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Mi esposa y yo estábamos buscando un corto día-viaje de Bolonia en el país-lado donde podíamos tomar un agradable almuerzo y visita a bodegas locales. Somos de California, así que estamos familiarizados con nuestro propio vinos locales, pero sé prácticamente nada sobre vinos italianos (aparte de Chianti), así que ésta era nuestra oportunidad de hacer un poco investigación y ampliar nuestros horizontes (sólo para fines educativos, deseo aseguraros). Yo era principalmente buscando un pequeño, preferiblemente familiar operación. Y definitivamente lo encontramos en La Cantina Barone en Castel San Pietro Terme. Dejamos en (sin reserva, pero durante las horas de apertura expuestas) y cálidamente recibidos por Luigi Barone, el propietario. Nos llevó en su sala de degustación y nos permitió probar sus mercancías. Las catas eran gratis, pero no nos llevará a casa dos botellas de su Sangiovese y Pignoletto. (Nos gustaría haber tomado más, pero nuestro equipaje ya está rebosante, así que estaremos bebiendo estas aquí.) concedida, no estamos oenophiles de la primera orden, pero a nuestros paladares, sus vinos eran muy buena a excelente. Y ridículamente barato, en mi opinión. Luigi también nos dio una visita rápida de su pequeña bodega y 13 hectáreas Vineyard. También disfrutamos deliciosas cerezas elegido desde su huerto de frutas. (Él también vende éstas así como albaricoques.) En general, nos lo pasamos de maravilla con el anfitrión. Inglés de Luigi, mientras rudimentarios, era aún mejor que nuestro italiano. Hizo un esfuerzo les anima a explicar su funcionamiento, y nos dieron mucho más de lo que habría sido previsible. Él muy obviamente disfruta lo que hace, y un apasionado de sus vinos. Una tarde muy agradable de Bolonia, o si estás pasando a través de esta parte de Emlia Romagna. Saludos a Luigi. Gracias por una deliciosa visita.…Leer más
Fecha de la experiencia: junio de 2014
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