Prosciuttificio Prolongo Giovanni di San Daniele

Prosciuttificio Prolongo Giovanni di San Daniele, San Daniele del Friuli - opiniones y fotos

Prosciuttificio Prolongo Giovanni di San Daniele

Prosciuttificio Prolongo Giovanni di San Daniele
5
De 08:30 AM a 01:00 PM, De 02:30 PM a 06:00 PM
Lunes
08:30 AM - 01:00 PM
02:30 PM - 06:00 PM
Martes
08:30 AM - 01:00 PM
02:30 PM - 06:00 PM
Miércoles
08:30 AM - 01:00 PM
02:30 PM - 06:00 PM
Jueves
08:30 AM - 01:00 PM
02:30 PM - 06:00 PM
Viernes
08:30 AM - 01:00 PM
02:30 PM - 06:00 PM
Sábado
08:30 AM - 01:00 PM
02:30 PM - 06:00 PM
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Roberta M
8 aportes
Il top del San Daniele
ago. de 2021 • Pareja
Avendo la fortuna di dover attraversare il Friuli non si può non fare sosta dal Prosciuttificio Prolongo.
Ho scelto questa meta, tra le diverse opzioni di prosciuttifici, in quanto permetteva di poter effettuare la visita con degustazione.
Siamo rimasti davvero colpiti dall’accoglienza calorosa, dalla disponibilità dei titolari e dalla professionalità della dipendente che ci ha guidato in questo fantastico percorso sensoriale.
A coronare il tutto la genuinità, la bontà, la delicatezza dei prodotti, oltre alla bellezza del prosieguo della tradizione familiare (cosa sempre più rara!)
Grazie del Vostro essere speciali!
Escrita el 31 de agosto de 2021
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Cinzia
Milano134 aportes
Una visita ‘succulenta’
ago. de 2021 • Pareja
Abbiamo visitato il prosciuttificio in occasione del week end ‘Aspettando… aria di festa 2022’. Una chicca: piccola azienda a conduzione familiare che produce un San Daniele strepitoso. Complimenti alla nostra accompagnatrice che ha dimostrato professionalità, competenza e grande passione.
Escrita el 29 de agosto de 2021
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LucaLak87
Venecia, Italia140 aportes
Prosciuttificio artigianale!
abr. de 2021 • Pareja
Prosciuttificio artigianale, dove si vede che le cose vengono fatte ancora con cura!

