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Emilia Delizia Food Tours
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1 - 10 de 121 opiniones
Escribió una opinión el 2 de julio de 2019

Mi familia y yo tomamos el tour con el guía Paolo Matteucci, un señor muy amable y con toda la paciencia para explicarnos todo, visitamos tres lugares, nos dieron a probar los quesos, la variedad en la charcutería, el vinagre balsámico y todo estuvo muy...Más

Fecha de la experiencia: mayo de 2019
Agradécele a fernandaximena1610
Escribió una opinión el 21 de julio de 2018 mediante dispositivo móvil

Como parte nuestro viaje por italiA programamos este tour para aprender de tres elmebtos culturales dela region : el queso parmesano reggiano, el procciuotto y el aceite balsamico. Desde la planeada Gabrielle fue muy cordial y preciso para coordinar las visitas, y ni hablar de...Más

Fecha de la experiencia: julio de 2018
Agradécele a JUANCARLOSA868
Escribió una opinión el 12 de abril de 2018 mediante dispositivo móvil

Te recogen puntual, nuestro guía Paolo muy amable habla inglés y Español, yo escogí el tour por ir a las granjas y fabricas del parmegiano y efectivamente fue lo q mas nos gusto! Y por lo q vale la pena, al final de dan a...Más

Fecha de la experiencia: abril de 2018
Agradécele a genyp2017
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Se escribió una opinión 2 semanas atrás

Continuamos esperando esto un poco más, la fábrica de parama fue muy interesante junto con un pequeño productor balsámico, la charcutería fue una señorita, te lleva al museo de la fábrica pero no puedes ver la producción y la degustación en el bar al otro...lado de la calle, habría Ha sido más interesante en la tienda de la fábrica. Nuestro guía era muy eficiente y agradable. Fue una experiencia agradable, pero debería poder organizarlo por su cuenta por mucho menos dineroMás

Fecha de la experiencia: noviembre de 2019
Gabriele M, Public Relations Manager en Emilia Delizia Food Tours, respondió a esta opiniónRespuesta de 1 semana atrás
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Se escribió una opinión 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Mi hijo y yo asistimos recientemente a la clase de pasta que fue excelente. Cuando llegamos nos llevaron a los mercados para comprar los ingredientes. Después de regresar a la escuela de cocina, pasamos la mañana aprendiendo a hacer pasta fresca, ñoquis y panacotta. Realmente...disfrutamos aprender a hacer estas recetas, y con la ayuda de nuestro maravilloso maestro, produjimos un delicioso almuerzo. Recomendamos encarecidamente esta clase de cocina, fue muy divertida y estuvimos tan satisfechos con los resultados que hemos comprado una máquina para pasta que ahora podemos hacer pasta fresca en casa.Más

Fecha de la experiencia: noviembre de 2019
Se escribió una opinión 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Hicimos la gira gastronómica por Módena y no nos decepcionó. Si se queda en Bolonia, es fácil tomar el tren hasta la estación de Módena, que es el punto de encuentro. Nos quedamos fuera de Bolonia, así que decidimos conducir una hora hasta Módena. Paolo...fue nuestro guía turístico e hizo un gran trabajo. Solo éramos 4 más Paolo. Entonces fue muy pequeño. Comenzamos en una fábrica de parnagiano - reggiano y los vimos sacar la cuajada del suero. Recorrimos la sala de envejecimiento y tuvimos una degustación. Luego fuimos a una casa de vinagre balsámico y aprendimos sobre el sistema de envejecimiento en barrica, y también tuvimos una degustación. Finalmente, Paolo nos entregó a otro guía en un museo de carne. El museo en sí no era tan interesante. Pero Paolo se unió a nosotros para una generosa degustación de salumi local, mortadela y jamón serrano acompañado con el vino local lambrusco. En definitiva, un excelente recorrido.Más

Fecha de la experiencia: octubre de 2019
Se escribió una opinión 4 semanas atrás

Por lo general, no reservamos tours privados, preferimos planificar y hacer auto guías. Sin embargo, estábamos pasando solo medio día en Módena y elegimos los tours de Emilia Delizia para maximizar nuestro tiempo. Fue una elección excelente. Nuestro guía nos recibió en la estación de...tren y pasamos las siguientes cuatro horas viendo lo más destacado de Módena (lugar de nacimiento de Pavorotti y hogar del vinagre balsámico). Nuestra primera parada fue para tomar café y una deliciosa especialidad de masa frita, incluida en el recorrido. Un verdadero punto culminante fue una visita a una tienda de vinagre balsámico donde nos dieron una demostración y la oportunidad de comprar varias botellas y algunas cajas de chocolate negro lleno de vinagre balsámico, ¡qué delicia! También visitamos un maravilloso mercado de comida interior donde nos invitaron a almorzar y al vino, también incluido. Luego probamos y compramos varios paquetes sellados al vacío de parmigiano reggiano. La guía fue excelente y la gira fue más que razonable. muy recomendable.Más

Fecha de la experiencia: noviembre de 2019
Se escribió una opinión 4 semanas atrás

Encontramos este tour cuando buscábamos una excursión de un día para visitar Módena y ver los aspectos más destacados de esta región rica en alimentos. Nuestro guía turístico (Paolo) fue increíble, eficiente y muy agradable. Se notaba que tenía una muy buena relación con los...diferentes propietarios e incluso tenía historias personales de cada una de las diferentes visitas que tuvimos. ¡No teníamos que preocuparnos por nada! ! ¡Todos los pasajeros de la camioneta incluso se durmieron al regresar de nuestro recorrido! ! ¡Altamente recomendado!Más

Fecha de la experiencia: octubre de 2019
Escribió una opinión el 30 de octubre de 2019

Pasamos unas horas con el guía turístico en la granja de vinagre, que se encuentra en el pueblo de San Matteo, a media hora en coche de la estación de Módena. Es una granja pequeña y familiar, pero tiene una larga historia de producción de...vinagre. El propietario nos guió a través del proceso y nos explicó en detalle la historia de la familia. Le apasionaba el negocio y nos permitió probar muchos vinagres balsámicos añejos diferentes, incluso el más preciado de 100 años. Vale la pena la visita, y definitivamente superó nuestras expectativas.Más

Fecha de la experiencia: agosto de 2019
Escribió una opinión el 25 de octubre de 2019

Pasé medio día con nuestro guía Paolo. Paolo tuvo excelentes comunicaciones con nosotros antes de reunirse. Muy complaciente y eficiente. Cada parada estaba lista para nosotros y disfrutamos cada detalle. Si está interesado en estos alimentos, entonces esto es muy recomendable.

Fecha de la experiencia: octubre de 2019
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