Hemos observado que está utilizando un navegador no compatible. Es posible que el sitio Web de TripAdvisor no se visualice correctamente.Los siguientes navegadores son compatibles con nuestro sitio:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Ferment

Studiestraede 18 | Basement, Copenhague 1455, Dinamarca
+45 53 79 70 77
Página web
Actualizaciones de mapa en pausa. Acerca el mapa para ver la información actualizada.
Restablecer zoom
Actualizando mapa…
Barrios
Barrios
Resumen
  • Excelente60 %
  • Muy bueno20 %
  • Regular12 %
  • Malo7 %
  • Pésimo1 %
Abierto ahora
11:30 a. m. - 8:00 a. m. Horas
TIPOS DE COMIDA
Japonesa, Asiática, Apto para vegetarianos, Opciones veganas
PRECIO
$$ - $$$
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
UBICACIÓN
Studiestraede 18 | Basement, Copenhague 1455, Dinamarca
Todos los detalles
Escribe una opiniónOpiniones (65)
Calificación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma
  • Más idiomas

1 - 10 de 40 opiniones

Se escribió una opinión 13 de noviembre de 2017

Lo encontramos por casualidad mientras buscábamos un sitio para cenar en el centro de Copenague, consultando las recomendaciones de Tripadvisor. De repente vimos un pequeño restaurante con gran encanto, situado en un sótano. Cenamos estupendamente ramen, bebimos kombucha... y el resto de la carta tenía...Más

Fecha de la visita: agosto de 2017
Agradécele a Carmen S
Se escribió una opinión 6 de agosto de 2015

Es un sencillo restaurante en el centro de Copenhague, bien ambientado, y con un trato por parte del personal excelente. La carta es relativamente amplia y con unos precios bastante asequibles para ser Copenhague. Yo tome ramen de cerdo que estaba delicioso. Buena presentación de...Más

Fecha de la visita: agosto de 2015
1  Agradécele a Herizado
Estas opiniones se traducen automáticamente del inglés. ¿Quieres ver las traducciones automáticas?
Se escribió una opinión 22 de mayo de 2018

Prefacio esta crítica con la advertencia de que no me había dado cuenta de lo sofisticado que era este restaurante hasta que entré. Literalmente vine directamente del examen de Uni, y estoy agradecido de que pudieran sacar porque me sentí fuera de lugar de inmediato....Dicho esto, a pesar de que miraba cómo se esperaría que alguien cuidara el cerebro pesado - ejercicio el viernes por la tarde, todas las personas con las que interactué fueron muy amables. Estábamos sentados junto a la puerta de la cocina, y cada vez que el chef le servía un plato a alguien y pasaba junto a nuestra mesa, se detenía y hablaba con nosotros, lo que era amable y encantador. Tienen asientos regulares que en realidad se parecen más a un área de escondite acogedor para escapar del ruidoso centro sin perder la conexión. Definitivamente una buena noche o un lugar para cenar en familia.Más

Fecha de la visita: marzo de 2018
Se escribió una opinión 16 de mayo de 2018

Se han de fermentar un par de veces con amigos y cada vez la comida y el servicio eran perfectas! Con todos los nuevos lugares de inspiración asiática apertura todo el tiempo en Copenhague, por desgracia, no creo que sea fácil de conseguir algo que...sabe más que mediocre sopa de fideos. Levadura simplemente sabe mejor y está hecho con ingredientes de alta calidad. Los precios son también muy amable a su cartera!Más

Fecha de la visita: febrero de 2018
Se escribió una opinión 9 de mayo de 2018

Lugar pequeño, pragmático, limitado pero refinado menú, siempre cambiante, estimulantes. Comí aquí prácticamente semanales por más de un año, y nunca me canso de la comida. Una gran relación calidad-precio, increíble composición de los gustos de China, Corea y Japón. Un lugar que debes visitar...en Copenhague!Más

Fecha de la visita: mayo de 2018
Se escribió una opinión 21 de abril de 2018 mediante dispositivo móvil

Teníamos deliciosos menús de 3 platos vegetarianos. Muy contento con el ambiente sin pretensiones y de mano del lugar, donde el propietario es en su cosa.

