Cook&Go
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4
De 09:15 AM a 01:00 PM, De 01:30 PM a 08:00 PM
Lunes
Cerrado
Martes
09:15 AM - 01:00 PM
01:30 PM - 08:00 PM
Miércoles
09:15 AM - 01:00 PM
01:30 PM - 08:00 PM
Jueves
09:15 AM - 01:00 PM
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Viernes
09:15 AM - 01:00 PM
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Sábado
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4.0
39 opiniones
Excelente
23
Muy bueno
2
Promedio
3
Mala
4
Horrible
7
annec0l
Rennes, Francia21 aportes
feb. de 2023 • Solitario
Atelier Menu de la Criée à 15 personnes : même si le cuisinier Quentin est très sympa, on ne peut pas en profiter pleinement en étant si nombreux.
Il s’est terminé 2h30 plus tard alors qu’il ne devait durer que 90 mn!
Problème de quantité et surtout d’hygiène pour goûter les préparations sans couvert à usage unique…… 😥
Il s’est terminé 2h30 plus tard alors qu’il ne devait durer que 90 mn!
Problème de quantité et surtout d’hygiène pour goûter les préparations sans couvert à usage unique…… 😥
Escrita el 4 de febrero de 2023
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
ana c
4 aportes
nov. de 2022
J'ai fait l'expérience Cook and Go il y a quelques semaines, et très franchement, je ne pensais pas donner mon avis sur cette page, mais clairement au vu de mon expérience, je me devais de faire savoir mon mécontentement.
Comme je peux le voir dans les différents avis sur cette page, je ne suis pas la seule à penser que c'est cher payé pour couper deux oignons et trois patates.
Je pensais apprendre à cuisiner une recette, mais finalement j'aurais pu économiser du temps et surtout de l'argent en cherchant une recette sur internet.
Mais le pire est tout même cette découverte en mangeant le yaourt indien préparé pour le dessert : un ongle.
Oui, vous ne rêvez pas. Je mangeais tranquillement mon yaourt quand j'ai été attiré par une forme étrange. Quel ne fut pas mon dégout en comprenant ce que je venais de trouver.
En même temps cela n'a rien d'étonnant car la personne en charge du yaourt le jour de mon atelier a fait tomber à plusieurs reprises l'appareil pour mixer les ingrédients de ce yaourt dans la préparation. Cela ne me surprendrait pas d'apprendre qu'elle se soit coupé le doigt avec la lame du mixeur.
Ah oui, car j'allais oublier, niveau hygiène, on ne peut pas dire que cela soit top. Entre cette aventure lors de la préparation du yaourt, et les personnes qui vont goûter la préparation à deux fois, sans changer leurs cuillères ... Les gestes barrières paraissent bien loin pour certains.
Bref, expérience très décevante en matière d'apprentissage et surtout lors de cette trouvaille inattendue dans mon assiette. Beurk !!!
Je vous laisse admirer par vous-même et bon appétit !
Comme je peux le voir dans les différents avis sur cette page, je ne suis pas la seule à penser que c'est cher payé pour couper deux oignons et trois patates.
Je pensais apprendre à cuisiner une recette, mais finalement j'aurais pu économiser du temps et surtout de l'argent en cherchant une recette sur internet.
Mais le pire est tout même cette découverte en mangeant le yaourt indien préparé pour le dessert : un ongle.
Oui, vous ne rêvez pas. Je mangeais tranquillement mon yaourt quand j'ai été attiré par une forme étrange. Quel ne fut pas mon dégout en comprenant ce que je venais de trouver.
En même temps cela n'a rien d'étonnant car la personne en charge du yaourt le jour de mon atelier a fait tomber à plusieurs reprises l'appareil pour mixer les ingrédients de ce yaourt dans la préparation. Cela ne me surprendrait pas d'apprendre qu'elle se soit coupé le doigt avec la lame du mixeur.
Ah oui, car j'allais oublier, niveau hygiène, on ne peut pas dire que cela soit top. Entre cette aventure lors de la préparation du yaourt, et les personnes qui vont goûter la préparation à deux fois, sans changer leurs cuillères ... Les gestes barrières paraissent bien loin pour certains.
Bref, expérience très décevante en matière d'apprentissage et surtout lors de cette trouvaille inattendue dans mon assiette. Beurk !!!
Je vous laisse admirer par vous-même et bon appétit !
Escrita el 30 de noviembre de 2022
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Teteacrepe
Nantes, Francia11 aportes
oct. de 2022 • Pareja
très déçu, nous avons été vendredi et visiblement l’animatrice était pressée de partir en week-end... On n'a quasiment rien pû faire, elle a même réutilisé des préparations du groupe d'avant pour gagner du temps ! Et Il n'y avait qu'une seule plaque chauffante pour 8 personnes ...
