Hemos observado que está utilizando un navegador no compatible. Es posible que el sitio Web de TripAdvisor no se visualice correctamente.
Los siguientes navegadores son compatibles con nuestro sitio:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

ABaC

N.º 202 de 7.649 Restaurantes en Barcelona
Certificado de Excelencia
Mapa
Satélite
Actualizaciones de mapa en pausa. Acerca el mapa para ver la información actualizada.
Restablecer zoom
Actualizando mapa…
Barrios
Barrios
Cómo llegar
Avinguda Tibidabo, 1, 08022 Barcelona, España
+34 933 19 66 00
Página web
Detalles
Agrega una foto Escribe una opinión

1.163 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Calificación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma
  • Más
Filtrado por: Español
Crítico de nivel
193 opiniones
125 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 50 votos útiles
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 11 febrero 2016 mediante dispositivo móvil

Fuimos para ver un cambio de carta y como fuimos pronto tuvimos que esperar en una bodega que tienen abajo habilitada y la verdad que espectacular la carta super bien cada plato mejor que la anterior un pelín de demora entre plato y plato pero recomiendo

¿Te fue útil?
1 Agradécele a Javier M
Crítico de nivel
6 opiniones
6 opiniones sobre restaurantes
3 de 5 burbujas Escribió una opinión el 10 febrero 2016 mediante dispositivo móvil

Me habían hablado muy bien de este restaurante, pero la experiencia nos decepcionó bastante. Como es lógico esperábamos que la comida ( pedimos el menú degustación gran abac) nos impresionara por su exquisitez, pero fue todo lo contrario, mucha tecnología a la hora de realizar los platos y mucho adorno para que entrara bien por los ojos pero, a la... Más 

¿Te fue útil?
Agradécele a rachel23_89
Montcada i Reixac, España
Crítico de nivel
139 opiniones
107 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 63 votos útiles
4 de 5 burbujas Escribió una opinión el 9 febrero 2016

Magnífica experiencia en uno de los restaurantes de referencia. Cocina creativa y muy elaborada, aunque a un precio muy elevado. Exquisito servicio y buen maridaje de vinos. Disponen de dos menús, elegimos el primero: Menu Abac (135+65 vinos) y es muy completo. Se me ocurren unos cuantos restaurantes con una calidad parecida, sin dos estrellas Michelin, y no a este... Más 

¿Te fue útil?
Agradécele a pacoavila
Oviedo, España
Crítico de nivel
114 opiniones
62 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 62 votos útiles
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 7 febrero 2016

La primera vez que visitaba un restaurante de este nivel y ha superado con creces mis expectativas. El lugar es cómodo y muy acogedor, el personal muy profesional y agradable, en especial el sumiller con sus viajes a través de la bebida y la comida sorprendente tanto las elaboraciones como los sabores, sólo nos decepciono el foie. Finalmente tomamos el... Más 

¿Te fue útil?
Agradécele a Danibart78
Barcelona
Crítico de nivel
5 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 7 febrero 2016

Tienen ganadas las dos estrellas a pulso! Escogimos el menú corto y nos pareció sublime (el arroz sublime) aunque el maridaje nos pareció un poco caro no empañó la noche para nada. Servicio elegante y muy profesional. Sin duda se merecen las estrellas.

¿Te fue útil?
Agradécele a IgnasiCN
Sabadell
Crítico de nivel
53 opiniones
12 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 votos útiles
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 6 febrero 2016

Experiencia única,no encuentro palabras para describir la exquisitez gastronómica que ofrece el restaurante,la comida es perdidamente lujuriosa,el servicio es exquisito el espacio de la sala,cálido y por último la visita a la sala de máquinas,(cocina) es una maravilla.Un 10 para Joedi Cruz y su excelente equipo.

¿Te fue útil?
Agradécele a Saballut
Barcelona, España
Crítico de nivel
9 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
3 de 5 burbujas Escribió una opinión el 6 febrero 2016

Hemos estado en distintos restaurantes de esta categoría y realmente, nos ha decepcionado. De los 16 platos hay unos 3 memorables y el resto, están ricos pero no para el precio que pagas. Un restaurante de estas características, esperas que te sorprenda tanto en las elaboraciones, las texturas y los sabores y no ha sido así. El personal muy amable... Más 

¿Te fue útil?
1 Agradécele a Laura C
Palma de Mallorca, España
Crítico de nivel
32 opiniones
29 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 40 votos útiles
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 2 febrero 2016 mediante dispositivo móvil

Poco que decir cuando un restaurante es prácticamente perfecto en todo. El trato amabilisimo y correcto sin ser "sobones", el local cálido y cómodo y si a todo eso añades el excepcional menú en el que cada plato supera el anterior, los sabores te recuerdan esa cocina de fogones con toques modernos que conjugan perfectamente.. ese gin tonic en plato,... Más 

