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Las Brasas de Vulcano

N.º 1.109 de 8.254 Restaurantes en Madrid
Certificado de Excelencia
$$
Barrio:
Huertas
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Barrios
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Cómo llegar
Calle Alvarez Gato 7, 28012 Madrid, España
+34 915 22 36 05
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Hoy
13:00 - 1:30
Abierto ahora
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Horario:
dom - sáb 13:00 - 1:30
Opciones: almuerzo, cena, Abierto por la noche, Reservaciones, Asiento, Meseros
Descripción:

Parrillada y Carnes a las Brasas por la manos de Vulcano!

En la mitologia...

Parrillada y Carnes a las Brasas por la manos de Vulcano!

En la mitologia griega, el mito que explica el origen del fuego es el mito de Prometeo, un titan hijo de Japeto y Climene, cuyo nombre, en griego, significa Vidente.

En cierta ocasion estallo una disputa sobre que parte de la victima de un sacrificio correspondia a los dioses y cual a los humanos. Prometeo, elegido juez, hizo dos bolsas con el pellejo del animal, en una deposito su carne tapada por las visceras y en la otra puso los huesos cubiertos con la grasa atractivamente colocada. Entonces, le pidio a Zeus que eligiera una de ellas. Este selecciono la de huesos, pues le parecio la mas atractiva, pero cuando se dio cuenta del engano, arrebato el fuego a los hombres.

La cultura griega veneraba a dos dioses del fuego: Hestia (en la mitologia romana, Vesta) y Hefestos (Vulcano).

Las Brasas de Vulcano se la devuelven de forma carnal y satisfactoria... Vente a conocernos!

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Calificación de los visitantes
  • 78
    Excelente
  • 70
    Muy bueno
  • 28
    Regular
  • 15
    Malo
  • 13
    Pésimo
Resumen de calificaciones
  • Comida
    4 de 5 estrellas
    Servicio
    4 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Ambiente
    4 de 5 estrellas
Encantador!

El sitio s encantador, pequeño decorado al extremo, pero con buen ambiente y mucha alegría alrededor. Pedimos la Gran Parrillada se Carne s con Brasero y quedamos mas que satisfechos , suficiente para tres personas de comer moderado. Una buena opción si se esta paseando por el centro. Ya dije que... Más información

4 de 5 estrellasSe escribió una opinión 2 semanas atrás
Omarmorean
,
Majadahonda, Spain
mediante dispositivo móvil
Bueno para:
  • Familias con niños
  • Comida local
  • Comer barato
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204 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Fecha | Calificación
  • Alemán primero
  • Español primero
  • Francés primero
  • Inglés primero
  • Italiano primero
  • Holandés primero
  • Portugués primero
  • Ruso primero
  • Cualquiera
  • Lo más reciente en español
Español primero
Barcelona, España
1 opinión
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrellas Se escribió una opinión 1 semana atrás

Una experiencia genial!!! Las gambas riquísimas y el entorno muy alegre, 100% recomendable. El relaciones públicas fue muy amable y pasamos una velada de lo más amena.

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1 Agradécele a Jordi C
Majadahonda, Spain
Crítico de nivel
120 opiniones
48 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 49 votos útiles
4 de 5 estrellas Se escribió una opinión 2 semanas atrás mediante dispositivo móvil

El sitio s encantador, pequeño decorado al extremo, pero con buen ambiente y mucha alegría alrededor. Pedimos la Gran Parrillada se Carne s con Brasero y quedamos mas que satisfechos , suficiente para tres personas de comer moderado. Una buena opción si se esta paseando por el centro. Ya dije que el personal es animado y dinámico?... pues lo son!

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1 Agradécele a Omarmorean
Madrid, España
Crítico de nivel
19 opiniones
17 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
2 de 5 estrellas Se escribió una opinión 4 semanas atrás

No nos gusto nada. Fuimos la familia, cuatro personas, con un cupón de Groupón, pero no creo que hubiese sido mejor sin él y además más caro. Por comentar algo bueno, las croquetas, el resto decepcionante, la carne "vieja" o rererecalentada, seca... Los postres te traen tarta por crema catalana... Una pena estando en el centro de Madrid.

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1 Agradécele a ANANNOG
Madrid, España
Crítico de nivel
180 opiniones
115 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 96 votos útiles
2 de 5 estrellas Escribió una opinión el 21 diciembre 2015

Está en plena zona turística de Madrid y, al igual que su restaurante hermano (La Fragua de Vulcano) las raciones son generosas y a buen precio. Sin embargo: Como éramos un grupo mediano, pudimos probar muchos platos. Desde fabes con almejas y cocido madrileño (tal vez lo peor, ambos recalentados antes de ser servidos en barro, aunque ni siquiera suficientemente... Más 

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2 Agradécele a Pedro V
Toledo, España
Crítico de nivel
23 opiniones
18 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 20 diciembre 2015

Muy buena comida, la parrillada de carne buena en cantidad, aunque heche en falta un poco mas de variedad en la carne. Chipirones muy buenos y la parrillada de verduras aceptable. Lo mejor el servicio, muy amables y simpáticos todos.

