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ABaC

Avinguda Tibidabo, 1, 08022 Barcelona, España
+34 933 19 66 00
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Barrios
Barrios
Resumen
  • Excelente69 %
  • Muy bueno18 %
  • Regular7 %
  • Malo3 %
  • Pésimo3 %
1 semana atrás
“Si pero... no para al tercera estrella”
1 semana atrás
“Otra manera de disfrutar la comida”
Horas del restaurante
TIPOS DE COMIDA
Mediterránea, Europea, Española, Fusión, Opciones sin gluten, Apto para vegetarianos, Opciones veganas
PRECIO
$$$$
CALIFICACIONES
Servicio
Comida
Calidad/precio
Ambiente
UBICACIÓN
Avinguda Tibidabo, 1, 08022 Barcelona, España
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Opiniones (1.308)
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181 - 190 de 1.308 opiniones

Se escribió una opinión 10 julio 2016

Magnífica velada en el restaurante ABaC by Jordi Cruz. Comimos en un pequeño salón con 2 parejas más y alejados de ruidos, ambiente perfecto. En cuanto a la comida, hicimos el menú Gran ABaC y resultó casi perfecto. La mayor sorpresa, los sabores; seguramente el...Más

1  Agradécele a Ignacio P
Se escribió una opinión 10 julio 2016 mediante dispositivo móvil

Cocina de autor, buen producto. Excelentes profesionales tanto en sala como en cocina . Lugar para disfrutar de la experiencia. Precio elevado pero acorde con su categoría ,

Agradécele a JoanaRuizPastor
Se escribió una opinión 9 julio 2016 mediante dispositivo móvil

Un sueño del que no queríamos despertar. Elegimos el menú largo del cual estuvimos disfrutando 3 magnificas horas... acompañadas de un maridaje perfectamente cuidado y seleccionado. El personal muy atento agradable sencillo y correcto... fuimos con nuestro hijo pequeño, así que le pedimos un plato...Más

Agradécele a Pixfamily
Se escribió una opinión 6 julio 2016 mediante dispositivo móvil

Una cocina cuidada hasta en el mas mínimo detalle. El personal dinámico y agradable. Recomendable 100% si el presupuesto lo permite, ya que el precio puede ser bastante elevado en comparación con otras opciones.

Agradécele a Only_Serendipity
Se escribió una opinión 4 julio 2016

Estuvimos con la familia en el almuerzo,el local clásico , muy acogedor con los grandes ventanales que daban al jardín, amplio y cómodo. Elegimos el menú largo,170 euros,con unos platos equilibrados y alguno de excelente, como la ostra o el rodaballo. Otros, sin nada que...Más

2  Agradécele a enric
Se escribió una opinión 3 julio 2016

El local es elegante y acogedor. Como un salón de casa. Elegimos el menú degustación con maridaje. El servicio correcto, quizá podrían explicar un poco más los platos, pero por lo general bien. La sumiller sí que mostró más disposición. Los platos son equilibrados, combinando...Más

Agradécele a Isagasi
Se escribió una opinión 2 julio 2016 mediante dispositivo móvil

Lo confieso, soy fan total de Jordi Cruz, por eso mismo cuando me enteré que me invitaban al abac tuve un poco de miedo de que esa cocina que tenía idealizada no cumpliera mis expectativas. Para nada: los sabores, los colores, las texturas, el mundo...Más

Agradécele a Nolivesg
Se escribió una opinión 29 junio 2016 mediante dispositivo móvil

Fuimos con cierto miedo a que fuera el restaurante de un chef manque,pero que alegria fue ver que Jordi Cruz estaba a pie de sala atendiendo a los comensales,fue un gran restaurant con Xavier Pellicer y me atrevo a decir que Jordi a sabido coger...Más

Agradécele a copalacasa
Se escribió una opinión 29 junio 2016 mediante dispositivo móvil

Si no fuese por la fama que otorga la television , seria un restaurante mas con un precio desorbitado. Platos irregulares sin ningun producto destacable. Mucho teatro con la vajilla pero que no repercute en el plato. Sinceramente y como critica constructiva.. el concepto que...Más

