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Trattoria Calabria

706 Culver Ave, Utica, NY 13501-2017
+1 315-724-0019
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Resumen
  • Excelente90 %
  • Muy bueno6 %
  • Regular3 %
  • Malo1 %
  • Pésimo0 %
Cerrado
Horas
TIPOS DE COMIDA
Italiana
PRECIO
$$ - $$$
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente
UBICACIÓN
706 Culver Ave, Utica, NY 13501-2017
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Escribe una opiniónOpiniones (93)
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Época del año
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1 - 10 de 74 opiniones

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Se escribió una opinión 8 de agosto de 2018

Fuimos allí para nuestra cena de aniversario y ambos nos fuimos sintiendo que era lo mejor que podíamos haber pedido. La próxima vez trataremos de llegar aquí cuando todos nuestros niños puedan estar disponibles. Esta es la vieja escuela italiana y muy buena escuela vieja...italiana. También es muy simple; menú fijo, ambiente informal, byob. Si necesitas elegancia o ganas, esto no es para ti. Esto para las personas que quieren compartir una gran comida en un ambiente confortable.Más

Se escribió una opinión 6 de agosto de 2018

El sábado por la noche fuimos a Utica para reunirnos con mis primos italianos en Trattoria Calabria. ¡Qué lujo! El establecimiento se encuentra en una tienda que era una tienda de flores en el pasado. Había 3 mesas no coincidentes (una para 10, una para...8 y una para 4) y sillas y cubiertos que no coincidían. Un gran ventilador en un soporte giraba para mantener el calor y la humedad en movimiento. Danny, el chef y propietario, entraba y salía continuamente, saludaba a la gente, bromeaba y se aseguraba de que la gente tomara té helado de un gran dispensador colocado en una mesa cerca de la entrada o una trampa para el vino que podrían haber traído, como es BYOB. Sentarse en la mesa era como estar sentado en la mesa DR de mi abuela de Italina para una comida familiar con todos los tíos, tías y primos presentes. ¡Entonces comenzó el desfile de platos! Primero, hubo una sopa que Danny sirvió para cada invitado de una olla bien gastada. Luego vino un plato de pimientos rojos asados ​​y aceitunas y un plato aún más grande de ensalada que era lo suficientemente grande y complejo como para ser una comida! La fuente estaba llena de provolone, salami y huevos duros. El centro estaba repleto de lechuga, pepinos, tomates, zanahorias, vestidos con una deliciosa vinagreta y acompañados por 2 enormes hogazas de pan que habían sido cubiertas con ajo y mantequilla y crujientes en el horno. Salvábamos parte del pan para ir con lo que podíamos sospechar. Y llegó lo que hizo después fue un plato de berenjena a la parmigiana con ricotta y salchichas en un lado, seguido de escarola y alubias blancas, y luego un enorme plato de pasta con albóndigas en una deliciosa salsa de tomate casera. ¡Cada platillo era un entrante en sí mismo así que estábamos llenos cuando llegó la pasta! Lo que hizo que la comida fuera especial fue que estaba hecha en casa, del mismo modo en que se había hecho en casa en la familia de Danny, ¡y en la mía! Era comida italiana pura, sin adulterar, al estilo de Calabria. ¡Le damos a Trattoria Calabria 5 estrellas por ofrecer una comida del Viejo Mundo que no podrá encontrar en ningún otro restaurante! Gracias, Danny!Más

