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Varano's Ristorante Italiano

Solicitado

Calificaciones y opiniones

N.º 4 de 44 Restaurantes en Wells
Certificado de ExcelenciaGanador en 2015 - 2019
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Detalles

TIPOS DE COMIDA
Italiana
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Comidas
Cena, Abierto hasta tarde
Ver todos los detalles
comidas, características

Ubicación e información de contacto

Menú

Appetizers, salads, & small plates range 5.95 - 14.95
Entrees range 14.95 - 31.95
PICCOLE PIASTRE‏
Small plates make great individual appetizers, or order three at a discount for a larger party.
Zucchine Fritti
Thinly sliced & lightly battered zucchini, fried golden brown & crisp seasoned w/ cracked pepper & sea salt, served w/ peppercorn crema.
Parmigiano Reggiano
With aged‏ balsamic of modena, homemade apple butter, candied walnuts & truffle honey, served w/ grilled ciabatta bread.
Risotto Fritti
Fried aged carnaroli risotto balls w/ fresh basil & mozzarella served w/ marinara sauce.
Grigliata D'Asparagi
Grilled asparagus wrapped w/ proscuitto finished w/ grated parmigiano reggiano & aged balsamic of modena
Ostriche Al Casino
Fresh local oysters baked w/ a pancetta herb bread topping & served on a bed of sea salt.
Panzanella Di Pomodoro
Ciabatta bread salad w/ maine vine-ripe tomatoes, fresh basil, red onion, cucumber, calamata & tuscan olives, extra virgin olive oil & grated parmigiano-reggiano
Gamberetti Fritti
Fried jumbo shrimp w/ a lemon caper aioli, sea salt & fried parsley
ANTIPASTO
Appetizers for everyone, including our fantastic fried mozzarella cut from the loaf, & a trip to Varano's should always include a taste of our seasonal bruschetta.
Varano's Bruschetta
Local vine-ripe‏ tomatoes tossed in extra virgin olive oil w/ fresh basil, seasoned w/ sea salt & cracked pepper, finished w/ balsamic reduction & fresh grated parmigiano reggiano served on grilled ciabatta bread w/ garlic.
Mozzarella Fritti
Hand cut, breaded & fried to order, served w/ marinara sauce.
Calamari Fritti
Lightly floured calamari deep-fried w/ lemon & served w/ marinara sauce.
Varano Antipasto (for 2)
Italian proscuitto, salami, capicola, assorted marinated olives, pickled vegetables, pickled red onion, tuna in oil, marinated artichoke hearts, shaved asiago & fresh mozzarella w/ balsamic vinaigrette
Cozze Al Vino Bianco
Steamed mussels w/ sauteed garlic, white wine, roma tomatoes, basil & parsley, grilled ciabatta bread.
ZUPPE AND INSALATA‏
Homemade piping hot soup & crisp cold salads,
Grilled chicken
Grilled shrimp
Caesar Salad
Crisp romaine lettuce garnished w/ fresh imported mediterranean white anchovy fillets, seasoned croutons & romano cheese, finished w/ varano's homemade caesar dressing,
Salad Supremo
Asparagus, zucchini, vine ripe tomatoes, clamata olives, grilled vidalia onions, baby arugula & radicchio tossed w/ a balsamic dressing topped w/ crisp italian prosciutto & vermont goat cheese.
Minestrone
Seasonal vegetables, green lentils, orecchiette pasta in a savory tomato broth w/ grated pecorino romano & a tuscan toast point,
Burrata Di Caprese
Fresh buffalo milk burrata cheese, heirloom toy box tomatoes, fresh basil, extra virgin olive oil, aged balsamic of modena, sea salt & cracked pepper
PASTA
Classic Italian, be sure to try some of our famous homemade meatballs & sweet Italian sausage.
Rigatoni Alla Bolognese
Mortadella, veal, pork, beef, chicken, porcini mushrooms, tomato & cream over rigatoni pasta imported from molise Italy & topped w/ pecorino romano cheese.
Fettucini Alfredo
Lightly tossed w/ butter, parmesan & cream, also w/ chicken.
Lasagna Al Forno
Layered pasta w/ ricotta & romano cheese filling & marinara sauce.
Gnocchi Saute
Pasta sauteed w/ marinara sauce, grated romano, & sweet butter, just like nana used to make.
Ravioli
Homemade cheese-filled ravioli w/ marinara sauce.
Pasta Marinara
Your choice of linguine or penne topped w/ our homemade marinara,
Capellini D'Angelo Al Pomodoro Fresco E Basilico
Angel hair pasta tossed w/ heirloom tomatoes, garlic, fresh basil, lemon & our extra virgin olive oil topped w/ grated parmigiano-reggiano.
Le Venziane Penne Mais Al Pesto Genovese
Gluten free corn penne tossed w/ fresh pesto, fingerling potatoes & asparagus, topped w/ grated parmigiano-reggiano.
Ragu Alla Laganne Di Candele Al Forno
