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Restaurante Fusion

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Cómo llegar
Calle Sant Pere , 39, 03590 Altea, España
+34 965 84 15 51
Página web
Hoy
12:00 - 23:00
Abierto ahora
Ver todos los horarios
Horario:
dom - sáb 12:00 - 23:00
Opciones: desayuno, cena, almuerzo, entrega a domicilio, Abierto por la noche
Descripción: Restaurante Inspirado en la tradición gastronómica de la cultura...
Restaurante Inspirado en la tradición gastronómica de la cultura mediterránea, esperan doce deliciosas mesas y tres reservados donde disfrutar en un ambiente íntimo, elegante y contemporaneo de una carta con una cuidada y equilibrada selección de platos que cambian con cada estación. Salones Si tienes una comida o cena especial, o necesitas mayor privacidad, puedes disfrutar de cualquiera de nuestros tres reservados con capacidad para hasta 12 comensales. Gastrobar Nuestra barra de roble macizo, las mesas altas o la maravillosa terraza sirven de escenario para disfrutar de nuestros pinchos, que podrás acompañar con alguno de los muchos vinos o champanes por copas o si lo prefieres de nuestros refrescantes cócteles. Terraza En Fusión disponemos de una fantástica terraza enfrente del mar donde podrá disfrutar de nuestra deliciosa carta de pinchos así como de nuestros refrescantes cócteles y nuestros afamados gin tonics. Nuestra terraza no admite reservas.
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    Malo
  • 7
    Pésimo
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4,5 de 5 estrellas
    Ambiente
    4,5 de 5 estrellas
Disfrutar de cada bocado

Entramos por que nos llamo la atención que era gastronomía vasca y el local parecía agradable, nuestra sorpresa fue el buen servicio y lo bien que comimos, calidad precio estupendo, seguro que repetimos para degustar mas platos de la carta.

5 de 5 estrellasEscribió una opinión el 14 mayo 2015
ser-y-vivir
,
Guardamar del Segura, España
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102 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Fecha | Calificación
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Español primero
Guardamar del Segura, España
2 opiniones
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 mayo 2015

Entramos por que nos llamo la atención que era gastronomía vasca y el local parecía agradable, nuestra sorpresa fue el buen servicio y lo bien que comimos, calidad precio estupendo, seguro que repetimos para degustar mas platos de la carta.

¿Te sirvió esta opinión?
Vitoria-Gasteiz, España
2 opiniones
2 votos útiles 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 4 mayo 2015

En una semana he ido dos veces ya que la primera vez salí encantada así que repetí y si no he vuelto una tercera es por que ya me he ido de Altea. Excelente trato por parte de las camareras y el chef. Comida exquisita. Muy acogedor tanto en el interior como en su terraza. Muchas gracias

¿Te sirvió esta opinión? 1
2 opiniones
4 votos útiles 4 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 23 abril 2015

Era la primera vez que acudimos con otra pareja de amigos que habían estado anteriormente y quedaron plenamente satisfechos.La calidad -precio esta bastante bien.Los platos bien elaborados, particularmente nos gustaron los champiñones en una salsa de su propio jugo.Tambien nos sorprendieron unas patatas rellenas de carne.

¿Te sirvió esta opinión? 1
San Sebastián - Donostia, España
Crítico Intermedio
13 opiniones 13 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
2 votos útiles 2 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 abril 2015

Hace pocos días tuve la suerte de poder recalar en este restaurante que en principio no tenia buena fama, pero desde hace algunas fechas el cambio en la cocina elevo la calidad del mismo. Puedes comer un menú del día por algo menos de 15€ con una calidad y variedad exquisita, con una agradable decoración y con zonas de reservas... Más 

¿Te sirvió esta opinión? 2
2 opiniones
3 votos útiles 3 votos útiles
1 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 abril 2015

Tanto el menú como el local parecen atractivos a primera vista. Sin embargo, cuando empiezas a comer entiendes por qué esta vacío. Como entrante un gazpacho que estoy en duda si era Alvalle o Don Simón. De primer plato panache de verduras que tengo que devolver a cocina porque está helado. Cuando me lo traen de nuevo descubro que todas... Más 

¿Te sirvió esta opinión? 2
fusion a, Gerente en Restaurante Fusion, respondió a esta opinión

Estimados clientes, Ante todo me gustaría disculparme por su mala experiencia al paso por nuestro establecimiento. Después de mantener una conversación con nuestro chef, me comenta que lamenta enormemente lo ocurrido y le sorprende mucho el parecido del gazpacho que usted indica (elaborado por nosotros) con una marca comercial y reconocida por su nombre y fama. A su vez, también... Más 