1  Agradécele a albertvg
Se escribió una opinión 27 junio 2016

Fui por una sorpresa de aniversario preparada por mi marido y el personal fue súper atento y cómplice en toda la sorpresa, el menú degustación es de los mejores que hemos probado y eso que hemos estado en otros de reconocidos chefs...lo mejor quedarse a...Más

Agradécele a mamiviajera2016
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Preguntas y respuestasHacer una pregunta
Gloria O
Hemos hecho reserva y en el mail informan de que tienen párking para los clientes. Es de pago?
4 mayo 2017|
Responder Mostrar 7 respuestas
Respuesta de Jenniffer M | Representante del establecimiento |
Estimada Gloria, Muchas gracias por elegirnos! Tal y como te han comentado otros usuários de Tripadvisor en sus respuestas, el parking para nuestros clientes del AbaC Restaurant, es gratuito. Te recomendamos, así como te... Más
0
Votos
scarlett542015
Quisiera saber si en este Restaurante se puede escoger libremente de una carta, o sólo tienen los menús degustación que aparecen en su web. Gracias.
25 abril 2017|
Responder
Respuesta de Jenniffer M | Representante del establecimiento |
Estimada Scarlett, Muchas gracias por tu pregunta, disponemos solo de dos Menus degustación. Sin embargo, nuestra oferta tiene la flexibilidad de adaptarse a las necesidades de nuestros comensales, así como a intolerancias... Más
1
Voto
MaryCarmenV
Se puede tomar un menu degustacion entre dos personas? Es decir un menu para dos
2 noviembre 2016|
Responder Mostrar 7 respuestas
Respuesta de Alicia G | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
nosotros no lo hicimos y lo desconozco; aunque son bastantes platos son pequeñas degustaciones y de algunos de ellos hay muy poca cantidad así que sería, en el caso de que se pudiera hacer, una comida muy ligera
0
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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Ambiente
Precio medio
USD 167 - USD 193
Comidas
Almuerzo, Cena, Abierto hasta tarde
Características
Reservaciones, Asientos al aire libre, Restaurante privado, Asiento, Meseros, Estacionamiento disponible, Estacionamiento para clientes, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol, Bar completo, Wi-Fi gratis
Bueno para
Reuniones de negocios, Ocasiones especiales, Comida local, Romántico
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Avinguda Tibidabo, 1, 08022 Barcelona, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Cataluña  >  Provincia de Barcelona  >  Barcelona
  • Teléfono: +34 933 19 66 00
  • Correo
Descripción
En el año 2000 ABaC Restaurant abrió sus puertas en su primer emplazamiento ubicado en el número 79 de la calle del Rec de Barcelona. En Mayo 2008 trasladó su actividad a su actual emplazamiento en el número 1 de la Avenida Tibidabo.

La gastronomía es el eje fundamental del proyecto. Nuestro restaurante galardonado con 2* por la Guía Michelin y Nominado como Mejor Restaurante de Cataluña 2011 por la Academia Catalana de Gastronomía, tiene capacidad para 56 comensales. Se encuentra en el pabellón de nueva construcción en pleno contacto con el jardín. Interior y exterior coinciden a través de grandes ventanales.

Es un capricho de blancos, en todas sus tonalidades. De ambiente sereno, neutro y elegante, el sentido de sofisticación se plasma en los pequeños detalles y en los materiales utilizados, así como a través del juego de luces.

La cocina de 200 m2, ha sido diseñada por Joaquim Casademont. Es un contenedor negro, en el que el acero inoxidable del mobiliario toma todo el protagonismo. Se ha reforzado el efecto con la iluminación, un recorrido marcado con leds guía y permite al huésped atravesarla sin interferir en su funcionamiento.
Completan las instalaciones de restauración dos salones para eventos privados, con capacidad para 20 y 60 comensales respectivamente; El “Lounge Bar”, donde la música la luz y el color cambian de forma controlada y abre hasta las 2.30 de la mañana; y la bodega, con cerca de 1000 referencias.

Un equipo de jóvenes profesionales, con el Chef Jordi Cruz al frente, desarrolla una cocina creativa de inmejorable técnica, basada en la creatividad y la innovación, y que, presentada con un excepcional servicio de sala, hace a ABaC poseedor de 2** Michelin.
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