Nous avions testé l’atelier de Nantes et c’était vraiment beaucoup mieux.
Nous avions testé l’atelier de Nantes et c’était vraiment beaucoup mieux.
Escrita el 15 de octubre de 2022
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Amelie L
1 aporte
ago. de 2022 • Pareja
Je suis venu à un cours de la «Criée». Je suis enchanté par le cours (merci Hortense), et la dégustation était super. Atelier à recommander pour les amateurs et les plus habitués.
Escrita el 20 de septiembre de 2022
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Merci Amélie. je suis content que la dégustation vous ait plu !
Escrita el 27 de septiembre de 2022
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
Vacationer726053
1 aporte
ago. de 2022 • Pareja
Merci,nous avons été invité par nos enfants et avons partagé avec eux cette expérience! Un cuisinier pédagogue et des plats succulents!
Escrita el 5 de septiembre de 2022
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Merci pour vos commentaires qui nous encouragent et nous mettent en confiance.
Escrita el 19 de septiembre de 2022
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Romain R
9 aportes
ago. de 2022 • Familia
Hygiène déplorable (les cheveux de la cuisinière trempaient dans les récipients, légumes non lavés), ustensiles comme au camping (cuillère à soupe pour remuer un risotto pour 12), aucune interaction entre les élèves et la cuisinière: nous n'avons même pas eu l'occasion de nous présenter, mauvais produits de basse qualité et tout est à l'économie (huile lidl, charcuterie manquante pour un saltimboca, même pas 100g de mascarpone pour un tiramisu pour 5 personnes, pistache dans le pesto pour remplacer les pignons de pin...et j'en passe).
Quantité de déchets incroyable : ramequins à usage unique pour le sucre, tabliers en plastique ....il faudrait à penser à se mettre au goût du jour
Grosse arnaque.
Quantité de déchets incroyable : ramequins à usage unique pour le sucre, tabliers en plastique ....il faudrait à penser à se mettre au goût du jour
Grosse arnaque.
Escrita el 20 de agosto de 2022
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DSL que cet atelier ne vous ai pas plu. Nous mettons tout en œuvre pour que ces défauts disparaissent.
Escrita el 1 de septiembre de 2022
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Catherine B
52 aportes
ago. de 2022 • Amigos
Experience déplorable.. Gros souci d'hygiène. Du matériel de mauvaise qualité. Des produits à l'économie.. À fuir... Je précise tout de même que la cheffe faisait de son mieux avec les moyens du bord.
Escrita el 20 de agosto de 2022
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Bonjour, comme je le disais à Elena(pseudo Romain), je suis désolé que cet atelier ne vous ait pas plu.
Escrita el 1 de septiembre de 2022
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Flo Berlusconi L
1 aporte
may. de 2022 • Solitario
J’ai fais l’atelier Mezze Libanais et j’ai passé un excellent moment. La cheffe est très sympathique et pédagogue et Patrick, le gérant, super accueillant!
Je viendrai accompagné une prochaine fois.
Merci pour ce beau moment de convivialité.
Je viendrai accompagné une prochaine fois.
Merci pour ce beau moment de convivialité.
Escrita el 29 de mayo de 2022
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Meri pour votre avis qui nous fait plaisir et nous encourage à continuer.
Escrita el 27 de agosto de 2022
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Typhaine L
3 aportes
may. de 2022
Au top! Nous avons passé un super moment avec la cheffe : du rire et des trucs et astuces pour tous les jours. Les recettes sont pour tous les niveaux, le tout dans la bienveillance. Une chouette expérience que je recommande, pour ma part en couple, mais à l'occasion en famille.
Escrita el 29 de mayo de 2022
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Merci pour votre avis Tiphaine. C'est agréable d'avoir des participants actifs et passionnés.
Escrita el 27 de agosto de 2022
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Isabelle I
1 aporte
may. de 2022 • Pareja
J'ai pris une place pour accompagner mon amie qui se l'était fait offrir à son anniversaire.
J'aurais mieux fait de garder mes 49euros dans ma poche.
Allez si vous ne savez pas monter une chantilly, si vous ne savez pas rouler des courgettes en lamelle autour d'un poisson, si vous ne savez pas faire un écrasé de pommes de terre... sinon, vous n'apprendrez rien.
J'ai quand même apprécié la découverte du beurre noisette.
Je trouve dommage qu'on n'ait pas fait les sauces non plus notamment la mangue coriandre.