Murcia
Crítico Avanzado
26 opiniones 26 opiniones
16 opiniones sobre restaurantes
22 votos útiles 22 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 17 enero 2015

Hoy hemos estado la familia de visita turística en Altea (precioso lugar que no conocíamos), a la hora de comer y encontrándonos en el paseo marítimo muy cerca del puerto de dicha ciudad hemos entrado en un restaurante pensando que era uno más para comer de forma ligera sin mayor pretensión, hemos visto que se trataba de uno con "menú"... Más 

¿Te sirvió esta opinión? 1
fusion a, Gerente en Restaurante Fusion, respondió a esta opinión

Les agradecemos enormemente la confianza depositada en nosotros y deseamos que vuelvan próximamente a visitarnos. Un cordial saludo. Gerente Restaurante Fusión Más 

Bañeres, Comunidad Valenciana, Spain
Crítico Experto
81 opiniones 81 opiniones
55 opiniones sobre restaurantes
105 votos útiles 105 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 16 enero 2015

No comimos mal,se nota que ha cambiado de dueños o de cocina, comimos unas aceitunas unas alubias con almejas del menú estaban frías unos creps de chancurro, una ensalada y unas cocochas de bacalao con cervezas y vino y cafés salimos a 33 euros.

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fusion a, Gerente en Restaurante Fusion, respondió a esta opinión

Buenas tardes, Le agradecemos enormemente su comentario, ya que con cada opinión nos permiten mejorar nuestra conducta para así poder dar una mejor atención a nuestros clientes. Esperamos verle muy pronto de vuelta. Un cordial saludo. Gerencia. Más 

Crítico Intermedio
11 opiniones 11 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
3 votos útiles 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 6 enero 2015

Nos quedamos sorprendidos por el trato y la calidad de lo que comimos pidiendo un simple "Menu del día"...la verdad es que mimaron todos los detayes para que nos sintieramos a gusto y el chef ademas es de los de hacerse visible y comentarnos sobre los platos, es super agradable...nos dio un viage gastronomico lo suficiente bueno para volver al... Más 

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Getxo, España
1 opinión
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 9 diciembre 2014

Ummmmmmm!, Aun guardo el buen sabor de boca que me dejo el bacalao que probé allí este fin de semana . Cocina bien trabajada y con mimo. Si vais a esta bonita tierra no dejéis de pasar por este rinconcito a saborear sus platos bien elaborados que te acercan a la gran cocina vasca . Chapeau !!!!

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Crítico Novato
4 opiniones 4 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
1 voto útil 1 voto útil
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 7 diciembre 2014

Cocina Vasca en Altea con algunos errores importantes de servicio. Vino servido ya en la copa. Traer el Agua con la botella abierta. Cuatro veces pidiéndole el pan. Vasos sucios. La comida una estrella mas. Bien.

¿Te sirvió esta opinión? 1

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Calle Sant Pere , 39, 03590 Altea, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad Valenciana  >  Provincia de Alicante  >  Costa Blanca  >  Altea
  • Teléfono: +34 965 84 15 51

Precio y tipo de comida

  • Precios promedio: VEF 44 - 423
  • Tipo de comida: mediterránea, española, fusión

Descripción

Restaurante Inspirado en la tradición gastronómica de la cultura mediterránea, esperan doce deliciosas mesas y tres reservados donde disfrutar en un ambiente íntimo, elegante y contemporaneo de una carta con una cuidada y equilibrada selección de platos que cambian con cada estación. Salones Si tienes una comida o cena especial, o necesitas mayor privacidad, puedes disfrutar de cualquiera de nuestros tres reservados con capacidad para hasta 12 comensales. Gastrobar Nuestra barra de roble macizo, las mesas altas o la maravillosa terraza sirven de escenario para disfrutar de nuestros pinchos, que podrás acompañar con alguno de los muchos vinos o champanes por copas o si lo prefieres de nuestros refrescantes cócteles. Terraza En Fusión disponemos de una fantástica terraza enfrente del mar donde podrá disfrutar de nuestra deliciosa carta de pinchos así como de nuestros refrescantes cócteles y nuestros afamados gin tonics. Nuestra terraza no admite reservas.
Horas de atención
domingo
12:00 - 23:00
lunes
12:00 - 23:00
martes
12:00 - 23:00
miércoles
12:00 - 23:00
jueves
12:00 - 23:00
viernes
12:00 - 23:00
sábado
12:00 - 23:00

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