Hemos observado que está utilizando un navegador no compatible. Es posible que el sitio Web de TripAdvisor no se visualice correctamente.Los siguientes navegadores son compatibles con nuestro sitio:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

The Man Behind the Curtain

Solicitado

Calificaciones y opiniones

N.º 100 de 1.622 Restaurantes en Leeds
Certificado de ExcelenciaGanador en 2016 - 2019
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Detalles

TIPOS DE COMIDA
Británica, Internacional
Comidas
Almuerzo, Cena, Abierto hasta tarde
CARACTERÍSTICAS
Reservaciones, Asiento, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol, Acepta tarjetas de crédito, Servicio de mesa
Ver todos los detalles
características

Ubicación e información de contacto

Opiniones (1.336)
Filtrar opiniones
840 resultados
Calificación de viajeros
652
104
49
22
13
Tipo de viajero
Época del año
Idiomaespañol
Más idiomas
Calificación de viajeros
652
104
49
22
13
Consulta qué dicen los viajeros:
Filtros seleccionados
Filtrarespañol
Actualizando la lista...
1 - 10 de 840 opiniones
Estas opiniones se traducen automáticamente del inglés. ¿Quieres ver las traducciones automáticas?
Escribió una opinión el 10 de abril de 2019 mediante dispositivo móvil

Una experiencia gastronómica única que no me decepcionó en mi segunda visita. Los nuevos elementos del menú y los gustos de la multitud todavía están presentes. Algunos de los alimentos más increíbles que he comido.

Fecha de la visita: febrero de 2019
Escribió una opinión el 9 de abril de 2019 mediante dispositivo móvil

Teníamos el menú degustación de 14 platos el sábado por la noche. La experiencia fue una delicia para la competencia. Los tres cursos de canapés / iniciación incluían un perrito caliente de pulpo, que prácticamente establece la escena para la noche. La casa G&T vino...con caviar. Y así siguió. El lomo de bacalao de la firma con tinta de calamar fue solo uno de varios puntos destacados. El servicio en general fue fantástico, siendo atento pero no intrusivo. Tuvimos una mala experiencia con el sommelier, a quien no le gustó que le pidieran que dejara la botella de aliento rojo, y lo aclaró con un poco de ojo adolescente. Pero para ser justos, la señora de la recepción cuando lo mencionamos al final se ofreció a ajustar nuestro cargo por servicio. La experiencia fue excelente y no la juzgaríamos por el comportamiento petulante de una persona. Definitivamente se convertiría. ¡Los mejores panes de la historia! !Más

Fecha de la visita: abril de 2019
Escribió una opinión el 8 de abril de 2019

Mi compañero y yo vinimos aquí por mi cumpleaños, y ¡guau! ¡Que experiencia! El ambiente, la comida, las bebidas, la música! Todo funcionó muy bien juntos, uno de mis cumpleaños favoritos de todos.

Fecha de la visita: noviembre de 2018
Escribió una opinión el 6 de abril de 2019 mediante dispositivo móvil

Esta es mi segunda visita y, una vez más, me encantó el ambiente, el servicio, el maridaje y la comida. Sin embargo, encontré que el menú no había variado mucho desde mi último viaje y me sentía un poco repetitivo. Estoy a favor de los...platos de autor, pero a nivel de estrella Michelin también espero creatividad e inventiva. Aquí es quizás donde supera Tommy Banks, ya que él es el maestro de lo inesperado y nunca he comido lo mismo dos veces en visitas repetidas al Cisne Negro. Sin embargo, no se puede negar que las papilas gustativas están entusiasmadas en el MBTC. En general, sigue siendo una experiencia increíble. Pero para los comensales de repetición como yo, había pocas novedades por descubrir. (PS. Recomiendo tener las combinaciones de vino, que me parecieron sobresalientes.)Más

