Desafortunadamente, esto es lo contrario de lo que se consideraría un gran restaurante de ramen. Viniendo de un lugar como Sothern California, donde tienen múltiples y excelentes puntos de ramen, es fácil decir que este ni siquiera está a la altura de los restaurantes de...ramen menores que existen. El caldo no es sabroso y muy básico. Completamente no tradicional para literalmente cualquier otro ramen japonés que se encuentre por ahí. (No quiere decir que afirman ser un restaurante de ramen japnease, aunque está claro que no puedes alejarte de las raíces de un árbol y aún así obtener los mismos resultados). Tuve que pedir pollo por separado y también comerlo por separado con mi ramen porque no tienen opciones de pollo con el ramen, y venía con salsa teriyaki encima. $$$ más caro de esta manera también. La mayoría de sus opciones son con carne de cerdo o tofu. Además, todo el alcohol es por la botella, y no Sapporo en borrador. Si quieres ramen de un restaurante japonés, prueba sushi ya, o Bahn Mi por un poco de Pho. Mucho mejores opciones,Más