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Ambrosias Cocina Creativa

Las Amapolas | Centro Comercial Costa Azul, Porlamar, Isla de Margarita 6301, Venezuela
02952622041
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Clasificado como N.º2 de 43 restaurantes en Porlamar
Certificado de Excelencia 2014
Comida: italiana, mediterránea, internacional, fusión
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Asientos al aire libre
Opciones: Desayuno/Almuerzo, Reservaciones, Abierto por la noche
Descripción: La palabra Ambrosia ha sido generalmente derivada del griego “ἀ μβροτος” que al ser traducido significa “no mortal”, Era así como se referían al manjar exclusivo que solos los dioses podían comer, ya que los mantenía inmortales. Dado que el nombre de Ulises (nuestro director chef) también es proveniente de la mitología griega, él siempre pensó que ese era el nombre perfecto para el restaurant que algún día tendría y que hoy es un hecho.Ambrosías nace oficialmente el 6 de marzo del 2008 ofreciendo un concepto diferente lleno de calidez y buen gusto, sus espacios fueron creados y diseñados por sus propios dueños usando 4 elementos que marcan la diferencia como lo son: la piedra, el vidrio, la madera y el metal que le dan un toque vanguardista y sobrio.Sus platos son diseñados y creados bajo un concepto muy creativo, usando ingredientes de diferentes latitudes y los de nuestra isla, marcando así la diferencia en cada uno de sus platos, con tendencia gourmet pero más generosos en cantidad, una carta muy variada y sustanciosa para que pueda degustar de: Carpaccios, Ensaladas, Carnes, Aves, Pescados, Mariscos, Risottos y excelentes pastas hechas en casa, todo esto acompañado de nuestros variados y deliciosos postres.
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50 opiniones de viajeros

Un 91 % lo recomiendan
    41
    4
    2
    1
    2
Resumen de calificaciones
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Ambiente
Fecha | Calificación
  • Español primero
  • Italiano primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
porlamar
Crítico Principiante
6 opiniones 6 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
8 votos útiles 8 votos útiles
1 de 5 estrellas Escribió una opinión el 30 julio 2014 NUEVO

Fui con mi esposa a celebrar nuestro aniversario, pedimos 2 platos de entradas los cuales apenas probamos, no nos gustaron. Ademas pedimos 2 platos principales,el de mi esposa solo lo probo y el mio me lo comi un poco, sin ser gran cosa. Este restaurant esta sobrevalorado, jamas y nunca lo recomendaria. Los precios son normales, igual que la atencion.

¿Te sirvió esta opinión? 1
Isla de Margarita, Venezuela
Crítico Avanzado
44 opiniones 44 opiniones
20 opiniones sobre restaurantes
22 votos útiles 22 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 julio 2014

El rissotto no esta mal, pero la atencion no es muy buena y la musica de ambiente puede ser molesta, tampoco tiene un ambiente de primera, aunque tal vez por eso tiene precios aceptables.

¿Te sirvió esta opinión?
Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 julio 2014

Es uno de Mis rest favorito en toda la isla . La comida es demasiado buena, creativa y la atención excelente!!! Lo recomiendo al 1000% el risotto de camarones con pistacho es diiiiiviinooooo

¿Te sirvió esta opinión? 1
Porlamar, Venezuela
1 opinión
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 7 julio 2014

Platos creativos de muy buen gusto. Excelente servicio el ambiente es acogedor.Lo frecuento desde hace unos años atrás y no dejo ir a conocer sus acertados cambios de menú que siempre están reinventando. Sin duda una de las mejores opciones en la Isla de Margarita.

Opinión obtenida en colaboración con este restaurante

¿Te sirvió esta opinión? 1
Porlamar, Venezuela
1 opinión
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 3 julio 2014

Restaurant con una cocina de autor creativa. Comida gourmet con rica combinación de ingredientes. Atención esmerada. Exquisito ambiente para reunión de negocios, parejas. Una barra pequeña ideal para una copa de vino en solitario. Ambiente musical grato

Opinión obtenida en colaboración con este restaurante

¿Te sirvió esta opinión? 1
Porlamar, Venezuela
Crítico Novato
3 opiniones 3 opiniones
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 2 julio 2014

Restaurante impelable cuando visiten la Isla de Margarita.....divino..................................

Opinión obtenida en colaboración con este restaurante

¿Te sirvió esta opinión? 1
Las Vegas, Nevada
Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 2 julio 2014

La excelencia es hacer particular lo que todos tratan de hacer igual. La experiencia en Ambrosías es simplemente exquisita, inolvidable y con calidad. Los recomiendo para cenas románticas, para cumpleaños, incluso cenas y eventos corporativos, simplemente te brindan un ambiente que te deja muy bien.-

Opinión obtenida en colaboración con este restaurante

¿Te sirvió esta opinión? 1
Porlamar, Venezuela
Crítico Experto
123 opiniones 123 opiniones
51 opiniones sobre restaurantes
45 votos útiles 45 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 12 junio 2014

En este restaurant he comido muy rico todas las veces que lo he hecho, sus platos tienen sabores unicos con combinaciones diferentes, la atención insuperable , un agradable salon con buena luz tenue sin ser oscura y muy aseado.... lo recomiendo altamente

¿Te sirvió esta opinión? 1
Caracas
2 opiniones
6 votos útiles 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 2 junio 2014

Excelente experiencia gastronómica. Recomiendo ampliamente sus risotos. Ambiente grato y acogedor. Muy buena y amable atención de todo el personal. Para repetir una y otra vez...

¿Te sirvió esta opinión? 5
Buenos Aires, Argentina
Crítico Principiante
8 opiniones 8 opiniones
6 opiniones sobre restaurantes
5 votos útiles 5 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 26 mayo 2014

Ambrosía significa "Comida de los Dioses", y es que si llegar a este restaurante y comer atendido por sus propios dueños es una experiencia única, no solo por lo sublime de los sabores que se entremezclan perfectamente combinados en la boca, sino por que es un ambiente que va desde lo chic a lo familiar, donde siempre querrás regresar por... Más

¿Te sirvió esta opinión? 2

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