Slow cooked lamb ragu w/ fresh peas over long ziti pasta layerred w/ fresh ricotta cheese, sliced vine ripe tomatoes & mozzarella cheese, baked in individual cast iron dutch oven.
POLLO AND VITELLO‏
Fresh chicken & "real" veal pounded thin, some of our signature & most popular dishes.
Chicken
Veal
Orvieto
Chicken or veal sauteed w/ mushrooms, artichoke hearts & calamata olives in a lemon, white wine & butter sauce.
Chicken
Veal
Braccioletinne
Chicken or veal rolled w/ proscuitto, spinach & mozzarella sauteed w/ mushrooms in a butter & marsala wine sauce.
Chicken
Veal
Marsala
Chicken or veal sauteed w/ mushrooms & proscuitto in a butter & marsala wine sauce.
Chicken
Veal
Parmigiana
Chicken or veal breaded & fried topped w/ marinara sauce & mozzarella cheese.
PESCE
Always fresh & delicious, including pei mussels, sea scallops, haddock, atlantic salmon, lobster, calamari, littleneck clams, & jumbo shrimp, all prepared w/ an italian twist.
Gamberi Di Cappesante Con Aragosta
Shrimp, scallop & lobster sauteed w/ fresh English peas in a vodka gorgonzola lobster cream sauce tossed w/ fettuccini.
Frutti Di Mare
Shrimp, littleneck clams, mussels, scallops, & calamari in a spicy marinara sauce, served over linguine.
Vongole E Salse
Littleneck clams sauteed in a white or red sauce w/ olive oil, fresh garlic & oregano, served over linguine.
Merluzzo Alla Vodka
Fresh broiled haddock served topped w/ a maine vine-ripe tomato & basil salad, balsamic glaze & basil oil, served over garlic mashed potatoes.
Gamberi 'Stile Scampi'
Jumbo shrimp sauteed in olive oil, garlic & white wine served over linguine w/ roma tomatoes & baby spinach.
Cioppino
Rich tomato laced seafood stew w/ maine lobster, sea scallops, shrimp, mussels, calamari & clams, served w/ grilled ciabatta bread & a baked parmesan crisp.
SPECIALTIES‏
Steak, pork, lamb & seafood, all signature recipes & changing w/ the seasons.
Braciole Al Vitello Di Bacon
Grilled thick cut pork chop wrapped w/ smokey veal bacon, basted w/ a balsamic BBQ sauce, served w/ roasted garlic mashed potatoes & fried tabasco onions.
L'Occhio Di Costala Alla Griglia
Grilled bone-in 20 ounce cowboy ribeye served w/ a side of balsamic steak sauce & roasted fingerling potatoes w/ vinegar peppers.
Varano Salsicce
Our homemade sweet Italian sausage served w/ sauteed sweet peppers, onions & tomato sauce over creamy parmesan polenta.
Melanzane Alla Parmigiana
Hand cut, lightly breaded & fried golden brown, finished w/ marinara sauce & melted mozzarella.
Costlette Alla Milanese
Fresh veal chop lightly pounded coated in fresh bread crumbs fried golden brown & crispy, served w/ lemon & a salad of baby arugula, heirloom tomato, red onion, calamata olive & cucumber.
Saturdays Only - Piccole Filetto Di Manzo
Grilled bone-in‏ 12 ounce beef tenderloin served w/ truffle butter, fresh cut French fried w/ sea salt & homemade truffle ketchup.
Filetto Di Vitello
Porcini encrusted veal tenderloin w/ a mushroom ragu, blanched asparagus, creamy romano cheese risotto & veal demi-glace.
DOLCI
Try something sweet, all our desserts are homemade, be sure to ask your server about our seasonal gelato flavor.
House Biscotti
Two homemade pistachio & anise biscotti
Double Chocolate Brownie Supremo
A mega wedge of rich carmel studded brownie w/ vanilla gelato, chocolate ganache, carmel & fresh whipped cream w/ seasonal fruit, (perfect for 2)
Cannoli
Sweetened fresh cream ricotta cheese in a crunchy pastry shell, your choice of: sicilian style w/ citrus ricotta cream, candied orange rind & orange syrup or mini chocolate chip w/ chocolate sauce or chopped pistachios
Tiramisu
An Italian favorite, flavored w/ espresso, rum, & coffee liqueur.
Gelato
Homemade chocolate, vanilla, & seasonal flavors.
Varano Italian Cheesecake
Mascarpone & lemon cheese cake w/ homemade strawberry rhubarb jam
MENU PER BAMBINI‏
Childrens
Kids Cheese Ravioli
Homemade cheese filled ravioli w/ marinara sauce.
Kids Chicken Parmigiana
Breaded &‏ fried, topped w/ marinara & melted mozzarella cheese.
Kids Pasta w/ Meatball
Linguine or penne topped w/ our homemade marinara & meatball.
Kids Pasta w/ Sausage
Linguine or‏ penne pasta topped w/ our homemade marinara & sausage.
Kids Pasta w/ Marinara
Linguine or penne pasta topped w/ our homemade marinara sauce.
Opiniones (798)
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1 - 10 de 478 opiniones
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Escribió una opinión el 4 de agosto de 2017 mediante dispositivo móvil

