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Curanto Victor Goye

G Beveraggi S/N | Colonia Suiza, San Carlos de Bariloche, Argentina
02944448605
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Clasificado como N.º33 de 199 Restaurantes en San Carlos de Bariloche
Certificado de Excelencia 2014
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones
62 fotos de visitantes
Información detallada del restaurante
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones
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114 opiniones de viajeros

Calificación de los visitantes
    62
    43
    8
    0
    1
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Portugués primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Crítico Principiante
8 opiniones 8 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 septiembre 2014

Fuimos con mi señora en la luna de miel y en turismo nos lo habían recomendado, por lo cual fuimos a averiguar y el curanto no lo hacen todos los días, si no que reservamos si mal no recuerdo para un Domingo, en auto es cerca de la ciudad, muy lindo ver como hacen la comida, hay un espectáculo agradable,... Más

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Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 5 septiembre 2014

Exquisito curanto!!!!!!. Libre de repetir. Yo fui dos veces. Una vez hace un par de años y otra en agosto del 2014. Mientras se come, Victor Goye (el dueño y el que comanda la cocina), pasa por las mesas preguntando si todo esta bien. ESTO ES ALGO QUE EN LA ACTUALIDAD ES DIFICIL DE VER. El cordero....... no se puede... Más

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Buenos Aires, Argentina
Crítico Principiante
7 opiniones 7 opiniones
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 1 septiembre 2014

Muy bueno el curanto, y ver como lo hacen, lo unico malo es si no estas en auto pasa un bondi cada 2 hs, si te toca un dia lluvioso no hacerlo. Tambien me parecio un poquito caro para lo que es. Hacerlo una vez para conocer esta bien.

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Buenos Aires, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 29 agosto 2014

Pocas veces me he visto sorprendido por una comida regional, tan exquisita como el Curanto, todo un acierto el que lo sirvan en distintas etapas, permite degustar cada ingrediente con su sabor original.

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Avellaneda, Buenos Aires, Argentina
Crítico Avanzado
21 opiniones 21 opiniones
15 opiniones sobre restaurantes
13 votos útiles 13 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 26 agosto 2014

Fui para conocer y degustar como era la técnica del curanto. Si bien es algo nuevo e interesante no es algo espectacular. Las verduras y los distintos cortes de carne parecen hervidos. De patagonico no tiene nada, ya que es una técnica introducida desde las islas del pacifico, con verduras comunes, carne de vaca y cordero. El precio es elevado... Más

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Bogotá, Colombia
Crítico Avanzado
35 opiniones 35 opiniones
21 opiniones sobre restaurantes
9 votos útiles 9 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 25 agosto 2014

Cerca a Bariloche es toda una experiencia ir a la colonia suiza a comer curanto, el hecho de que sea un tenedor libre, que tenga entretenimiento, un servicio bueno y una comida deliciosa lo hace un plan para todo nuevo visitante en Bariloche

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Caracas, Venezuela
Crítico Experto
77 opiniones 77 opiniones
54 opiniones sobre restaurantes
28 votos útiles 28 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 24 agosto 2014 mediante dispositivo móvil

La verdad es que me sorprendiò el sitio, fácil de llegar, interesante manera de cocinar, la había visto en ciertos programas culinarios de TV pero nunca pensé que fuera tan bueno, la tecnica no la voy a describir, ya algunos lo han averiguado en google, mucha comida, repite lo que mas le guste, se puede decir que es comida "sana"... Más

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San Carlos de Bariloche, Argentina
Crítico Avanzado
30 opiniones 30 opiniones
15 opiniones sobre restaurantes
13 votos útiles 13 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 16 agosto 2014

Conocimos en el 2010 de vacaciones en Bariloche y nos maravillo la comida, hoy vivimos acá y ya fuimos dos veces de lo que va del año, porque cada visita que tenemos tiene que conocer esta comida tradicional de Colonia Suiza, no es tipica de la Patagonia pero fue traida por chilenos que adoptaron y modificaron nuestro antepasados aborigen, se... Más

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Montevideo, Uruguay
Crítico Intermedio
11 opiniones 11 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 4 agosto 2014

En Colonia Suiza, una formidable experiencia gastronomica, Comer curanto, que se prepara bajo tierra algo increible y de las cosas mas ricas que he comido

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Buenos Aires, Argentina
Crítico Avanzado
38 opiniones 38 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
14 votos útiles 14 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 julio 2014

Estuve muy impresionado por la forma de cocinar, pero muy rico! Me sorprendi que la bandera argentina no se haya incendiado cuando cubrieron la comida al momento de la coccion y luego la entierran para que continue su proceso de coccion. La comida es riquisima, sin duda la mejor que haya probado lejos. Como una contra, los colectivos tienen ciertos... Más

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