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Freiduria de Gallinejas Embajadores

N.º 3.220 de 8.123 Restaurantes en Madrid
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Barrios
Barrios
Cómo llegar
Calle Embajadores 84, 28012 Madrid, España
+34 915175933
Página web
Hoy
11:00 - 23:00
Cerrado ahora
Todos los horarios
Horario:
dom - sáb 11:00 - 23:00
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72 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Calificación de viajeros
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Filtrado por: Español
Madrid, España
Crítico de nivel
29 opiniones
28 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votos útiles
4 de 5 estrellas Se escribió una opinión ayer NUEVO

Leo otros comentarios de que el local huele a fritos, y grasa. Bienvenidos a una freiduria.. Sabores buenos y fuertes, el material es bueno, las mollejas de 10, y es algo diferente, no para todos los paladares, pero a mi me encanta. repetiremos.

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Agradécele a iph1988
Crítico de nivel
18 opiniones
16 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
3 de 5 estrellas Se escribió una opinión 4 días atrás NUEVO

He acudido varias veces a éste local ya desde hace bastantes años. Es un sitio típico de Madrid al que poder acudir a degustar un variado surtido de casquería. Lo único, que he observado, que la calidad ha ido bajando con respecto a años anteriores. Es una lástima que un local tan típico, y tan conocido de la capital, baje... Más 

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Agradécele a Lobezzna
Madrid, España
Crítico de nivel
35 opiniones
34 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
4 de 5 estrellas Se escribió una opinión 5 días atrás NUEVO

Solo para aficionados a la casquería. Ahora bien, si te gustan los entresijos (como es mi caso), en la freiduría de embajadores los preparan a la vieja escuela, y cuando están buenos... están muy muy buenos.

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Agradécele a mcidman
Crítico de nivel
25 opiniones
25 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
3 de 5 estrellas Se escribió una opinión 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Llevo visitando la freiduría muchos años esporádicamente y tengo que decir que la calidad ha bajado respecto al precio que cada vez sube más , voy a seguir yendo de vez en cuando con la esperanza de que vuelva a ser el sitio que era respecto a la calidad, en cuanto al trato no se puede decir que sean la... Más 

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Agradécele a Raúl G
Madrid, España
Crítico de nivel
12 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 19 julio 2016

Estuvimos comiendo con unos amigos que no habian probado nunca la casqueria. Les llevamos aquí por la fama y no nos gustó mucho. El local es viejo y la verdad que no huele bien. El producto que trabajan ya de por sí no tiene un olor agradable. La cocina está justo en la entrada y el olor a grasa/sebo/casqueria se... Más 

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Agradécele a Ana M
2 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
1 de 5 estrellas Escribió una opinión el 7 julio 2016 mediante dispositivo móvil

Malo, asqueroso y repugnante como el dueño y camareros. Huele mal, el local deja mucho que desear en si y la comida es vomitiva.

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Agradécele a jose ramon c
  • 1 de 5 estrellas Escribió una opinión el 11 febrero 2016
Madrid
Crítico de nivel
21 opiniones
10 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 15 junio 2016

Gabino, el dueño de esta freiduría, trabaja en ella y para ella desde que era niño. Nací en ese barrio y le conozco desde mi infancia. Sé que me puedo fiar de cómo limpia el producto, pues heredó de su tía, la que empezó con el negocio, el método de limpieza, preparación y cocinado de estos productos de casquería tan... Más 

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1 Agradécele a Javier A
Yuncos, España
Crítico de nivel
57 opiniones
33 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 32 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 8 junio 2016 mediante dispositivo móvil

Estuve el sábado pasado, ya que pasaba cerca de allí y me decidí a entrar con mi hija pequeña. Al ver la entrada, no me terminé de animar mucho la verdad, pero dije... Qué demonios.... Probemos. Uno de losnque atendía en la entrada me ofreció las mollejas de cordero y a por ellas que fuimos. La verdad es que estaban... Más 

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Agradécele a Rondador_nocturno
Madrid, España
1 opinión
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 23 mayo 2016

inmejorable en todos los sentidos, muy ricas las gallinejas, los entresijos y las mollejas, las patatas fritas en el mismo aceite están deliciosas, los postres caseros te sorprenderán, el trato es insuperable y muy limpio, el que diga que es un mal restaurante es que no le gustan las gallinejas o es de la competencia.

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1 Agradécele a carecate
Valladolid, España
Crítico de nivel
7 opiniones
5 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
3 de 5 estrellas Escribió una opinión el 15 mayo 2016

O bien lo tenía demasiado idealizado o me pareció que le faltaba crujiente a todo lo que comimos (entresijos, gallinejas, botones y patatas fritas). y que estaba excesivamente grasiento. Sigue manteniendo la tradición, pero parece que algo se va perdiendo...

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1 Agradécele a C. O

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Resumen de calificaciones
  • Comida
    4 de 5 estrellas
    Servicio
    3,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    3,5 de 5 estrellas
    Ambiente
    3,5 de 5 estrellas
Comidas
almuerzo, Cena
Características del restaurante
comida para llevar
Bueno para
Familias con niños
Horas de atención
domingo
11:00 - 23:00
lunes
11:00 - 23:00
martes
11:00 - 23:00
miércoles
11:00 - 23:00
jueves
11:00 - 23:00
viernes
11:00 - 23:00
sábado
11:00 - 23:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Calle Embajadores 84, 28012 Madrid, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Comunidad de Madrid  >  Madrid
  • Teléfono: +34 915175933

Preguntas y respuestas

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