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Borago

N.º 82 de 4.163 Restaurantes en Santiago
Certificado de Excelencia
$$$$
Vitacura
Chilena
Mapa
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Cómo llegar
Avenida Nueva Costanera 3467, Santiago 7630546, Chile
56 2 953 8893
Página web
domingo
Cerrado
Horario:
lun - sáb 20:00 - 23:00
Detalles
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943 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Calificación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma
  • Más
Filtrado por: español
Crítico de nivel
18 opiniones
9 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
Se escribió una opinión Hace 4 días NUEVO

fui a comer con mi señora y mis hijos ,fue una experiencia de varios tiempos ,vale la pena ir es comida sofisticada y de varios tiempos ,estaba hace tiempo por ir ,me parece que han dado bien ,aunque incluyen mucho las algas podría haber sido mas mezclado .

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Agradécele a PEDRO O
Caracas, Venezuela
Crítico de nivel
76 opiniones
33 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 votos útiles
Se escribió una opinión 1 semana atrás mediante dispositivo móvil

Al llegar al lugar la sensación de estar entrando a una casa sencilla de dos plantas es inevitable , pero al llegar el momento de sentarse a comer es cuando empiezan las sensaciones y sorpresas , desde el agua de lluvia del sur de la Patagonia , hasta las finas hierbas tomadas de las costas del mar chileno sin ser... Más 

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1 Agradécele a wjgv
Santiago, Chile
Crítico de nivel
50 opiniones
26 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 votos útiles
Se escribió una opinión 1 semana atrás

Tuve la oportunidad de probar el menú de 8 tiempos con sus respectivos maridajes. Simplemente me deje sorprender por todas las preparaciones que pude saborear. Realmente es toda una experiencia gastronómica. Efectivamente no lo recomiendo para personas no dispuestas a probar algo diferente y único. Mucho menos para personas que quieren abundante comida en sus platos. Este restaurante no es... Más 

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Agradécele a Andresteban
Santiago, Chile
Crítico de nivel
445 opiniones
206 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 149 votos útiles
Se escribió una opinión 2 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Este restaurante (que está en el local del ex Agua en Nueva Costanera ) está precedido por rankings y calificaciones que lo hacen ultra atractivo. Pero si tienes hambre y quieres cenar de verdad ....este no es el lugar Hacen un show espléndido lleno de parafernalia pero en lo personal, no me gustó. Mucho cuento y poca comida buena. Probamos... Más 

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1 Agradécele a Fernando G
Región Metropolitana de Santiago, Chile
Crítico de nivel
43 opiniones
40 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
Se escribió una opinión 2 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Siempre tenía esa inquietud "Porque todos hablan de BORAGO", y tuve la oportunidad de ir y disfrutar de la experiencia. La atención es Perfecta!, me sentí bien recibido, bien acogido y bienvenido (ahora toma sentido esa palabra). El conocimiento de la materia prima es envidiable y eso significa que potencian al máximo sus productos sacándoles un sabor único. Los platos... Más 

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Agradécele a David V
Santiago, Chile
Crítico de nivel
28 opiniones
16 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votos útiles
Se escribió una opinión 3 semanas atrás

El día de ayer estuvimos en el restaurante con mi novio celebrando nuestro aniversario. Lo elegimos en la búsqueda de probar algo distinto y salir de lo clásico. Tan pronto ingresamos al lugar fuimos recibidos de una forma muy cordial, todo el personal muy atento y esmerado en atendernos de la mejor forma y explicarnos el concepto del restaurante, y... Más 

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Agradécele a carolina_guerragomez
Crítico de nivel
4 opiniones
4 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votos útiles
Escribió una opinión el 17 abril 2017 mediante dispositivo móvil

Si quieren comer bien olvidense de ir a borago, me llamo la atención lo mala de la comida. Todos platos lindos sin sabor, es una estafa y una mentira, te lo venden como un restaurante gourmet y la comida es pesima. Noo vayaaan!! Nadie se atreve a criticarlo cuando la comida es realmente mala.

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5 Agradécele a Claudio C
Santiago
Crítico de nivel
155 opiniones
101 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 35 votos útiles
Escribió una opinión el 17 abril 2017

Hace mucho oíamos hablar de Boragó y fuimos con una pareja de amigos a vivir esa experiencia. Muy amables todos, se nota mucho que habían estudiado cada línea de lo que decían y la memorizaban. Ya en la mesa, explican un poco de qué se trata este lugar, porque no dan muchos detalles al principio. Un punto importante es que... Más 

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Agradécele a Amayitasol
Crítico de nivel
49 opiniones
21 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 19 votos útiles
Escribió una opinión el 14 abril 2017 mediante dispositivo móvil

Finalmente fuimos a este renombrado restaurante preparados para comer lo mejor de lo mejor. Sin duda las preparaciones son muy originales, pruebas cosas y sabores muy poco convencionales con una atención de primer nivel. Como el menú es casi fijo no sufres teniendo que elegir y descartar cosas. Te explican muy bien cada plato que te sirven. Incluyendo los vinos.... Más 

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Agradécele a Danieldelamaza
Crítico de nivel
4 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
Escribió una opinión el 13 abril 2017

El chef recupera productos autoctonos de su país y los convierte en un placer para los sentidos. Maravilloso

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Agradécele a Maria B

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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Ambiente
Tipo de comida
Chilena
Comidas
Cena, Abierto hasta tarde
Características
Reservaciones, Asiento, Meseros, Estacionamiento disponible, Acceso para silla de ruedas, Sirve alcohol
Bueno para
Comida local, Ocasiones especiales
Horas de atención
lunes
20:00 - 23:00
martes
20:00 - 23:00
miércoles
20:00 - 23:00
jueves
20:00 - 23:00
viernes
20:00 - 23:00
sábado
20:00 - 23:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Avenida Nueva Costanera 3467, Santiago 7630546, Chile
  • Ubicación: América del Sur  >  Chile  >  Región Metropolitana de Santiago  >  Santiago>  > Vitacura
  • Barrio: Vitacura
  • Teléfono: 56 2 953 8893

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