Después de una maravillosa matinal en el Ogunquit Playhouse nos dirigimos a Varano para reunirse con otros miembros de la familia y disfrutar de un cena. Nos once en el grupo, y Ryan nuestro camarero no podría haber sido más servicial. Comida de todo el...mundo era increíblemente delicioso, con un tamaño de las porciones y agradable y caliente. El pollo a la parmesana era increíble - enorme pieza de pollo! Mi marido pidió este plato y tenemos suficiente para otra cena entre los dos! Los postres eran sólo un delicioso! Desde el tiramisú a la cannoli, el helado que el pastel de chocolate y la tarta - delicias puro! También estaban allí el año pasado para el cumpleaños de nuestra sobrina '30 y el buffet y lugar era perfecto para el evento.Más

Fecha de la visita: agosto de 2017
Escribió una opinión el 4 de agosto de 2017

Solo comimos en Varano es cuando estamos de vacaciones, pero nunca decepciona. Siempre tenemos una maravilla, un gran servicio y excelente comida. Su Aceite de oliva y la salsa es genial y puedes comprar una botella/jar para llevar a casa. Las cenas eran razonables para...el precio y la comida infantil era enorme.Más

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 31 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Nate era nuestro servidor increíble esta noche, así que paciencia y un gran sentido del humor, cuidar de nuestra familia de 12. Los aperitivos eran perfectas y las comidas eran deliciosos. Intentamos cenar en Varano es cada verano. Gracias por ayudarnos a continuar nuestra tradición...familiar.Más

Fecha de la visita: agosto de 2017
Escribió una opinión el 28 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Yo comimos en Varano es bastante a menudo y siempre es delicioso! Me encanta el pan y mejillones como un aperitivo! Siempre tome la familia y amigos que visitar aquí!

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 22 de julio de 2017

Habíamos disfrutado de excelente comida italiana en el Varano de antes, así que estaba dispuesto a volver para la cena antes de asistir a un espectáculo en Ogunquit Playhouse, no demasiado lejos al sur. Comedor de varano alcanzar es un desafío para una persona con...movilidad reducida, escaleras desde el nivel de aparcamiento a la puerta, entonces más pasos hasta el comedor. Hay una entrada lateral con menos pasos, pero uno aprende sólo después de llegar en el comedor. Los servidores son eficientes, amables y eficientes, y el menú está cargado con un montón de opciones. Este es un lugar familiar. En esta visita nos sentamos cerca de una mesa grande en la que sentamos dos adultos y cinco niños, todos menores de 12 años y generalmente bien educados pero móviles y ruidoso la mayoría del tiempo. Disfrutamos de una deliciosa comida justo el mismo y nos encantaría volver al Varano la próxima vez que estemos en la zona.Más

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 20 de julio de 2017

Pedimos para llevar esta visita 4 10 personas. Roger, el gerente para llevar era extremadamente amable y Luke, el chef se volcó 2 hacen la lasaña más deliciosos que hemos tenido! Nuestros clientes estaban encantados de venir. NO sobras! ! Quedaron impresionados e izquierdo. Todos...diciendo que iremos 2 Varanos para más platos 2 prueba. . Que no te decepcionará. Nos pueden dar fe 2! Gracias Roger y Luke nos hizo buen aspecto!Más

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 17 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Estamos acostumbrados a ir a este lugar y me gustó. La última vez que estuve allí el servicio era terrible, la camarera era terrible. Yo era prácticamente ignorado. No sabía que el menú. No sabía que la lista de vinos no podría conseguir su atención...para otra copa de vino o artículos de comida aunque yo vivo en Wells y me encanta mi comida italiana que no he vuelto desde entonces, y no piensas queMás

Fecha de la visita: octubre de 2016
Escribió una opinión el 13 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Si te gusta el marisco y comida italiana, este restaurante es una muy buena elección! Los precios, raciones, el sabor, el servicio y el ambiente eran todas muy buenas!

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 10 de julio de 2017

He estado aquí varias veces y nunca he tenido una mala comida. Gran pasta, pan y marsala. El servicio es de primera categoría.

Fecha de la visita: junio de 2017
Escribió una opinión el 9 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Curioso que es un restaurante, pero la anfitriona no tenía ni idea y antipático. Yo sé que ella fue a hablar con el director sobre el potencial para añadir un asiento extra con una llegada tardía. . . O no ella. pregunte? ! ? Nuestro...grupo creció más tarde y teníamos que tratar. . . . En vez de estar cómoda.. Por catering para el cliente.Más

Fecha de la visita: julio de 2017
RichardVarano, Owner en Varano's Ristorante Italiano, respondió a esta opiniónRespondida el 18 de julio de 2017
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