Grazie a David per le spiegazioni sul prosciutto che producono e a tutte le fasi di lavorazione!
Escrita el 11 de mayo de 2021
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zatop
Gorizia, Italia149 aportes
Prosciutto OK, ma attenzione alle scatole di latta !
abr. de 2020
In occasione del mio compleanno, degli amici mi hanno fatto giungere a casa in regalo una confezione di vari prodotti, tutti con questo marchio. Indubbiamente il prosciutto era ottimo e raramente se ne trova in giro di questa qualità solo che..... ebbene le due scatole Vintage, che erano all'interno del pacco, nonostante fossimo in 3 adulti con 3 diversi tipi di apriscatole ( + quello che c'è nella confezione) siamo stati in seria difficoltà: non si riusciva proprio ad aprire e l'operazione ci è sembrata pure "rischiosa" !!!!!! Insomma una faticaccia ingrata che non vorremmo proprio ripetere......
Consiglio quindi di agevolare questo tipo di operazione per evitare di..farsi male e gettare il tutto. Grazie
NB: più sotto non avete previsto l'ordine telefonico e la consegna a domicilio!!!!!!!!!!!!!!!!
Escrita el 13 de octubre de 2020
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Ciao! Sono Alessio, mi fa molto piacere che le sia piaciuto il mio Prosciutto di San Daniele artigianale. Ho mantenuto, per scelta, la lavorazione che viene tramandata nella mia famiglia e seguo con cura i miei prosciutti affidandomi al microclima unico di San Daniele. Ottengo così un prosciutto dal gusto unico, morbido e molto profumato. Le scatoline Vintage in effetti hanno mantenuto volutamente lo stesso sistema di apertura di 60 anni fa per non snaturarne la confezione, richiedono un po' di manualità per essere aperte. Vi lascio un link ad un piccolo videotutorial sull'apertura delle scatoline https://youtu.be/WEg8IY-qw3U A presto!
Escrita el 15 de octubre de 2020
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Bluebelle
Roma, Italia179 aportes
IL prosciutto!
ago. de 2020 • Familia
Le restrizioni dovute alla Covid impongono l'ingresso nel piccolo negozio di due persone al massimo perciò non è difficile fare un po' di fila prima di essere serviti. Quando è il nostro turno veniamo accolti, credo, da uno dei proprietari, un ragazzo di una gentilezza fuori dal comune che ci spiega come vengono prodotti i loro prosciutti e come vengono stagionati. Soddisfa ogni nostra curiosità e ci da consigli su quale tipo di prodotto orientarci. Alla fine acquistiamo anche due salami prodotti da un'altra azienda da cui loro si servono e garantiscono. Prendiamo anche i loro grissini alle nocciole che si sposano alla perfezione con il loro prosciutto il cui grasso ne ricorda il sapore. Promossi su tutta la linea! La prossima volta faremo il tour.
Escrita el 25 de agosto de 2020
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robyrega
Milán, Italia375 aportes
La nostra prima esperienza a San Daniele
jul. de 2020
Di passaggio a San Daniele, il nostro albergo ci ha organizzato una visita a questo prosciuttificio a conduzione familiare e storico.
Una gentile ragazza ci ha accompagnato privatamente (eravamo in due amici) alla scoperta del San Daniele. Chi sono loro, come è nato, come viene stagionato... un'esperienza unica, molto gustosa e ben dettagliata.
Al termine: assaggio di San Daniele (fiocco, punta e stinco) con bevande. Spesa: 25 € a persona.
Purtroppo non abbiamo potuto fare acquisti dovendo continuare il tour per altri giorni, ma sicuramente procederemo on.line
Mi è piaciuto molto il racconto e la passione familiare che si sente camminando nei locali.
Escrita el 17 de agosto de 2020
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Roberto C
Castelfranco Veneto, Italia305 aportes
Una garanzia assoluta
jul. de 2020 • Pareja
Conosco Lucio Prolongo da diversi anni ed ho preso l’abitudine di visitarlo almeno una volta all’anno, per fare scorta del suo prosciutto. È sempre buonissimo, perché impersona la sua passione, la capacità di saperlo fare bene, la semplicità di utilizzare una una ricetta che dura da generazioni: il vero artigianato del prosciutto......e la storia continua, perché anche i suoi figli stanno continuando una tradizione che spero non si fermerà mai. Bravo Lucio! Complimenti!
Roberto55
Escrita el 13 de julio de 2020
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M G
Province of Bologna, Italia17 aportes
Tradizione e passione
jul. de 2020 • Pareja
Prosciuttificio artigianale a conduzione familiare nel cuore di San Daniele
Abbiamo effettuato la visita guidata con Seila che con grande passione ci ha spiegato l'iter di produzione del prosciutto e ha risposto a tutte le nostre curiosità. Degustazione finale: prosciutto ottimo, si scioglie in bocca!
Consiglio vivamente di farci un salto per immergersi nella vera tradizione del San Daniele.
Escrita el 12 de julio de 2020
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Emanuele P
Livorno, Italia22 aportes
Bella sorpresa
jul. de 2020 • Familia
Prosciutto eccezionale e visita guidata ben curata. Un prosciuttificio a conduzione familiare che racconta la storia di una famiglia che ama il proprio lavoro. Complimenti, spero di poter tornare a trovarvi, per ora mi godo il vostro prosciutto.
Escrita el 11 de julio de 2020
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Romolo da Udine
Udine, Italia160 aportes
Qualità con la "Q" maiuscola
jun. de 2020
Azienda a conduzione familiare che cura i prodotti con un'attenzione particolare. I risultati si notano all'assaggio
Escrita el 5 de julio de 2020
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Preguntas frecuentes sobre Prosciuttificio Prolongo Giovanni di San Daniele

Prosciuttificio Prolongo Giovanni di San Daniele está abierto:
  • lun - sáb 8:30 a. m. - 1:00 p. m.
  • lun - sáb 2:30 p. m. - 6:00 p. m.


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