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Like Locals in Italy

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Bolonia, Italia
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1 - 5 de 11 opiniones
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Escribió una opinión el 20 de junio de 2019

Por 120 euros esperábamos aprender y degustar más. Habiendo estado en Bolonia durante dos días, ya habíamos leído y aprendido mucho de lo que nuestro encantador anfitrión nos había dicho y mostrado. Recogimos algunos quesos locales y jamones curados con pan de un mercado local...que no habíamos descubierto. Luego fuimos a un bar local en el que habíamos estado antes y les proporcionamos dos vasos pequeños de vino de la casa, por un valor de 5 euros. Luego fuimos a otro restaurante sencillo no turístico y tenemos un delicioso "Ragu" con tallarines y una media botella bastante buena de Lambrusco. El propietario de la tienda fue muy informativo, pero consideró que esta información debería haber venido de nuestro guía.   No creíamos que el viaje valiera la pena y nos hubiera gustado haber probado una gran variedad de comidas y bebidas lejos de lo obvio. Además, si hubiéramos reservado en línea, el mismo tour fue más del 20% más barato.Más

Fecha de la experiencia: junio de 2019
LikeLocalsInBologna, Responsabile relazioni con la clientela en Like Locals in Italy, respondió a esta opiniónRespondida el 22 de junio de 2019
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Escribió una opinión el 11 de junio de 2019 mediante dispositivo móvil

Volamos a Bolonia el domingo por la tarde y a las 5. 30 estaban disfrutando de aperitivo - bebiendo cócteles y degustando tigelle con Sonia. . Más tarde cenamos en el Ragu con los lugareños (¡aunque tal vez un poco antes de lo que lo...harían!) ¡La pasión de Sonia por la vida en Bolonia y la comida era contagiosa! Al día siguiente, a las 9 am, Gabriele nos mostró los lugares de interés. . Nos encantaron sus ideas culturales e históricas y la perspectiva local de la vida en Bolonia. . un maravilloso par de horas recorriendo la ciudad y un poco fuera de lo común. . Sus consejos sobre restaurantes y compras para el resto de nuestro viaje también fueron acertados. Sentí que la experiencia local continúa. Esa tarde nos aventuramos en las colinas de Bolonia con Enrica, haciendo una ruta a través de los exuberantes jardines de Villa Spada que nunca habríamos visto sin ella y por los pórticos. . Gabriele de Like Locals en Italia (Bolonia) lo organizó todo y nos conectó con estos maravillosos guías locales. En estos 3 tours sentimos que hemos tenido una experiencia Bolonia única y auténtica. ¡Hizo nuestro viaje!Más

Fecha de la experiencia: junio de 2019
LikeLocalsInBologna, Responsabile relazioni pubbliche en Like Locals in Italy, respondió a esta opiniónRespondida el 13 de junio de 2019
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Escribió una opinión el 12 de noviembre de 2018

Mi amigo y yo recientemente pasamos 10 días en Bolonia. Ninguno de los dos había estado allí antes, así que decidimos aprovechar algunas actividades de visitas guiadas, que casi nunca realizamos mientras estábamos en Italia. La primera fue una clase de cocina que incluía una...guía, un viaje de compras por el mercado y la clase en la casa de una mujer local. Nos encontramos con Maddalena, nuestra guía y Marisa, nuestra anfitriona de la noche, en el mercado. Fue muy divertido aprender sobre los alimentos tradicionales que estábamos haciendo y también prepararlos. Teníamos tantas risas en el camino. Nos sentamos en la mesa del comedor y disfrutamos nuestra comida como amigos. Tengo muchas ganas de hacer esta comida para mi familia. Nuestra segunda actividad fue planeada para el día siguiente. Un viaje al área de Módena para experimentar el proceso de hacer queso parmiagiana y vinagre balsámico. Estuvimos encantados de saber que Maddalena también sería nuestra guía para esta aventura. Ella es una joven encantadora que está muy bien informada. Después de pasar dos días con Maddalena, terminamos nuestras aventuras con una mejor comprensión de la región y la gente de Bolonia, una nueva amistad y grandes recuerdos. Recomendaría esta organización, Like Locals in Italy, como una excelente manera de experimentar Bolonia.Más

Fecha de la experiencia: octubre de 2018
LikeLocalsInBologna, Responsabile relazioni pubbliche en Like Locals in Italy, respondió a esta opiniónRespondida el 15 de noviembre de 2018
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Escribió una opinión el 25 de octubre de 2018

Mi amiga y yo, dos mujeres mayores de cincuenta años, disfrutamos de dos actividades con Like Locals en Bolonia, ambas organizadas por una líder encantadora y conocedora llamada Maddalena. La primera fue una clase de cocina en la casa de Marisa y sus dos hijas....Hicimos tortelloni, mousse de mortadela y un postre como tiramis, todo delicioso. Bebimos el vino tradicional de Bolonia - Pignoletta - reímos y aprendimos las técnicas de una cocina italiana. Comimos juntos en la hermosa casa de Marisa, donde nos sentimos bienvenidos y como parte de la familia. Nuestra segunda aventura fue una visita a los alrededores de Módena para ver cómo se hace el queso parmiagiana y luego para ver el antiguo proceso de elaboración del vinagre balsámico. Ambas fueron experiencias fascinantes que fueron aún mejores gracias a la comprensión y el entusiasmo de nuestra guía, Maddalena. Compartimos un delicioso almuerzo juntos y terminamos el día sintiéndonos como amigos cercanos. Normalmente no me interesan las actividades tipo tour, pero no podría haber estado más contento con estas opciones. Nos fuimos con un entendimiento de la región y de la gente boloñesa que hubiera sido imposible sin los Locales. Recomiendo altamente esta organización y los recuerdos que tengo a través de sus esfuerzos.Más

Fecha de la experiencia: octubre de 2018
LikeLocalsInBologna, Responsabile relazioni pubbliche en Like Locals in Italy, respondió a esta opiniónRespondida el 15 de noviembre de 2018
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Escribió una opinión el 8 de agosto de 2018

Mi novia y yo fuimos para la experiencia de Cook como Locales con Maria y Anna y fue una experiencia maravillosa. Se sentía más como una visita a un lugar de amigos y nos sentimos muy cómodos y nos divertimos mucho aprendiendo más sobre Bolonia,...la comida y la cultura. Disfrutamos muchísimo mientras comprábamos los ingredientes y preparamos los platos, aprendimos mucho durante el proceso. Maria y Anna fueron unos anfitriones maravillosos e hicieron que nuestro viaje en Bolonia fuera agradable e inolvidable. Esperando verlos de nuevo.Más

Fecha de la experiencia: junio de 2018
LikeLocalsInBologna, Responsabile relazioni pubbliche en Like Locals in Italy, respondió a esta opiniónRespondida el 20 de septiembre de 2018
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