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Las Brasas de Vulcano

N.º 2.740 de 8.828 Restaurantes en Madrid
$$ - $$$
Barrio:
Huertas
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Barrios
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Cómo llegar
Calle Alvarez Gato 7, 28012 Madrid, España
+34 915 21 74 38
Página web
Hoy
11:00 - 14:00
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Horario:
dom - sáb 11:00 - 14:00
Detalles
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280 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Calificación de viajeros
Tipo de viajero
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Filtrado por: Español
Madrid, España
Crítico de nivel
4 opiniones
4 de 5 burbujas Se escribió una opinión Hace 3 días NUEVO

el ambiente,es genial,la comida esta muy buena,recomiendo las tostas y los guisos,tambien buenos los postres,siempre que voy por el centro,voy a comer alli.

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Agradécele a cjc986
Madrid, España
1 opinión
1 de 5 burbujas Se escribió una opinión Hace 5 días NUEVO

La carne de muy mala calidad dura y reseca, el pollo recocido se notaba que no era del dia, Creo que hubiese sido mejor comer el menú del dia en vez de la parrillada de carne, no recomendable para nada,

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Agradécele a gtoledoe
Crítico de nivel
5 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
1 de 5 burbujas Se escribió una opinión 1 semana atrás mediante dispositivo móvil

Prefiero el Mac Donald. Bajísima calidad en el producto y el servicio. El camarero asquer...... Mañana vuelvo... Claro que sí guapi. Mejor no saco foto puede herir la sensibilidad de los visitantes.

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Agradécele a Zebensuy B
Edimburgo, Reino Unido
Crítico de nivel
3 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
1 de 5 burbujas Se escribió una opinión 3 semanas atrás

Mi exeriencia fue que te ponen pan de pueblo de hace 3 dias, la carne no es a la brasa si no a la plancha y sabe a aceitazo, mala calidad en la carne que se te hace chicle, vimos como nuestra salsa que nos dejaron para acompañar se la pusieron a otra mesa que llego después, espacio entre mesa... Más 

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Agradécele a Antonio m
Madrid, España
Crítico de nivel
9 opiniones
7 opiniones sobre restaurantes
3 de 5 burbujas Se escribió una opinión 4 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Ensalada de tomate , solo tomate insipido , la parrillada de carne abundante pero tampoco era nada del otro mundo. El flan tenia de casero .... pues eso . La atención tampoco era para tirar cohetes , resumen solo volveria en caso de emergencia.

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Agradécele a Tania F
Comunidad de Madrid, España
Crítico de nivel
3 opiniones
1 de 5 burbujas Se escribió una opinión 4 semanas atrás

Todos los ingenuos que queráis invitar a alguien a comer en Las Brasas de Vulcano deberíais saber algo antes de malgastar un euro: la carne que al parecer les identifica está fría, servida en bandejas donde predomina pollo, chorizo, morcilla y otras especialidades alejadas de la promesa. La atención del personal es mediocre, sin importarles en exceso si el comensal... Más 

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Agradécele a Iduna R
Crítico de nivel
86 opiniones
59 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 41 votos útiles
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 16 diciembre 2016 mediante dispositivo móvil

Restaurante típico para comer cocido madrileño y más.El cocido estaba delicioso asi como el vino que nos recomendo el carero.Fuimos atendidos muy amablemente y con bastante rapidez.El precio bastante razonable ,ademas nos invitaron al orujo.

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Agradécele a Jose Francisco G
Crítico de nivel
40 opiniones
18 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votos útiles
1 de 5 burbujas Escribió una opinión el 15 diciembre 2016 mediante dispositivo móvil

Que decir de la decoración.... ni la menciono hay de todo por todas partes ... el personal de fiesta cuando solo nos tienen a nosotros para cenar... la carne de muy mala calidad los criollos igual. Lo único salvable la paella... el chico era agradable, necesitan a chicote urgente

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Agradécele a Vanessa F
Madrid, España
Crítico de nivel
104 opiniones
47 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 41 votos útiles
3 de 5 burbujas Escribió una opinión el 14 diciembre 2016

La comida es bastante normal. Ponen mucha cantidad y de calidad está bien. A mí me gusta porque tiene un ambiente divertido y si sólo esperas comer bien, sin delicatessen y a buen precio o tapear con unas cañitas, es un sitio muy adecuado.

