Venía casi todos los días para el desayuno, el personal aquí es muy agradable y simpático, alimentos locales excelente, sólo una vez un poco frío pero llegó capuchino una y otra vez. El servicio es bastante rápido incluso si ocupado, además hay una agradable terraza

Como La Vela fue clasificado #8 de 16 en TA pasamos nuestras primeras noches en Santa Marina comiendo, pero en lo que pareció ser la última noche, que quieren probar algún sitio nuevo que tiró el viento y precaución a comimos allí. El restaurante tiene una vista privilegiada sobre el puerto y la decoración es sencilla pero encantadora. Menús manuscritos en inglés son un detalle precioso y muy apreciadas, aunque algunos platos como 'pez en el agua todavía requieren un 'loco poco explicación. Antonio, el chef prepara la cabeza con auténtica pasión y los gustos de sus entrantes y platos principales son sublimes. Su comida también es presentado con mucha atención al detalle y es una fotografía de la placa. Pulpo asado con patatas tinta chipirones flan, ensalada verde con queso caprino, pennette con camarones red de Salina y espárragos, y atún con verduras asadas son algunos de los platos que probamos y todo era delicioso. Hay una buena lista de vinos locales y regionales y un asesoramiento para ayudar con la selección. No te pierdas el postre - el chocolate caliente y bizcocho con cardamon helado de regaliz era magnífico. Los precios, mientras que en el extremo superior del espectro, no son sin duda excesivo teniendo en cuenta la experiencia culinaria. En general, este fue sin duda nuestra mejor experiencia en casi 3 semanas de viaje por Sicilia y las islas Eolias. La mañana después de comer allí el ferry de vuelta al continente fue cancelado debido al mal tiempo, así que tuvimos que volver y comer allí una segunda vez, y si acaso eran aún más impresionados. Este debería ser el #1 restaurante en Santa Marina.