Fecha de la visita: abril de 2019
Escribió una opinión el 5 de abril de 2019

Vine aquí para una cena de aniversario de boda con mi esposa. El ambiente del restaurante es un futuro un poco distópico, con todo lo que es negro, blanco o gris y el personal, en su mayoría masculino, vestido con trajes negros y con un...aspecto extremadamente cuidado. Dicho esto, todos fueron amables y serviciales, y el nivel general de servicio fue excelente y profesional. Realmente disfruté la comida de principio a fin. Por reputación, esperaba ser desafiado, una especie de "¡no esperes que yo coma eso! sentir, pero en realidad la comida, aunque interesante, nunca me hizo sentir incómodo. Lo más destacado para mí fue un plato de pan dulce que tenía un calor inusual y un plato de paloma que tenía un gran sabor y una variedad de texturas. Firma de papa rallada sobre lomo de bacalao también fue excelente con el pescado perfectamente cocinado. El nivel de cocción en cuanto a la forma en que se cocinaban los elementos era muy alto. El único plato que no me impresionó fue el filete de venado. Esto vino como un bistec solo, solitario, pequeño, (podría haberlo hecho en un bocado) en el plato. Estaba acompañado por un segundo plato con un pequeño bollo y un poco de mantequilla. El servidor luego procedió a verter una salsa en el plato y eso fue todo. La salsa tenía que ser asombrosa para lograrlo, pero no era así, y aunque el venado era perfecto y el plato en su totalidad no cobraba el cheque que escribió el chef. Mi principal razón para dejarlo caer es el vino. El sommelier era excelente, sin embargo la selección de vinos era limitada y la mayoría eran muy caras. El vuelo tenía 62 por cabeza y, aunque los he tenido en el pasado, nunca me he dado cuenta de la idea y, por lo tanto, tendemos a evitar hacer esto. Cuando ese es el caso, es realmente difícil elegir un vino cuando van más de 100 por botella y solo unas pocas opciones significativamente por debajo de ese precio. En general, sin duda recomiendo este restaurante, la comida fue, para mí, sin duda hasta la facturación y nada pobre o desagradable. No vi ningún error en la ejecución. Estábamos un poco confundidos porque las diferentes fiestas parecían tener diferentes platos y el menú que tenía era diferente al que recibí, eso no afectó el disfrute pero fue curioso. También sentí que las descripciones dadas por los servidores eran un poco deliberadas y rápidas, pero esto estaba en consonancia con el entorno tan presuntamente intencional.Más

Fecha de la visita: abril de 2019
Escribió una opinión el 7 de octubre de 2018

Visité para celebrar un cumpleaños y la experiencia no podría haber sido mejor. El servicio fue excelente y la comida era increíble. Hemos estado en unos cuantos restaurantes Michelin y esto no me decepcionó. Me pregunto si el ajuste i. mi. en un sótano, se...sentiría opresivo, pero no fue así, todo el entorno se suma a la experiencia. La decoración es sorprendente y el uso de espejos es muy inteligente. El personal fue muy amable y fue una experiencia excepcional de principio a fin. La comida no solo era imaginativa sino también absolutamente deliciosa. Sin duda, uno de los que está buscando, está buscando un menú degustación con una diferencia.Más

Fecha de la visita: octubre de 2018
Escribió una opinión el 6 de octubre de 2018 mediante dispositivo móvil

Desafortunadamente, solo pudimos obtener una tabla en la línea de difusión, pero qué desafío para lo que puede crear este increíble chef. El restaurante es muy moderno y elegante. Tenemos que volver otra vez a pesar de que son 4 horas desde donde vivimos. El...único inconveniente es que no me gustan los cócteles y eso es lo que forma parte de esta comida. Chef incluso salió a saludar, que culminó la noche. El perrito caliente Octopus era excelente.Más

Fecha de la visita: octubre de 2018
Escribió una opinión el 5 de octubre de 2018 mediante dispositivo móvil

Este lugar debe ser experimentado para creerlo, la fusión entre arte y comida está demostrada por el personal de Michaels. Solo ve y experiméntalo. . . . . . Por favor

Fecha de la visita: octubre de 2018
Escribió una opinión el 4 de octubre de 2018 mediante dispositivo móvil

