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Tierra y Cielo Restaurante

Certificado de Excelencia
$$$
mexicana, contemporánea
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Cómo llegar
Av. Benito Juárez 1 | Centro Histórico, San Cristóbal de las Casas 29200, México
+52 967 678 1053
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Hoy
8:00 - 18:00
Abierto ahora
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Horario:
dom 8:00 - 18:00
mar - vie 13:30 - 23:00
sáb 8:00 - 23:00
Opciones: cena, desayuno, almuerzo, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Wi-Fi gratis, Bar completo, asientos al aire libre, Reservaciones, Asiento, Sirve alcohol, Meseros, Vino y cerveza
Descripción: COCINA REGIONAL DE CHIAPAS Ubicado en una casona del Centro Histórico de...
COCINA REGIONAL DE CHIAPAS Ubicado en una casona del Centro Histórico de San Cristóbal de Las Casas, Tierra y Cielo crea el espacio ideal para rescatar y promover la cocina de Chiapas. Con una visión dual, Tierra y Cielo fusiona lo tradicional y lo moderno con recetas ancestrales y productos locales. Promovemos la sostenibilidad y el comercio justo en nuestro entorno, teniendo como principio básico la constante capacitación de nuestro equipo de trabajo y la búsqueda de la excelencia en el servicio. Cerramos los lunes Martes a Viernes: 1:30 a 23:00 hrs. Sábados: 8:00- 23:00 hrs. Domingos: 8:00 a 18:00 hrs. Horarios especiales: Abierto todos los días de 8:00 a 23:00 hrs. Del 1 al 5 de mayo Del 12 al 16 de Septiembre Del 31 de octubre al 2 de Noviembre Del 14 al 16 de Noviembre Del 19 de Diciembre al 5 de Enero de 2016.
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  • 202
    Excelente
  • 55
    Muy bueno
  • 23
    Regular
  • 11
    Malo
  • 5
    Pésimo
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4,5 de 5 estrellas
    Ambiente
    4,5 de 5 estrellas
La mejor opción en San Cristobal

Muy buena comida tipica gourmet, excelente calidad y presentación con muy buen servicio y detalles de cortesías. Felicidades a la Chef! Los precios son moderados

5 de 5 estrellasEscribió una opinión el 18 septiembre 2014
Heberto Q
,
Torreón, México
Bueno para:
  • Ocasiones especiales
  • Comida local
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296 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

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Español primero
Torreón, México
Crítico de nivel
5 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 18 septiembre 2014

Muy buena comida tipica gourmet, excelente calidad y presentación con muy buen servicio y detalles de cortesías. Felicidades a la Chef! Los precios son moderados

¿Te sirvió esta opinión? 1
ChefMarta Z, Propietario en Tierra y Cielo Restaurante, respondió a esta opinión

Gracias por compartir su opinión. Nos da mucho gusto que haya disfrutado de nuestro servicio y cocina regional. Esperamos que nos visiten nuevamente. Saludos. Más 

Crítico de nivel
24 opiniones
9 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 16 septiembre 2014

Me encantó la comida! Estuvo muy rico todo y la atención fue muy buena. Lo mejor fue mi infusión de cacao con el postre; muy natural y sabe delicioso. Prueben los tazcalates toda una experiencia! Muy muy recomendable.

¿Te sirvió esta opinión?
ChefMarta Z, Propietario en Tierra y Cielo Restaurante, respondió a esta opinión

Nos da mucho gusto que haya disfrutado de las bebidas regionales de Chiapas. Las infusiones naturales están en nuestro nuevo menú y nos da mucho gusto que hayan sido de su agrado. Muchas gracias por compartir su opinión sobre nuestro restaurante! Saludos. Más 

mexico city
Crítico de nivel
4 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 septiembre 2014

Es un restaurante con cocina regional pero gourmet, respeta los ingredientes típicos de la cocina chiapaneca presentado de una manera moderna y muy atractiva. La comida es deliciosa, sus porciones perfectas, recomiendo especialmente el Pollo en pipían verde, acerca de los postres recomiendo los plátanos rellenos de queso buenísimos¡¡ Hago especial mención al Cafe, tienen diferentes maneras de prepararlo de... Más 

¿Te sirvió esta opinión? 2
ChefMarta Z, Propietario en Tierra y Cielo Restaurante, respondió a esta opinión

Nos da mucho gusto que haya disfrutado de los sabores de Chiapas. En Tierra y Cielo nos esforzamos por compartir la magia de los ingredientes de nuestro estado y sus productores. En el caso del café trabajamos con una cooperativa de los Altos de Chiapas y muy pronto tendremos nuestra propia mezcla. Esperamos que nos visiten nuevamente y gracias por... Más 

Ciudad de Mexico, México
Crítico de nivel
7 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 septiembre 2014

Marta Zepeda for President! la chef de TyC reúne todo lo que un buen Presidente necesita: talento, preparación y un gran compromiso con su tierra y su gente. Saca lo mejor de su Tierra y lo convierte en lo mejor, así de sencillo: cocina chiapaneca tan autentica como original, tan consistente como exquisita que, arrancando desde su raíz (Tierra), llega... Más 

¿Te sirvió esta opinión? 1
ChefMarta Z, Propietario en Tierra y Cielo Restaurante, respondió a esta opinión

Su comentario nos llena de alegría. Muchas gracias por compartir su opinión. Realmente nos esforzamos por promover los sabores locales y las recetas tradicionales de nuestro estado y nos da mucho gusto saber que disfrutaron de nuestra propuesta. Esperamos que nos visiten nuevamente. Saludos. Más 

Crítico de nivel
53 opiniones
19 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 septiembre 2014

Buenísima la comida, ni tan cara ni tan barata, vale totalmente lo que pagas, el servicio es excelente, puedes ver en las paredes antes de llegar al baño las criticas de varias revistas, como la national geographic, hay que ir.