¿Te fue útil?
Agradécele a maribelcoll
Barcelona, España
Crítico de nivel
15 opiniones
14 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 31 enero 2016

Se come muy bien, el sitio es muy elegante y te hacen la pelota como a Julia Roberts en Pretty Woman. Y, no se a vosotros, pero a nosotros eso nos encanta. El menú degustación que tomamos era una virguería y, además, nosotros lo pedimos con maridaje, porque un día es un día. Si tenemos que poner un pero es... Más 

¿Te fue útil?
1 Agradécele a Jordi_Laila
Crítico de nivel
26 opiniones
26 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 30 enero 2016

Mi marido reservo allí la suite para darme una sorpresa, y desde luego lo fue y de las mejores que me han dado en mi vida. Después de dejar las maletas bajamos al comedor ( de la suite al comedor pasamos por la cocina) allí estaba Jordi Cruz, super atento y agradable. Una vez ya en el comedor nos sentimos... Más 

¿Te fue útil?
Agradécele a Noanaia

Los viajeros que vieron ABaC también vieron

Barcelona, Provincia de Barcelona
Barcelona, Provincia de Barcelona
 
Barcelona, Provincia de Barcelona
Barcelona, Provincia de Barcelona
 
Barcelona, Provincia de Barcelona
Barcelona, Provincia de Barcelona
 

Estuviste en ABaC? Comparte tu experiencia

Escribe una opinión Comparte tus fotos

¿Este es su perfil de TripAdvisor?

¿Es el propietario o administrador de este establecimiento? Solicite su perfil gratis para responder las opiniones, actualizar su perfil y mucho más.

Solicite su perfil
Mejorar este perfil

Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    4,5 de 5 burbujas
    Servicio
    4,5 de 5 burbujas
  • Calidad/precio
    4 de 5 burbujas
    Ambiente
    4,5 de 5 burbujas
Precio medio
USD 167 - USD 193
Tipo de comida
mediterránea, europea, española, fusión, Opciones sin gluten
Comidas
Almuerzo, Cena, Abierto hasta tarde
Características
Reservaciones, Asientos al aire libre, Restaurante privado, Asiento, Meseros, Estacionamiento disponible, Estacionamiento para clientes, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol, Bar completo, Wi-Fi gratis
Bueno para
Romántico, Reuniones de negocios, Ocasiones especiales, Comida local
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Avinguda Tibidabo, 1, 08022 Barcelona, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Cataluña  >  Provincia de Barcelona  >  Barcelona
  • Teléfono: +34 933 19 66 00
Descripción
En el año 2000 ABaC Restaurant abrió sus puertas en su primer emplazamiento ubicado en el número 79 de la calle del Rec de Barcelona. En Mayo 2008 trasladó su actividad a su actual emplazamiento en el número 1 de la Avenida Tibidabo.

La gastronomía es el eje fundamental del proyecto. Nuestro restaurante galardonado con 2* por la Guía Michelin y Nominado como Mejor Restaurante de Cataluña 2011 por la Academia Catalana de Gastronomía, tiene capacidad para 56 comensales. Se encuentra en el pabellón de nueva construcción en pleno contacto con el jardín. Interior y exterior coinciden a través de grandes ventanales.

Es un capricho de blancos, en todas sus tonalidades. De ambiente sereno, neutro y elegante, el sentido de sofisticación se plasma en los pequeños detalles y en los materiales utilizados, así como a través del juego de luces.

La cocina de 200 m2, ha sido diseñada por Joaquim Casademont. Es un contenedor negro, en el que el acero inoxidable del mobiliario toma todo el protagonismo. Se ha reforzado el efecto con la iluminación, un recorrido marcado con leds guía y permite al huésped atravesarla sin interferir en su funcionamiento.
Completan las instalaciones de restauración dos salones para eventos privados, con capacidad para 20 y 60 comensales respectivamente; El “Lounge Bar”, donde la música la luz y el color cambian de forma controlada y abre hasta las 2.30 de la mañana; y la bodega, con cerca de 1000 referencias.

Un equipo de jóvenes profesionales, con el Chef Jordi Cruz al frente, desarrolla una cocina creativa de inmejorable técnica, basada en la creatividad y la innovación, y que, presentada con un excepcional servicio de sala, hace a ABaC poseedor de 2** Michelin.

Preguntas y respuestas

Preguntas de los visitantes anteriores con respuestas de representantes y otros visitantes de ABaC
11 preguntas
Hacer una pregunta
Palma de Mallorca, España

Ver todas las preguntas (11)

¿Preguntas sobre ABaC? Obtén respuestas proporcionadas por el personal y por los visitantes que estuvieron allí anteriormente.
Especificaciones de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?