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Edelweiss

N.º 5.453 de 8.976 Restaurantes en Madrid
$$ - $$$
Barrio:
Paseo del Prado
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Barrios
Barrios
Cómo llegar
Calle Jovellanos 7, 28014 Madrid, España
+34 915 32 33 83
Página web
Hoy
09:00 - 00:00
Cerrado ahora
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Horario:
dom - mié 09:00 - 23:30
jue - sáb 09:00 - 00:00
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92 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Calificación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma
  • Más
Filtrado por: español
Galapagar, España
Crítico de nivel
269 opiniones
112 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 41 votos útiles
Se escribió una opinión hoy NUEVO mediante dispositivo móvil

No defraudan nunca los menús de la cadena. No conocíamos este nuevo restaurante, incorporado hace poco. Buen servicio u lugar muy agradable y un excelente menú en pleno centro de Madrid. Detrás del Congreso de los Diputados.

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Agradécele a Alberto1956
Crítico de nivel
15 opiniones
14 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votos útiles
Se escribió una opinión Hace 6 días NUEVO mediante dispositivo móvil

Me gustó mucho este restaurante porque la comida está muy buena, el precio es razonable, ubicado en una calle tranquila en el centro de Madrid. El restaurante es muy chulo y el trato agradable. Pedimos: croquetas de chipirones, alcachofas con jamón de pato, calamares a la plancha y pato confitado. Todo muy rico y muy bien presentado.

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Agradécele a Charly L
Crítico de nivel
9 opiniones
6 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
Se escribió una opinión Hace 6 días NUEVO mediante dispositivo móvil

Aunque no es nada precido a lo que era antes, el grupo que lo ha cogido y reabierto lo ha tratado bien. No es el mismo estilo pero todo estaba correcto, gran cantidad de comida y variedad. Volveremos

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Agradécele a Jorge L
Crítico de nivel
27 opiniones
27 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votos útiles
Se escribió una opinión 1 semana atrás

Solemos acudir a los restaurantes de este grupo y siempre salimos muy contentos. Cuando nos dijeron que iban a abrir este no dudamos que teníamos que ir y el resultado como siempre estupendo. Muy buena relación calidad-precio, ambiente agradable y servicio atento. Parece que estás en un restaurante carísimo por su apariencia y localización y estás disfrutando de unos precios... Más 

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Agradécele a Laura S
BEANDILANA, Gerente en Edelweiss, respondió a esta opinión

Estimada Laura S, Primero de todo gracias por su confianza, nos encanta saber que conoce nuestros restaurantes y nuestra filosofía de ofrecer la mejor relación calidad-precio. Nos alegra mucho saber que la experiencia en Edelweiss fue de su agrado y estaremos encantados de volver a recibirla. Un saludo :) Más 

Buenos Aires, Argentina
Crítico de nivel
57 opiniones
22 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votos útiles
Se escribió una opinión 1 semana atrás

Conocí este restaurante hace muchos años (décadas) y no tenía estas características, estuvo cerrado y el actual si bien rompió la tradición me pareció muy agradable. Buena comida, precio y atención. Muy concurrido, excelente opción para comer terminada la función del Teatro de la Zarzuela.

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Agradécele a cevozza
Vigo, España
Crítico de nivel
54 opiniones
47 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votos útiles
Se escribió una opinión 2 semanas atrás

Está situado detrás del Congreso de los Diputados. Tiene una bonita decoración y aunque hay bastantes mesas, no produce una sensación agobiante, sino que se está bastante bien, es acogedor. La comida está buena y el precio es medio, nada caro. El servicio, atento. Una buena opción para comer por la zona, sin duda.

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Agradécele a kittyvigo
BEANDILANA, Gerente en Edelweiss, respondió a esta opinión

Estimada kittyvigo, Muchas gracias por elegir nuestro restaurante. Nos alegra saber que disfrutó de nuestra oferta gastronómica y de la experiencia en general en nuestro restaurante. Para nosotros es muy importante ofrecer siempre la mejor calidad tanto en la comida como en el servicio. Gracias de nuevo por su valoración, y esperamos verla pronto. Un saludo Más 

2 opiniones
Se escribió una opinión 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Pocos platos de origen alemán, pero buena calidad y presentación en todos platos. Bastante lleno de clientes y muy ruidoso. Recomendable.