Se escribió una opinión 10 de julio de 2018

Cenamos en pareja la noche del 7 de julio de 2018 mientras visitábamos el área de Utica para mi caminata anual por Utica como participante en la carrera de carretera de Utica Boilermaker 15 K. El año pasado fue nuestra primera visita a Trattoria Calabria,...así que no había duda de que regresaríamos en 2018. Si busca guante blanco, un servicio de valet parking, una romántica luz de velas, cócteles artesanales y una extensa carta de vinos. . . ve a otro lado Si busca un ambiente hogareño y limpio, entre amigos (aquellos que conoció y que está a punto de conocer), con alimentos sanos, FRESCOS, desde la sopa de apertura hasta el plato de pasta final, servidos por el chef más amable, lavador de botellas, anfitrión, propietario, el inimitable Danny, entonces has encontrado tu hogar. La palabra 'hogar' aparecerá mucho en esta revisión. . . porque creo que eso es exactamente lo que busca Danny con su restaurante. Las reservas son obligatorias. . . no hay walkins bienvenidos. ¿Por qué? Debido a que Danny necesita saber exactamente cuántas personas serán hospedadas para que pueda hacer compras y compras para el menú fijo de esa noche. Su énfasis está en '¿Qué puedo obtener para estar orgulloso de servir a mi familia? "Carnes, pasta, pan, salsas caseras, guarniciones, lo que sea, Danny lo consigue todo personalmente en función de la temporada y la disponibilidad. Luego crea magia en la cocina. En nuestra noche. Llegamos puntualmente a las 6:00 pm y Danny agarró nuestro vino (es BYOB) lo descorchó y nosotros y otros 4 grupos de la talla 2 a la 6 salimos de nuestra experiencia gastronómica. Comenzamos con una deliciosa sopa que Danny nos dijo que estaba 'aguada'. Él tiene el gran sentido del humor autodestructivo que es encantador. Por supuesto, la sopa no estaba diluida. Un caldo abundante con muchas cosas buenas incluidas. Luego, a un tipo de verduras antipasto y ensalada de tomate fresco que era para morirse. Ver imagen adjunta. Estos tomates tuvieron que haber sido recogidos horas antes de servirlos. La ensalada también se servía con una hogaza de pan con abundante queso parmesano y especias. Nos llevamos la mayor parte a casa. . . después de usar mucho para absorber los jugos en el camino esta noche. A continuación, se presentó un lado deliciosamente ajos verdes (escarola y cannoli). Estábamos empezando a estar completos y comenzando. Desde mi asiento, la obra maestra de Danny de la noche fue la siguiente. . . caer del muslo de pollo de hueso. Él no debe haber recibido la nota de que odio los muslos de pollo y hará cualquier cosa para no comerlos. Bueno, considérame educado. La carne literalmente se cayó del hueso y era tan sabrosa que ahora tengo una excepción a mi regla. Para la Sra. SRCFan, la berenjena que siguió fue su pieza de resistencia para la noche. Sus ojos rodaron en su cabeza en cada mordisco. La oferta final de la noche fue una deliciosa combinación de pasta y albóndiga fresca. Todos los clientes estaban listos para lanzar la puerta. Entonces ahí lo tienes. Como dije, si gastas $ 200 en buena comida es lo tuyo. . . evitar Trattoria Calabria. Si quieres cenar con la familia y la fiesta, y me refiero a FIESTA, en porciones enormes pero deliciosas de gran comida italiana inspirada. . . la Trattoria Calabria es para ti. Danny te regalará la historia de su vida y las filosofías de la vida entre bocado y bocado. . . y serás más rico para la experiencia. Volveremos en 2019 seguro.Más

Se escribió una opinión 24 de junio de 2018

No me malinterpreten Realmente disfruté mi comida aquí, pero es normal. Si vienes aquí trae un gran apetito. La comida se sirve al estilo familiar, obtendrá mucho y tendrá mucho para llevar a casa. La calidad de la comida es buena, nada grandioso. Nuestro primer...plato fue una sopa acuosa, luego una pasta anti promedio, salteamos pimientos, seguidos de largos hots italianos. El mejillón en una salsa acuosa vino después. Luego un plato de pollo suave. Una muy buena berenjena parm, necesitaba más queso, y finalmente pasta con albóndigas en una salsa suave.Más

Se escribió una opinión 22 de mayo de 2018

La comida fue absolutamente excepcional y deliciosa. El servicio también fue excelente, los mejillones son para morirse.

Se escribió una opinión 16 de abril de 2018

Fuimos a este restaurante para una celebración de cumpleaños. ¡Qué noche tan divertida y diferente! No hay menú Le sirven un curso tras otro. Estarás lleno antes de irte. Todo fue muy bueno. Si no te gusta un curso, te encantará el siguiente. ¡Tienes que...intentarlo!Más