Comida: barra tres de los cursos (paloma - tibia, desagradable; pi a colada - aburrida y sin sabor; y chocolate / postre de papa - demasiados elementos conflictivos, "intente" y no está bien) la comida era de la más alta calidad. Profundidad de sabor excepcional...y única. Muy ambicioso y que hay que aplaudir. Bebida: elegimos un Reisling medio que fue muy agradable. Lo que nos pareció extraño fue que los "cócteles" no podían consumirse en la mesa (solo en el bar) a pesar de que la gente podía tomar cervezas, champán y otras bebidas que no fueran de vino en la mesa. La distinción, aparentemente, era que un cóctel es un aperitivo desde la perspectiva de un "restaurante británico". Quizás deberían ser educados sobre la procedencia del champán, etc. Servicio: durante el curso de la comida estuvo bien, no estándar de Michelin pero está bien. Cuando se nos preguntó qué pensábamos sobre un curso en particular, respondimos con honestidad, lo cual fue bien recibido cuando fue positivo y confrontado con una actitud defensiva cuando de otra manera. Los puntos bajos reales fueron dos: (i) a la llegada, esperamos 5 minutos a pesar de los meses de reserva con antelación (y el restaurante estaba tranquilo); y (ii) cuando pagamos la factura, avisamos al joven de la recepción que c. 70. Todo muy bien en ese momento, pero cuando consultamos la política de cócteles nos presentaron algunas tonterías a medias sobre este restaurante británico, donde los estándares de conducta normales en restaurantes con estrellas Michelin mucho más reconocidos en Londres y en otros lugares (que, curiosamente , acomode las solicitudes razonables de los clientes!) no se aplican a Man Behind The Curtain Esto fue gracioso. Tal vez el chico debería ser educado sobre el menú del restaurante inspirado en Asia o, quizás más simplemente, los principios básicos del servicio al cliente. Bueno pero no genial.Más

Fecha de la visita: octubre de 2018
Escribió una opinión el 1 de octubre de 2018

Dos palabras. ¡Absolutamente brillante! No creo haber estado nunca en un lugar como este y puedo; No te imagines nada más a juego. La comida, el personal, el ambiente perfectos el uno para el otro. La comida es absolutamente espectacular, cada bocado está lleno de...sabor y elaborado por expertos. Se puede decir que Michael ha pensado en los sabores y ha diseñado de manera experta cada elemento del menú. No solo eso, sino que incluso nos ofreció un curso en nuestra mesa (para nuestra sorpresa) Incluso cuando Michael no está saliendo para presentar, su personal es extremadamente agradable y está dispuesto a hablar sobre combinaciones de bebidas y también a informarle sobre el curso que está a punto de comer (ingredientes, nombre, sabores, etc.). Cada camarero / chef / camarera que vino a nosotros estaba lleno de información y educado. No podría haber conocido a un grupo más agradable de personas. Finalmente está el diseño del lugar. Un poco que noté es que todo es blanco y negro con toques de amarillo neón mientras que una tabla (Skateboard / Snowboard, etc.) corre por todas partes. Esto tiene más sentido cuanto más lo pienso, ya que permite que la comida sea la principal fuente de color en la habitación, por lo que no distrae su atención ni influye en su gusto. En resumen, lo recomendaría altamente incluso si solo va una vez. Gané nuestra visita como parte de un concurso de obras, sin embargo, estoy ahorrando para volver ya que nunca antes había tenido una experiencia tan fantástica:)Más

Fecha de la visita: octubre de 2018
Ver más opiniones
Cerca
Hoteles cercanosVer los 93 hoteles cercanos
Travelodge Leeds Central Vicar Lane Hotel
866 opiniones
A 0,15 km
Leeds Marriott Hotel
2.483 opiniones
A 0,39 km
42 The Calls Hotel
939 opiniones
A 0,41 km
Cosmopolitan Hotel
1.818 opiniones
A 0,47 km
Restaurantes cercanosVer los 2.448 restaurantes cercanos
Ox Club
292 opiniones
A 0,11 km
Kerala Restaurant
505 opiniones
A 0,06 km
Cafe Moor
156 opiniones
A 0,1 km
Atracciones cercanasVer las 584 atracciones cercanas
County Arcade
257 opiniones
A 0,09 km
Nuad Thai Boran Spa
12 opiniones
A 0,17 km
Victoria Leeds
425 opiniones
A 0,02 km
Leeds Kirkgate Market
418 opiniones
A 0,12 km
Preguntas y respuestas
Obtén respuestas rápidas del personal y los visitantes anteriores de The Man Behind the Curtain.
Nota: Tu pregunta se publicará de manera pública en la página de Preguntas y Respuestas.
Enviar
Directrices de publicación
¿Este es su perfil?
¿Es el propietario o administrador de este establecimiento? Solicite su perfil gratis para responder las opiniones, actualizar su perfil y mucho más.
Solicite su perfil gratis