurante y la disposición de las mesas. La comida me encantó: el arroz con coco, los pescados, el plátano relleno de queso es espectacular. Me gustaron también los cócteles. Buen servicio.

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Crítico Principiante
8 opiniones 8 opiniones
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 marzo 2015

La decoración del local es increíble!!!!!! Respecto a la comida hay algunos platos espectaculares (como el juane y el tacacho con cecina) y por ahí otros que me parecieron ricos (como las conchas de abanico). En cuanto a precios, sí es un poco caro pero vale la pena. Probé un postre llamado "profiteroles de cacao", no me gustó porque casi... Más 

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Crítico Experto
94 opiniones 94 opiniones
54 opiniones sobre restaurantes
19 votos útiles 19 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 9 marzo 2015

El ambiente de Amaz, su decoración son increíbles. Deben pedirse unos tragos en la barra con alguna fruta exótica! Nosotros fuimos en grupo y dejamos al metre ordenar por nosotros. Probamos muchos platos tipicos y fue super divertido y rico. Lo que no deben de perderse es la ensalada de chonta, q cosa más delicada y sublime!!!

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Girona
Crítico Experto
93 opiniones 93 opiniones
42 opiniones sobre restaurantes
44 votos útiles 44 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 22 febrero 2015

Es un muy buen lugar para conocer la comida de la Selva, la atención es muy buena, te asesoran muy bien para elegir los platos y si son varios pueden pedir muchos platos para compartir y llevarse una idea muy buena de la comida selvática. La presentación de los platos es muy buena. La decoración del restaurant me gustó mucho.... Más 

¿Te sirvió esta opinión?
Lima, Perú
Crítico Avanzado
25 opiniones 25 opiniones
13 opiniones sobre restaurantes
4 votos útiles 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 febrero 2015

Siempre tuve mis reservas con respecto a la comida de la selva, pero AMAZ fue sensacional para romper el paradigma, desde la presentación hasta la profundidad de los ingredientes fue excelente. No se lo pueden perder.

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Chiclayo, Perú
Crítico Avanzado
23 opiniones 23 opiniones
16 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 febrero 2015

manjar de los dioses, atención A1, ideal para ir en grupo en fechas especiales, o si simplemente quieres probar la mejor comida de la selva peruana.

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Av. La Paz 1079 | Miraflores, Lima, Perú
  • Ubicación: Suramérica  >  Perú  >  Región Lima  >  Lima
  • Teléfono: 221-9393 / 221 -9880

Precio y tipo de comida

  • Tipo de comida: peruana

Descripción

ámaZ es un restaurante de cocina amazónica que quiere llevar al mundo la gastronomía, cultura e insumos de esta región. Con una visión contemporánea y sostenible, buscamos difundir y preservar la despensa de una de las zonas con mayor diversidad y riqueza biológica del planeta. ¡ámaZ les da la bienvenida!
Horas de atención
domingo
12:30 - 16:30
lunes
12:30 - 23:30
martes
12:30 - 23:30
miércoles
12:30 - 23:30
jueves
12:30 - 23:30
viernes
12:30 - 0:00
sábado
12:30 - 0:00

Preguntas y respuestas

Preguntas de los visitantes anteriores con respuestas de representantes y otros visitantes de Amaz
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Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?