¿Te sirvió esta opinión?
ChefMarta Z, Propietario en Tierra y Cielo Restaurante, respondió a esta opinión

Muchas gracias por compartir su opinión! Nos da mucho gusto que nuestra propuesta gastronómica haya sido de su agrado. Esperamos que pronto nos visiten de nuevo en San Cristóbal de Las Casas. Saludos Más 

Ciudad de Mexico, México
Crítico de nivel
52 opiniones
15 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 30 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 5 septiembre 2014

Una nueva versión de los platillos típicos, comida de autor, gran sabor y excelente atención, la Sopa de Chipilín es altamente recomendable y pedir un chocolate servido a la manera tradicional maya de beber el kakaw. Un restaurante de altura a un precio razonable.

¿Te sirvió esta opinión?
ChefMarta Z, Propietario en Tierra y Cielo Restaurante, respondió a esta opinión

Nos da mucho gusto que haya disfrutado de nuestra sopa de chipilín preparada como infusión donde únicamente destaca el sabor de este quelite de Chiapas con bolitas de maíz de la cooperativa de Mujeres y Maíz Criollo. Saludos desde Chiapas. Más 

Mexicali, México
Crítico de nivel
3 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 14 agosto 2014

Excelente restaurante, sabores exquisitos, ambiente perfecto, servicio de primera, la calidad de los alimentos, de primera, comimos delicioso. Es un restaurante en donde ópera una chef muy reconocida que ha ganado muchísimos premios culinarios. 100% recomendable.

¿Te sirvió esta opinión? 1
ChefMarta Z, Propietario en Tierra y Cielo Restaurante, respondió a esta opinión

Muchas gracias por compartir tu opinión. Nos da mucho gusto que haya disfrutado de nuestra propuesta de Cocina de Chiapas. La invitamos a visitarnos en otra ocasión que visite San Cristóbal de Las Casas. Más 

1 opinión
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 6 agosto 2014

Me encantó el sazón y la presentación de la comida mexicana. El lugar es muy acogedor. Definitivamente regresaría!

Opinión obtenida en colaboración con este restaurante

¿Te sirvió esta opinión? 1
ChefMarta Z, Propietario en Tierra y Cielo Restaurante, respondió a esta opinión

Muchas gracias por compartir sus comentarios. Nos da mucho gusto que haya disfrutado de nuestra cocina y servicio. La esperamos de nuevo en San Cristóbal de Las Casas. Más 

Los Ángeles, California
Crítico de nivel
3 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 5 agosto 2014 mediante dispositivo móvil

Pueden mi primera visita y me gustó desde el servicio hasta la comida. En un día llegué para el desayuno la comida y la cena sólo en un día

¿Te sirvió esta opinión?
ChefMarta Z, Propietario en Tierra y Cielo Restaurante, respondió a esta opinión

wow Gracias por desayunar, comer y cenar en Tierra y Cielo. Me da mucho gusto que haya disfrutado de nuestra propuesta de cocina y servicio. Lo esperamos nuevamente en Chiapas. Más 

Villahermosa, México
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 5 agosto 2014

Hermoso y cálido hotel , totalmente céntrico , desde la recepción todos muy amables y profesionales , la comida Deliciosa y muy saludable . La Chef una mujer muy comprometida con la conservación del medio ambiente y con su Estado Chiapas . Claro q regresaría , y x supuesto q lo recomiendo , Es toda una gran experiencia de hospedaje... Más 

Opinión obtenida en colaboración con este restaurante

¿Te sirvió esta opinión?
ChefMarta Z, Propietario en Tierra y Cielo Restaurante, respondió a esta opinión

Estamos muy comprometidos con la promoción de ingredientes locales y el apoyo a productores, así que es un gusto recibir tus comentarios. Muchas gracias por tu visita a Tierra y Cielo Más 

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Av. Benito Juárez 1 | Centro Histórico, San Cristóbal de las Casas 29200, México
  • Ubicación: México  >  Sur de México  >  Chiapas  >  San Cristóbal de las Casas
  • Teléfono: +52 967 678 1053

Precio y tipo de comida

  • Precios promedio: VEF 76 - 303
  • Tipo de comida: mexicana, contemporánea

Características del restaurante

  • Bueno para: Ocasiones especiales, Comida local

Descripción

COCINA REGIONAL DE CHIAPAS Ubicado en una casona del Centro Histórico de San Cristóbal de Las Casas, Tierra y Cielo crea el espacio ideal para rescatar y promover la cocina de Chiapas. Con una visión dual, Tierra y Cielo fusiona lo tradicional y lo moderno con recetas ancestrales y productos locales. Promovemos la sostenibilidad y el comercio justo en nuestro entorno, teniendo como principio básico la constante capacitación de nuestro equipo de trabajo y la búsqueda de la excelencia en el servicio. Cerramos los lunes Martes a Viernes: 1:30 a 23:00 hrs. Sábados: 8:00- 23:00 hrs. Domingos: 8:00 a 18:00 hrs. Horarios especiales: Abierto todos los días de 8:00 a 23:00 hrs. Del 1 al 5 de mayo Del 12 al 16 de Septiembre Del 31 de octubre al 2 de Noviembre Del 14 al 16 de Noviembre Del 19 de Diciembre al 5 de Enero de 2016.
Horas de atención
domingo
8:00 - 18:00
martes
13:30 - 23:00
miércoles
13:30 - 23:00
jueves
13:30 - 23:00
viernes
13:30 - 23:00
sábado
8:00 - 23:00

Preguntas y respuestas

¿Preguntas? Obtén respuestas del personal y los visitantes anteriores de Tierra y Cielo Restaurante.
Especificaciones de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?