Bref, c'est vraiment très très basique. Dommage.
J'aurais mieux fait de garder mes 49euros dans ma poche.
Allez si vous ne savez pas monter une chantilly, si vous ne savez pas rouler des courgettes en lamelle autour d'un poisson, si vous ne savez pas faire un écrasé de pommes de terre... sinon, vous n'apprendrez rien.
J'ai quand même apprécié la découverte du beurre noisette.
Je trouve dommage qu'on n'ait pas fait les sauces non plus notamment la mangue coriandre.
Bref, c'est vraiment très très basique. Dommage.
Escrita el 26 de mayo de 2022
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Bonjour. Merci pour votre retour.
Je vois que vous êtes une cuisinière avertie et je vous en félicite. Nous avons la vocation d'aider les cuisiniers amateurs à réaliser eux-mêmes leurs recettes pour qu'ils puissent les redonner à leurs amis. La lotte en cannelloni à l'écrasée de pomme de terre au beurre noisette avec une sauce à la mangue et à la coriandre est un plat complet qui plait beaucoup et qui est original. Y aviez-vous déjà pensé avant votre visite chez nous?
Pour la sauce mangue coriandre, nous pensons qu'il est alors "basique" de mixer une mangue avec de la coriandre. C'est pourquoi, nous préférons passer un peu de temps sur les filets de lotte à lever et le travail de montage des cannellonis avec la marinade instantanée et les courgettes en lamelles.
Avez-vous apprécié votre menu avec les Saint-Jacques au céleri et sa petite marinade, et le sablé aux pommes caramélisées et bien-sûr la lotte?
C'est vrai que les cours sont destinés à des jeunes qui n'ont pas eu la chance d'apprendre la cuisine avec leurs parents ou grands parents. C'est l'ADN du magasin. Si vous êtes expérimentée, vous pouvez connaitre déjà de nombreuses techniques et il ne reste alors que les recettes.
Escrita el 27 de mayo de 2022
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la gerencia, no de Tripadvisor LLC.
b0uffi
Rennes, Francia
Je voulais seulement répondre à antho_RE qu'il y a mauvaise compréhension sur l'objectif qu'il s'était fixé en venant nous voir. Nous pratiquons une cuisine simple et conviviale destinée aux non-spécialistes qui veulent passer un bon moment ensemble. Nos cuisiniers sont toujours des cuisiniers diplômés, passionnés par leur métier et extravertis. Parmi les formules que vous avez à votre disposition, celle que vous avez choisi permet un bon moment de cuisine avec des recettes simples pour des amateurs. Nous avons aussi d'autres prestations plus techniques pour des groupes moins nombreux. L’œnologie n'était pas à l'ordre du jour (nous avons des spécialistes pour cela). Il nous a été demandé sans frais de faire découvrir le vin que nous avons présenté. Cela a été fait. Les couteaux d'office sont très sollicités (plusieurs utilisations de 92 minute par jour). Il arrive qu'ils coupent mal au bout d'un certain temps et nous avons des affûteurs qui en quelques secondes remettent tout en ordre. L'avez-vous demandé? Pour les ingrédients, nos fournisseurs sont METRO, Transgourmet et Ame Hasle. J'y rencontre tous les restaurateurs, traiteurs, pâtissiers renommés de Rennes et des environs. La qualité n'est pas en cause chez eux ni les choix de produit que nous faisons.Il est d'ailleurs très difficile lors d'un "cours de cuisine" de cacher la bonne qualité des produits qui sont visibles avant transformation.
Etiez-vous l'organisateur de l'événement? Je n'ai pas eu de retours négatifs de cette prestation par le donneur d'ordre.
Il existe sans doute des cours donnés par des chefs étoilés ici à Rennes. Les avez-vous mis en concurrence? Les tarifs, la durée et le déroulé sont à comparer.
Difficile d'inviter à revenir nous voir des gens insatisfaits. Toutefois, je m'y risque. Venez nous revoir. Je termine en disant que je n'ai rien à regretter de ce que nous faisons quotidiennement dans un objectif de satisfaire nos clients.
Escrita el 28 de diciembre de 2017
b0uffi
Rennes, Francia
Je voulais répondre à marault22 que nous sommes gêné par sa déception et que nous avons décidé d'enlever la programmation de cet atelier (dès maintenant) car il n'est pas du tout adapté à ce que nous souhaitons réaliser (come le décrit marault22).
DSL de cette mauvaise expérience qui n'est pas un choix d'entreprise, une simple mauvaise connaissance de cet atelier trop simple en terme de cuisine et de temps.
Escrita el 28 de diciembre de 2017
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