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Agradécele a JFran13
Crítico de nivel
29 opiniones
11 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 28 noviembre 2015 mediante dispositivo móvil

Buscamos un lugar tranquilo en plena zona de marcha después de cenar y haber tomado algo. Sábado. 2am. Muy buena opción para tomar otra más con música aceptable y bebida calidad precio correctos. En una callejuela muy cerca de Plaza de Santa Ana

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Agradécele a Jaime M
Creazzo
Crítico de nivel
30 opiniones
11 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
4 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 noviembre 2015

Cuando llegó desde Italia a Madrid ( 3/4 veces cada años ) en centro de la ciudad siempre me "quedo " en este familiar restaurante por disfrutar de la buena comida ,del servicio agradable de los camareros e de la excelente atmósfera encantadora del local. El restaurante no es demasiado grande, pero se tiene cualquier duda para encontrar la disponibilidad... Más 

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Agradécele a Robyfortuna
Navarra
Crítico de nivel
61 opiniones
29 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 10 noviembre 2015

Lo descubrimos por casualidad, original decoración, pero para mi gusto, las mesas están demasiado juntas y son muy pequeñas (nosotros sólo eramos dos) por lo que te da un poco de agobio. En cuanto a la cena, pedimos calamares a la romana y un surtido de ibéricos que te los parten en el momento (muy buena ración y muy variado).... Más 

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Agradécele a bel50Navarra
1 opinión
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 7 noviembre 2015 mediante dispositivo móvil

Después de haber reservado con Groupon la visita a merecido la pena. Buena calidad, mucha cantidad de comida y el servicio bastante bueno. Muy recomendable.

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Agradécele a Diego P
Madrid, España
Crítico de nivel
19 opiniones
10 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 21 octubre 2015

Visitamos con unos amigos el restaurante con un cupón de Groupon. El restaurante es muy bonito, no muy grande, y agradable. El personal que nos atendió fue muy atento. Era un menú de entrante y carne con bebida. Los entrantes buenos y la carne también buena y en cantidad y variedad (1,5 kilos para dos con chorizo criollo, morcilla de... Más 

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1 Agradécele a miguel angel s

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Detalles del restaurante

Ubicación e información de contacto

  • Dirección: Calle Alvarez Gato 7, 28012 Madrid, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad de Madrid  >  Madrid>  > Huertas
  • Barrio: Huertas
  • Teléfono: +34 915 22 36 05

Precio y tipo de comida

  • Precios promedio: VEF 57 - 145
  • Tipo de comida: española, mediterránea, parrilla

Características del restaurante

  • Bueno para: Familias con niños, Comida local, Comer barato

Descripción

Parrillada y Carnes a las Brasas por la manos de Vulcano!

En la mitologia griega, el mito que explica el origen del fuego es el mito de Prometeo, un titan hijo de Japeto y Climene, cuyo nombre, en griego, significa Vidente.

En cierta ocasion estallo una disputa sobre que parte de la victima de un sacrificio correspondia a los dioses y cual a los humanos. Prometeo, elegido juez, hizo dos bolsas con el pellejo del animal, en una deposito su carne tapada por las visceras y en la otra puso los huesos cubiertos con la grasa atractivamente colocada. Entonces, le pidio a Zeus que eligiera una de ellas. Este selecciono la de huesos, pues le parecio la mas atractiva, pero cuando se dio cuenta del engano, arrebato el fuego a los hombres.

La cultura griega veneraba a dos dioses del fuego: Hestia (en la mitologia romana, Vesta) y Hefestos (Vulcano).

Las Brasas de Vulcano se la devuelven de forma carnal y satisfactoria... Vente a conocernos!

Horas de atención
domingo
13:00 - 1:30
lunes
13:00 - 1:30
martes
13:00 - 1:30
miércoles
13:00 - 1:30
jueves
13:00 - 1:30
viernes
13:00 - 1:30
sábado
13:00 - 1:30

Preguntas y respuestas

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Especificaciones de publicación
Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?

Alojarse en Huertas

Perfil de los alrededores
Huertas
También conocido como el barrio de las Letras, en Huertas vivieron en su día importantes figuras literarias como Miguel de Cervantes y Lope de Vega, motivo por el cual la zona tiene el compromiso de rendir homenaje a su valioso patrimonio; en el suelo de Huertas hay grabadas citas de autores célebres, las calles reciben sus nombres y abundan las librerías de segunda mano. Hasta Huertas llega el bullicio del centro: por la noche, las callejuelas que rodean la plaza de Santa Ana se impregnan del ambiente de las fiestas de los extranjeros y a todas horas se observan jóvenes mochileros deambulando por las calles. No obstante, a medida que se avanza por el barrio, se va estrechando ligeramente y deja atrás el refinamiento para adoptar un toque más underground. Se puede disfrutar de música en directo en pleno Huertas: por la noche, los bares de luz tenue resultan ideales para quedar con amigos, tomarse un cóctel y charlar tranquilamente mientras se disfruta de las actuaciones de jazz o de cantautores.
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