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Agradécele a Lionel A
BEANDILANA, Gerente en Edelweiss, respondió a esta opinión

Estimado Lionel A, Gracias por elegir nuestro restaurante y por dejarnos su opinión. Nos alegra saber que la experiencia fue de su agrado, para nosotros es muy importante ofrecer siempre la mejor calidad tanto en la comida como en el servicio. Esperamos verle de nuevo en Edelweiss y le invitamos a conocer nuestros restaurantes Andilana. Un saludo Más 

Crítico de nivel
27 opiniones
18 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
Se escribió una opinión 3 semanas atrás

Aunque debo reconocer que de entrada, supuso una desilusión comprobar que el reabierto EDELWEISS ya no es el entrañable restaurante alemán al que iba de pequeño con mi padre, tengo que decir que, pasado el sobresalto, nos encontramos con un agradable sitio para comer con buena calidad y a precios razonables. El servicio es cordial y atento, y la comida... Más 

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Agradécele a Ignacio D
Crítico de nivel
34 opiniones
24 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
Escribió una opinión el 22 marzo 2017 mediante dispositivo móvil

Nada de otro mundo, salón bonito bien decorado, pero comida da mucho que desear, servicio rápido pero poco agradable. No lo recomiendo

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Agradécele a Ailad V
BEANDILANA, Gerente en Edelweiss, respondió a esta opinión

Estimado Ailad V, Gracias por dejarnos su opinión, lamentamos mucho que la experiencia no haya sido de su agrado. Su comentario nos ayuda a darnos cuenta de nuestras debilidades y haremos todo lo posible para corregir y mejorar en todos los aspectos necesarios. Esperamos nos pueda dar una segunda oportunidad. Un cordial saludo. Más 

Madrid
2 opiniones
Escribió una opinión el 21 marzo 2017 mediante dispositivo móvil

Mi marido y su familia solian ir a Edelweiss, y luego nos fuimos sumando a medida q aumentaba el número de integrantes de la misma. Aparte de ir, también utilizábamos el sistema de llevarnos los codillos a casa, al preguntar y decirnos que esa posibilidad seguía existiendo decidimos probar y..... el codillo está bueno, debo reconocerlo, pero ... no es... Más 

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Agradécele a Lucia B
BEANDILANA, Gerente en Edelweiss, respondió a esta opinión

Estimada Lucia B, Primero de todo gracias por elegirnos y por dejarnos una opinión tan detallada. Me alegro que le haya gustado nuestro codillo, aunque lamento que no lo haya disfrutado tanto como nos hubiera gustado. El nuevo Edelweiss hace un pequeño guiño al codillo que lo hizo famoso en su momento. Nuestra propuesta gastronómica se basa en la elaboración... Más 

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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    3,5 de 5 burbujas
    Servicio
    3,5 de 5 burbujas
  • Calidad/precio
    3,5 de 5 burbujas
    Ambiente
    3 de 5 burbujas
Precio medio
USD 17 - USD 38
Tipo de comida
Mediterránea, Española, Alemana
Comidas
Almuerzo, Cena
Características
Reservaciones
Bueno para
Reuniones de negocios, Familias con niños
Horas de atención
domingo
09:00 - 23:30
lunes
09:00 - 23:30
martes
09:00 - 23:30
miércoles
09:00 - 23:30
jueves
09:00 - 00:00
viernes
09:00 - 00:00
sábado
09:00 - 00:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Calle Jovellanos 7, 28014 Madrid, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad de Madrid  >  Madrid>  > Paseo del Prado
  • Barrio: Paseo del Prado
  • Teléfono: +34 915 32 33 83
Descripción
De Alemania al Mediterráneo

La carta del nuevo Edelweiss solo hace un par de guiños al pasado germánico del local: una reversión del codillo que lo hizo famoso, sardinas y arenques ahumados y un listado de cervezas alemanas. El resto es una propuesta de cocina mediterránea con frutas y verduras de proximidad. Entre los entrantes, clásicos como el gazpacho, la tarta de puerros, los huevos estrellados, el carpaccio de salmón o las gambas al ajillo. Les siguen una amplia oferta de ensaladas: con guacamole y queso, de espinacas y salmón, de queso de cabra y vinagreta de módena, etc.

Como platos principales, arroces (negro con sepia, marinero, fideuá con all i oli) y pastas (canelones, taglioni con setas, tagliatelle al pesto, etc). Entre los pescados, bacalao gratinado con espinacas, atún con algas, calamarcitos, mejillones a la marinera, etc. Y entre las propuestas para carnívoros, destacan los entrecots, el pato con ciruelas y cous-cous, las hamburguesas, el solomillo de ibérico y el crujiente de pollo con salsa moixernons.

Edelweiss incluye un espacio de coctelería y, a cualquier hora del día, ofrece todo tipo de combinados clásicos, sin alcohol, smoothies, vinos a copas, cervezas artesanas, etc.

Preguntas y respuestas

Preguntas de los visitantes anteriores con respuestas de representantes y otros visitantes de Edelweiss
2 preguntas
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Madrid, España
hace más de un año

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Preguntas que suelen hacer:
  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?

Alojarse en Paseo del Prado

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Paseo del Prado
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