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La Gastro de Chema

Solicitado
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2
lun., 24/2
20:00

Calificaciones y opiniones

N.º 282 de 2.873 Mediterránea en Madrid
N.º 480 de 10.023 Restaurantes en Madrid
Certificado de ExcelenciaGanador en 2016 - 2017, 2019
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Mencionado en

Detalles

TIPOS DE COMIDA
Mediterránea, Europea, Española
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones veganas

Ubicación e información de contacto

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Ostra con ponzu, jengibre y caviar de aceite
Unidad
EUR 2.95
Ensalada de champiñón portobello marinado, parmesano y pollo asado
EUR 7.75
Ensalada de tomate y ventresca (varias texturas de tomates)
EUR 9.0
Turrón de foie
EUR 9.94
Carpaccio de wagyu con setitas confitadas y salsa de cebolla tostada
EUR 11.94
Tartar de corvina salvaje a la bilbaína con crema de queso y tomate seco
EUR 8.85
Mejillones en Bloody Mary de clamato (estilo ceviche)
EUR 7.75
Burrata inyectada en salsa de mojo rojo, tomate seco, orégano y espinacas baby
EUR 9.5
Ensaladilla rusa con espuma de mayonesa, atún rojo ahumado y huevas de trucha
EUR 8.5
Servicio, pan y aperitivo
EUR 1.75
Opiniones (858)
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752 resultados
Calificación de viajeros
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1 - 10 de 752 opiniones
Se escribió una opinión hoy mediante dispositivo móvil

Tercera visita. Súper amables, cocina original y rica. Si duda un lugar recomendable y para repetir cada cierto tiempo.

Fecha de la visita: febrero de 2020
Agradécele a W1963HPantoniob
Se escribió una opinión hoy

Acudimos por las buenas opiniones que este establecimiento tiene, y decir que cumple mayoritariamente. Una excepción, ofrecen unas croquetas de carabinero que únicamente son croquetas por su formato, pero su relleno no lo es para nada. Imposible saber si tenían bechamel, pues el sabor del...Más

Fecha de la visita: febrero de 2020
Agradécele a Trastolillo
Se escribió una opinión 1 semana atrás

El sitio es recogido, decoración shabby chic . Los platos son tipo raciones para compartir. Música muy suave y agradable (y ni es fácil!) Íbamos a probar las croquetas y disfrutamos de las de carabineros y las de queso . Nos ofertaron las del mes...Más

Fecha de la visita: febrero de 2020
Agradécele a JoseMP52
Se escribió una opinión 1 semana atrás mediante dispositivo móvil

Tenía ganas de ir a este sitio y realmente no me defraudó. Lugar no muy grande pero muy acogedor. Fuimos atendidos por un camarero joven y amable y una chica igualmente servicial y agradable. El camarero grande de la entrada parecía más seco de cara...Más

Fecha de la visita: febrero de 2020
Agradécele a carlosesqui
Se escribió una opinión 2 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Es un restaurante acogedor con buena atención de María y su compañero explicando en qué consisten los ingredientes de los platos. Lo malo es la mala actitud de Gustavo, teniendo mesas vacías; casi obligando a que nos marcháramos para dejar paso a otro turno el...Más

Fecha de la visita: febrero de 2020
Agradécele a abelg729
Se escribió una opinión 3 semanas atrás

Un sitio pequeño, pero acogedor con un trato muy agradable. La carta está pensada con platos para compartir y hay algunos que realmente nos sorprendieron y nos encantaron. Las croquetas de carabineros eran realmente espectaculares y me sorprendió la tarta de queso: la mejor de...Más

Fecha de la visita: febrero de 2020
Agradécele a Samuel Z
Se escribió una opinión 3 semanas atrás

Uno de mis sitios preferidos en Madrid porque siempre aciertas y está tan acogedor como siempre. No cambian ese estilo tan personalizado, te sientes bien y los platos son una delicia. Platos vanguardistas, de alta calidad, sabores muy intensos. Yo solía optar por pedir a...Más

Fecha de la visita: enero de 2020
Agradécele a alexdl98
Se escribió una opinión 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Como en muchas de nuestras reservas, TripAdvisor es un acierto. Dejando de lado las pocas reseñas negativas (de algunas hace ya bastante tiempo), he de decir que a día de hoy hacen muy buena cocina. Platos modernos y con sabor. El ambiente es tranquilo, el...Más

Fecha de la visita: enero de 2020
Agradécele a adryjimenez32
Se escribió una opinión 4 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Todo lo que comimos tenía algo especial y diferente, sin dejar de lado el sabor y la presentación. ESPECTACULAR. Realmente recomendable

Fecha de la visita: enero de 2020
Agradécele a 560pilara
Escribió una opinión el 14 de enero de 2020 mediante dispositivo móvil

Me gustó mucho, en especial las ostras, el pulpo y ...el postre tarta de queso, con la que puedes jugar..como me dijo la encargada. La comida tenía mucho sabor y el lugar no es ruidoso y es muy cómodo. Hace mucho que quería ir, y...Más

Fecha de la visita: enero de 2020
Agradécele a raqueltelecomuni2018
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Preguntas y respuestas
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isinac
25 de marzo de 2018|
ResponderMostrar 4 respuestas
Respuesta de pardo58 | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
No recuerdo que la Gastro tenga mesas tan grandes y tampoco parece un sitio para hacer sobremesa.
1
Voto
cortania
2 de enero de 2018|
ResponderMostrar 3 respuestas
Respuesta de NOEMI P | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
No lo sé, yo en las dos ocasiones que he ido, han sido a cenar.
0
Votos
MARIA913
4 de mayo de 2017|
ResponderMostrar 3 respuestas
Respuesta de deidelaosa | Escribió una opinión sobre este establecimiento |
Hola: Lo siento pero no tengo ni idea, un saludo
0
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