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Foto de The H'mong Sisters, Hoi An: Duck liver , Foie gras 100g/ 300k

Foto de : Duck liver , Foie gras 100g/ 300k

Duck liver , Foie gras 100g/ 300k
Winter special: Cassoulet
Crispy Mash Potatoe Croquette
seafood platter : 12 " fines de claire" oysters, 12 mussels, 6 steamed shrimps
Our traditional "Aioli" platter. Steamed fish, steamed vegetables, boiled quail eggs, boiled sea
Fava Beans Pesto

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