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1 Agradécele a Maite L
Cartagena
Crítico de nivel
70 opiniones
44 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 50 votos útiles
5 de 5 burbujas Escribió una opinión el 13 diciembre 2016

Encontramos una oferta en Groupon que incluía una parrillada para dos,entrantes y bebidas por apenas 25€, y la verdad que me sorprendió bastante la calidad y el sabor de la carne. Desde el primer momento nos trataron como clientes vip,la dotación de personal es increiblemente atenta y muy buenos profesionales.Repetiremos sin duda! Enhorabuena!

¿Te fue útil?
1 Agradécele a Cecilio G

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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    3,5 de 5 burbujas
    Servicio
    4 de 5 burbujas
  • Calidad/precio
    4 de 5 burbujas
    Ambiente
    4 de 5 burbujas
Precio medio
USD 8 - USD 21
Tipo de comida
mediterránea, española
Comidas
Almuerzo, Cena, Abierto hasta tarde
Características
Reservaciones, Asiento, Meseros, Sirve alcohol
Bueno para
Familias con niños, Comida local, Comer barato
Horas de atención
domingo
11:00 - 14:00
lunes
11:00 - 14:00
martes
11:00 - 14:00
miércoles
11:00 - 14:00
jueves
11:00 - 14:00
viernes
11:00 - 14:00
sábado
11:00 - 14:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Calle Alvarez Gato 7, 28012 Madrid, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad de Madrid  >  Madrid>  > Huertas
  • Barrio: Huertas
  • Teléfono: +34 915 21 74 38
Descripción
Parrillada y Carnes a las Brasas por la manos de Vulcano!
En la mitologia griega, el mito que explica el origen del fuego es el mito de Prometeo, un titan hijo de Japeto y Climene, cuyo nombre, en griego, significa Vidente.
En cierta ocasion estallo una disputa sobre que parte de la victima de un sacrificio correspondia a los dioses y cual a los humanos. Prometeo, elegido juez, hizo dos bolsas con el pellejo del animal, en una deposito su carne tapada por las visceras y en la otra puso los huesos cubiertos con la grasa atractivamente colocada. Entonces, le pidio a Zeus que eligiera una de ellas. Este selecciono la de huesos, pues le parecio la mas atractiva, pero cuando se dio cuenta del engano, arrebato el fuego a los hombres.
La cultura griega veneraba a dos dioses del fuego: Hestia (en la mitologia romana, Vesta) y Hefestos (Vulcano).
Las Brasas de Vulcano se la devuelven de forma carnal y satisfactoria... Vente a conocernos!

Preguntas y respuestas

¿Preguntas sobre Las Brasas de Vulcano? Obtén respuestas proporcionadas por el personal y por los visitantes que estuvieron allí anteriormente.
Directrices de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?

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Perfil de los alrededores
Huertas
También conocido como el barrio de las Letras, en Huertas vivieron en su día importantes figuras literarias como Miguel de Cervantes y Lope de Vega, motivo por el cual la zona tiene el compromiso de rendir homenaje a su valioso patrimonio; en el suelo de Huertas hay grabadas citas de autores célebres, las calles reciben sus nombres y abundan las librerías de segunda mano. Hasta Huertas llega el bullicio del centro: por la noche, las callejuelas que rodean la plaza de Santa Ana se impregnan del ambiente de las fiestas de los extranjeros y a todas horas se observan jóvenes mochileros deambulando por las calles. No obstante, a medida que se avanza por el barrio, se va estrechando ligeramente y deja atrás el refinamiento para adoptar un toque más underground. Se puede disfrutar de música en directo en pleno Huertas: por la noche, los bares de luz tenue resultan ideales para quedar con amigos, tomarse un cóctel y charlar tranquilamente mientras se disfruta de las actuaciones de jazz o de cantautores.
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