Fecha de la visita: abril de 2018
Se escribió una opinión 24 de marzo de 2018 mediante dispositivo móvil

Tenía el menú degustación de 6 porciones. Un plato estaba bien. Patatas fritas eran demasiado salados, el pollo Bao no tenía sabor y el cerdo ramen el mismo. Sosa. La 'dessert' era un mango con pimienta blanca, sabía horrible. Realmente decepcionado. No es recomendable de...ninguna manera.Más

Fecha de la visita: marzo de 2018
Se escribió una opinión 24 de septiembre de 2017

Estábamos buscando y encontramos este tesoro ramen de un lugar sin pretensiones. Excelente comida de inspiración asiática"". Desde los aperitivos de verduras fermentadas, la rebanada delgada de ternera de nuevo con algunos vegetales, el bao al vapor justo, el tazón caliente de fideos, y finalmente...una pequeña cucharada de miso - Crema de hielo de sabores. Y la guinda del pastel fue el precio. Muy razonables para la calidad y el tamaño del menú de degustación. Ten cuidado, el lugar es pequeño y el banco de comedor un poco temblorosa lateral. Pero estas son cosas de menor importancia para los amantes de la buena comida. Y mencionamos el servicio amable? Vale la pena recomendar a mis amigos. Vale la pena volver.Más

Fecha de la visita: septiembre de 2017
Se escribió una opinión 9 de mayo de 2017

Estaba aquí para la cena en una noche lluviosa de primavera de Copenhague. Este es un restaurante muy pequeño con un gran corazón. La selección no es enorme, pero muy adecuada, y los sabores y cubierta metálica son excelentes. Teníamos dos boi por persona y...un bol de ramen cada cual era perfecto para tres personas con hambre. También sirven una amplia variedad de tés, sake, cervezas.Más

Fecha de la visita: mayo de 2017
Se escribió una opinión 1 de abril de 2017 mediante dispositivo móvil

Nos topamos con la levadura como estaba en búsqueda desesperada de una buena opción para vegetarianos que no era una hamburguesa. Es un restaurante precioso con un menú sencillo, realmente fresca, deliciosa comida y bebida y buenas opciones para vegetarianos y consumidores de carne. El...servicio era eficiente y amable, un buen retorno para una cena informal, fácil sentir y la comida es de buena calidad.Más

Fecha de la visita: abril de 2017
Cerca
Hoteles cercanosVer los 119 hoteles en Copenhague
Hotel SP34
1.166 opiniones
A 0,16 km
First Hotel Kong Frederik
1.218 opiniones
A 0,18 km
Scandic Palace Hotel
2.647 opiniones
A 0,25 km
Hotel Alexandra
1.455 opiniones
A 0,27 km
Restaurantes cercanos
Restaurant Krebsegaarden
1.221 opiniones
A 0,03 km
Next Door Cafe
558 opiniones
A 0,05 km
Sankt Peders Bageri
203 opiniones
A 0,07 km
Halifax København K
237 opiniones
A 0,05 km
Atracciones cercanas
Gammeltorv
56 opiniones
A 0,16 km
Copenhagen Jazz Festival
10 opiniones
A 0,11 km
Rum Club Copenhagen
12 opiniones
A 0,1 km
Zen Luxury Travels
87 opiniones
A 0,05 km
Preguntas y respuestas
Obtén respuestas rápidas del personal y los visitantes anteriores de Ferment.
Nota: Tu pregunta se publicará de manera pública en la página de Preguntas y Respuestas.
Directrices de publicación
Enviar
Mejorar este perfil

Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
Precio medio
USD 6 - USD 23
Comidas
Almuerzo, Cena
Características
Comida para llevar, Reservaciones, Asientos al aire libre, Asiento, Sirve alcohol, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Pagos digitales, Wi-Fi gratis, Meseros, Acepta tarjetas de crédito
Bueno para
Familias con niños
Horas de atención
martes
11:30 a. m. - 8:00 a. m.
miércoles
11:30 a. m. - 8:00 a. m.
jueves
11:30 a. m. - 8:00 a. m.
viernes
11:30 a. m. - 9:00 a. m.
sábado
11:30 a. m. - 9:00 a. m.
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Studiestraede 18 | Basement, Copenhague 1455, Dinamarca
  • Ubicación: Europa  >  Dinamarca  >  Zelandia  >  Copenhague>  > Indre By (centro de la ciudad)
  • Barrio: Indre By (centro de la ciudad)
  • Teléfono: +45 53 79 70 77
  • Correo
¿Este es su perfil de TripAdvisor?
¿Es el propietario o administrador de este establecimiento? Solicite su perfil gratis para responder las opiniones, actualizar su perfil y mucho más. Solicite su perfil