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Calificaciones y opiniones

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RANGO DE PRECIOS
USD 37 - USD 75
TIPOS DE COMIDA
Italiana, Mediterránea
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comidas, características
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Escribió una opinión el 24 de agosto de 2016 mediante dispositivo móvil

Eccellente. El ambiente es perfecto acogedor. El servicio impeccable y la comida buenisima, sabrosa, hecha con productos locales.ottima noche entro familia a precio mas que conveniente.2 antipasti, 2 primi,2 secondi,2 menu bimbo, 3 dessert, vino Agua y caffè 85 tutto.

Fecha de la visita: agosto de 2016
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Escribió una opinión el 20 de septiembre de 2014

Hace 7 años que voy de vacaciones en Puglia, Italia, un lugar estupendo, por sus costas, por su gente, por sus costumbres...y por su comida! La dieta mediterranea, se sabe, es una de las mejores reprensentaciones del comer sano. Y todos nos queremos mantener saludables,...pues bien, aqui el pescado fresco, debido a sus aguas subtropicales, hace volverse amantes del buen gusto. La cultura culinaria del Salento, della tierra salentina, esta basada en la simplicidad; se pueden encontrar desde tomates rojos suculentos, ajies colorados, verduras de todo tipo, etc etc, imaginense todo mojado en aceite extra virgen de oliva, cultivado en esos mismos campos, minados de arboles de olivo seculares, acompañado de diversas variedades de panes de grano, con un filete de carne doble y tierna... saborear estos olores de cocina italiana es un viaje al centro de las necesidades primarias. Y luego llega el turno de la reina della cocina italiana, la "pasta", donde alli, en el Salento, hacen magia con ella, platos que ves salir en cantidad, de tipos diversos, pasta con crustaceos, pasta con verduras, pasta rusticas, pasta, pasta y pasta y todo esto y mas sumergido en sus vinos de produccion local que nada tienen que invidiar a aquellos toscanos... Vivir Puglia, es entrar en sus entrañas, es descubrir no solo sus paisajes y moradas, mas su cocina...pues bien yo me inspire y espero de haberlos hecho senir un poquito aunque con la imaginacion de aquellos colores,de aquella arte, que no se ustedes, pero que repitire el año que viene y si me inspire aqui en este Ristorante Torre Canfore, sin dudas un resumen clasico del comer italiano,en ancho y en largo y en mayuscula!Más

Fecha de la visita: julio de 2014
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Escribió una opinión el 10 de septiembre de 2014

Somos una pareja de catalanes que nos casamos hace 3 años en Torre Canfore. Acabamos tan contentos del sitio, de la comida y del trato, que Francesco se ha convertido en un amigo y una vez al año volvemos a Torre Canfore para celebrar-lo. Un...abbraccio FrancescoMás

Fecha de la visita: agosto de 2014
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Escribió una opinión el 16 de agosto de 2020

Si vienes y quieres probar comida real, fresca, deliciosa y asombrosamente hecha, este es el mejor lugar. Todo está hecho con corazón. Excelentes platos, excelente servicio, alta calidad. ¡Recomendar!

Fecha de la visita: agosto de 2020
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Escribió una opinión el 23 de agosto de 2016

Exterior entorno cubierto. Estábamos cerca y este restaurante fue recomendado por nuestros anfitriones locales. Sin duda trae tu diccionario italiano porque es un restaurantes de Puglieses para los italianos. Esa es una de las cosas buenas que eran las especialidades locales - difíciles de traducir.

Fecha de la visita: agosto de 2016
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Escribió una opinión el 11 de julio de 2016 mediante dispositivo móvil

Puedo escribir sobre causa intentó dos veces y ambas lugar timea estaba cerrado. La última vez 11 de julio de 2016 alrededor de las 8 de la tarde.Más

Fecha de la visita: julio de 2016
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Respuesta de la gerencia:Respondida el 20 de julio de 2016
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Escribió una opinión el 11 de agosto de 2015 mediante dispositivo móvil

Otra visita a Salento, otra excelente comida en Torre Canfore. Yo estaba muy entusiasmado para volver a esta hermosa Masseria y a disfrutar de la sabrosa comida fresca y auténtica sirve aquí. Como siempre todo estaba delicioso. Uno de nuestro grupo era una carne no...pidas que no es problema en lugares más italianos, pero aquí se puede disfrutar de muchas variedades de satisfactorio vegetales y platos de pescado. El chef claramente pone mucho cuidado en la presentación de cada plato y para mí esto hace que comer aquí una ocasión muy especial.Más

Fecha de la visita: agosto de 2015
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Escribió una opinión el 21 de septiembre de 2014

Masseria Torre Canfore es un antiguo renovado con estilo y pasión por tradición. Francesco, el propietario del Masseria, entretenerte mientras que sirve la mejor comida que he tenido! Soy un habitual en Torre Canfore, pese a estar en el extranjero, siempre encontrar tiempo para cenar...en Torre Canfore. Entre los platos recomendados son el Lunette di grano de Cerdeña con champiñones y trufas, selvatiche cicorelle con purea di favorito (muy saludable! ) y scigni con &gamberoni de burrata di Gallipoli . Disfrute!Más

Fecha de la visita: agosto de 2014
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Escribió una opinión el 7 de septiembre de 2014

Visitamos Le Canfore dos veces este verano y sin duda volveremos la próxima vez que estemos en Salento. Durante nuestra primera visita los serviciales y amables camareros nos compró una enorme selección de carne, pescado y verduras antipasti. Perdimos contar cuántas platos iban y venían...pero cada uno estaba tan sabroso y también fresco y saludable. Nuestros hijos nos encantó la comida porque había algo para todo el mundo. La próxima vez que vino pedimos tagliata de carne que era excelente, así como el vino. La masseria está en una hermosa ubicación aislada lleno de árboles de oliva y cuenta también con una piscina muy tentadora a los muy bien cuidados jardines. Aunque nos gustaría conservar Le Canfore nuestro secreto que realmente tiene que lo recomendaría a familias, parejas y grupos.Más

Fecha de la visita: agosto de 2014
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Escribió una opinión el 19 de agosto de 2014 mediante dispositivo móvil

Un "masseria típico' rodeada de jardines prolongadas y antiguos árboles de olivos. Todo el entorno, frente a las estructuras de piedra y el paisaje, ha sido reformado con gusto. El verano en el salón comedor es abierto, un patio anexa al restaurante protegido por una...cubierta elegante. El menú ofrece una pequeña, sin embargo se centró, hay variedad de platos. Esto refleja un enfoque que prioriza la deliberada ingredientes frescos del día, 'ya que encontramos en el mercado local' nos dijeron por Francesco, el entusiasta propietario. Los platos son de la tradición de Salento, pero con un toque personal y bien bien distribuido más. No esperes alchimies los secretos del chef. Torre Canfore cocina emphisizes el sabor y honestidad de ingredientes. Tuvimos una mezcla de campo y mar entrantes, lo que hizo que nuestra mesa como lleno de 'mezes' como en el mejor Med tradición. El vino de Rose local sugerida era un complemento perfecto. El personal es amable y está bien entrenado. Una noche memorable bajo el cielo cuajado. PD: en la zona de la masseria es mantenido mosquito gratis.Más

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TORRE CANFORE, Carpignano Salentino - Fotos, Número de Teléfono y Restaurante Opiniones - Tripadvisor

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Torre Canfore está calificado por los viajeros de Tripadvisor en las siguientes categorías:
  • Comida: 4.5
  • Servicio: 4.5
  • Calidad/precio: 4.5
  • Ambiente: 4.5