Decidimos visitar Dragonfly como lo había hecho mi hija anteriormente y nuestra primera opción, Chow, fue ahuyentar a los comensales hambrientos. Era Wellington un viernes por la noche y el lugar estaba abarrotado.
Nos ofrecieron una mesa alta. El único problema fue que las mesas...altas no tienen una barandilla para los pies, lo que significa que debes enganchar los pies debajo del taburete y esperar lo mejor. Pero esta fue la única queja ya que pronto fuimos superados por un excelente y amable personal de servicio y, francamente, una mierda gourmet del siguiente nivel. La comida era divina.
No podíamos creerlo, ya que después de 10 minutos, llegó nuestra comida. Recomiendo encarecidamente la costilla de ternera de Wakanui. Se desprendió del hueso y tenía un adobo glorioso cuyos sabores combinaban picante, salado y dulce en uno. El salmón de mi compañero le hizo comentar que necesitaba aprender a cocinar así en casa. El plato vegetariano de mi hija la hizo ronronear como una gatita contenta. Algunos bollos bao de cerdo, frijoles edamame y platos de queso triple elevaron la comida al estilo de un banquete.
Nos maravillamos de cómo el personal hacía un seguimiento de todos, pero lo hacía con modales calmos y profesionales. En general, mi consejo es simplemente hacerlo. No te decepcionará. Simplemente siéntese en una silla baja.Más