Se escribió una opinión 10 de julio de 2017

Fuimos un grupo de 4 para la cena, dos parejas, nosotros nuestra hija y su esposa y la tarde del 8 de julio de 2017. Nuestra motivación era tratar otro diferente que no hemos sido demasiado pero en Utica durante nuestro viaje anual aquí a...la comunidad de Utica. La Sra. SRCFan investigué algo en la web y encontré Trattoria Calabria y me quedé impresionado por los comentarios y el concepto. Llegamos a las 6:00 pm tiempo fijo de asientos y nos quedamos agradablemente sorprendidos con el hecho de que sólo había una pareja que nos acompañaron por la noche. El propietario Danny, se reúne en la puerta y se presenta y explica el concepto. Que es como sigue: 1. Traiga su apetito. Cuando llamé para hacer la reserva, hablé con el propietario Danny y me dijo que no debería comer nada día de llegada después de las 11:00 am. No estaba bromeando. 2. Traer sus propias bebidas alcohólicas (vino, cerveza, etc. ). Danny tenía un sacacorchos recalcitrantes que él tenía para persuadir a retirar el tintineo de nuestros vinos. . Así que quizás. Trae tu propia? 3. Traiga su apetito. 4. Estará listo para comer comida fijo especial de Danny que él ha preparado para esa noche según su comercial en los mercados locales para comida fresca, disponible, abundante, especias, y tal. 5. Traiga su apetito. 6. El estilo del comedor es de estilo familiar. . . Danny saca heaping boles/placas/tureens de algo, y te pase y compartir entre su mesa. 7. Traiga su apetito. 8. Prepararse para tomar cosas en casa. . Como Danny dice.', piedra nada fuera. ' Aquí fue nuestro evento. . Sí, es un evento. . No solo una cena. El primer campo era una deliciosa sopa que Danny dijo, algo preparado Campbell de. . . estaba siendo sarcástica. Absolutamente delicioso, servido caliente combinado con un montón de verduras y pollo. Entonces vino una sencilla ensalada deliciosa dandelion con un montón de adornos y tomates frescos. La mezcla de menta, aceite, vinagre y especias convertido esta ensalada en algo para saborear por la noche. La ensalada fue seguido por un plato de mejillones al vapor heaping que estaban perfectamente preparados. Y el pan fresco Danny sirve era conseguir un ejercicio queda todo el aceites bueno, zumos y sabores que eran recoger en el fondo de los platos. El siguiente paso, verdes, frijoles y salchichas. . Como ninguna otra salchicha. que he tenido. Fresca, no grasienta, y deliciosos. Último curso era un plato de pasta y albóndigas heaping. Donde no tenemos? Mientras Danny es agasajado con su historia de vida, chistes, anécdotas, fotos de su familia. Pasaba la noche con nada pero una sonrisa en nuestras caras. El ambiente no es de guante blanco elegante. . Pero más como comedor de su abuela. Y pedir la historia detrás de la Danny popurrí de sillas que están en el espacio. . Nota El McDonald's sillas! Tuvimos una noche maravillosa. . Y el precio es razonable dejar muerto. Visitaremos la zona de utica una vez al año y regresaremos el próximo año. seguro.Más

Se escribió una opinión 27 de abril de 2017

Acabamos de terminar de comer aquí y tengo que decir que este fue un excelente comida. Habiendo vivido en Italia durante cuatro años, mis expectativas eran muy altas, y no me decepcionó! Servicio de estilo familiar de un menú recién preparados. El menú de esta...noche comenzó con una ensalada adornada con pimientos asados con jamón y croutons con queso afilados, pasaba mejillones en salsa de vino y ajo, y berenjena, al lado caes parm las costillas de hueso de repuesto, frijoles y greens, pasta con albóndigas, y pan fresco. La cantidad de comida presentada era impresionante, sobre todo sabiendo que fue preparado por un hombre! Describe cada campo como dan que lo saca y añade su propio toque de subir un cambio y hacer algo especial. Recomiendo encarecidamente comer aquí! Llevar una botella de buen vino y disfrutar de la noche, no te decepcionará!Más

Se escribió una opinión 10 de abril de 2017 mediante dispositivo móvil

Uno de los secretos mejor guardados de Utica. Me sentí como si estuviese en mi casa de la abuela. Un montón de buena comida italiana casera y siguieron viniendo. Llevar una botella de vino no hay nada mejor que esto. Danny es la mejor y...su hijo hace los mejores berenjena parmesanoMás

Se escribió una opinión 8 de abril de 2017 mediante dispositivo móvil

Hemos oído sobre este lugar de amigos y tuve que probarlo nosotros mismos. Fue increíble. Danny es un anfitrión amable y maravilloso. La comida es increíble y la más que razonable! Yo le aconsejo que no comer el día que vayas. Las porciones son generosas...y hay 6 - 8 campos. Es una visita obligada. Hacer la reserva porque sólo 20 asientos. Es como tener la cena en la abuela.Más

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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Ambiente
Tipo de cocina
Comidas
Cena
Características
Reservaciones, Asiento, Meseros
Bueno para
Familias con niños, Ocasiones especiales, Niños
Horas de atención
miércoles
11:30 a. m. - 1:30 p. m.
jueves
5:00 p. m. - 6:30 p. m.
viernes
5:00 p. m. - 6:30 p. m.
sábado
5:00 p. m. - 6:30 p. m.
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: 706 Culver Ave, Utica, NY 13501-2017
  • Ubicación: Estados Unidos  >  Estado de Nueva York  >  Utica
  • Teléfono: +1 315-724-0019
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