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Ariana Restaurant

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Calificaciones y opiniones

N.º 1 de 350 Restaurantes en Bend
Certificado de ExcelenciaGanador en 2015 - 2018
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Detalles

RANGO DE PRECIOS
USD 0
TIPOS DE COMIDA
Estadounidense
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Ver todos los detalles
comidas, características

Ubicación e información de contacto

Menú

APPETIZERS‎
11.00
Carpaccio
Thinly sliced pepper crusted beef tenderloin w/ truffle oil, horseradish creme fraiche, parmigiano reggiano, & scallions
11.00
Burrata
Sweet cream filled mozzarella curd w/ grilled summer peaches & toasted pistachios
11.00
Sicilian Calamari
Tender rings & tentacles simmered in a slightly spicy tomato sauce w/ capers, currants, & toasted fregula
13.00
Shrimp & Grits
Tender rock shrimp simmered w/ chorizo & cream served atop creamy polenta w/ cilantro
12.00
Sweetbreads
"Agrodolce" fried crisp & tossed in a sweet & sour glaze w/ honey, fennel pollen, & chile
SALADS AND SOUP‎
9.00
Roasted Beet
Organic ruby & golden beets roasted & marinated in shallot vinaigrette w/ watercress & cypress grove chevre sachet
7.00
Ariana
Mixed leafy greens tossed in basil vinaigrette w/ Valencia oranges, red onion, & gorgonzola
7.00
Arugula
Wild arugula, fresh sweet corn, parmigiano reggiano, balsamic vinaigrette
6.00
Chef's Soup Du Jour
Inspired by seasonal ingredients
HOUSE MADE-PASTAS, GNOCCHI, AND RISOTTO‎
20.00
Risotto
Carnaroli‎ rice w/ taleggio & parmesan cheeses, topped w/ tomato jam
17.00
Fettucini
Fresh sweet corn sauce, butter, pecorino romano, truffle oil
19.00
Gnocchi
Hand made potato dumplings w/ peas, pea shoots, truffle oil
20.00
Cannelloni
Organic spinach & fresh ricotta cheese wrapped in fresh pasta & simmered in a garlic-parmesan sauce w/ dad's marinara
ENTREES‎
27.00
Scallops
Wild jumbo diver scallops seared & served over dungeness crab & herb risotto
29.00
Filet Mignon
Roasted & served w/ bacon-chive stuffed baked potato, glazed baby carrots
24.00
Halibut
Wild line caught oregon halibut served in a Cazuela w/ Manila clams, sardinian fregula simmered in a rich tomato broth topped w/ saffron aioli
24.00
Picatta
Mangalista pork loin, pan fried & served w/ arugula, cherry tomatoes, haricot verts, olives, fingerlings w/ a lemon caper butter sauce
25.00
Chicken
Free range chicken marinated in chiles & caramelized onions roasted & served w/ corn pancake, sharp cheddar creamed kale, & jalapeno honey butter
26.00
Salmon
Roasted a la plancha served w/ fresh creamed sweet corn, fingerlings, shiitakes & soy reduction
27.00
New York
Grilled‎ steak, peppercorn sauce, hand-cut truffled frites, marinated tomato-onion salad
DESSERT‎
8.00
Shokinag Chocolate Sachertorte
Flourless chilled chocolate cake served w/ vanilla ice cream & caramel sauce
6.00
Creme Brulee
Infused w/ bourbon vanilla beans, topped w/ a caramelized sugar crust & served w/ fresh berries
7.00
Molten Chocolate Cake
Callebaut dark chocolate cake served warm from the oven w/ vanilla ice cream & berry coulis (please allow extra time)
7.00
Mozza's Budino
Creamy Italian butterscotch pudding w/ caramel & sea salt
7.00
Artisanal Cheese Plate
Imported or domestic cheese served w/ toasted nuts, dried & fresh fruit, toasted bread, & fig jam
7.00
Seasonally Inspired Dessert
5.00
Sorbet or Ice Cream
Opiniones (436)
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327 resultados
Calificación de viajeros
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Tipo de viajero
Época del año
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Calificación de viajeros
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1 - 10 de 327 opiniones
Escribió una opinión el 4 de octubre de 2012

que delicia, lo mejor, fabulosa comida, servicio excelente, personalizado, ingredientes de mucha calidad, definitivamente es un restaurante de alta cocina.

Fecha de la visita: octubre de 2012
Agradécele a Antonia Lucia P
Estas opiniones se traducen automáticamente del inglés. ¿Quieres ver las traducciones automáticas?
Escribió una opinión el 4 de agosto de 2017

Aquí para una cena de cumpleaños. La cumpleañera quería la cena con vinos para acompañar el prefijo. Pasa $100 por plato más la propina. Pero espera, estábamos encantados cada campo de tamaño moderado tenía un vaso grande de vino seleccionados, cada campo era notable en...calidad, presentación, y las mezclas de sabores. Todo era fresco, algo que no se resuelven en casa. Quizás la mejor cena.Más

Fecha de la visita: agosto de 2017
Escribió una opinión el 23 de julio de 2017

Maravilloso lugar en un barrio pintoresco, al otro lado del río. Decoración austera pero limpio con asientos al aire libre. El interior puede ser un poco ruidoso cuando hay mucha gente pero era tolerable. El personal era muy atento, amable y bien informado. Ahora para...la comida! Hicimos el cambiante y menú de temporada fresca chefs degustación con vinos acompañada. Cada uno de los 5 campos fueron cuidadosamente pensados con ingredientes simples magistralmente presentada. El escalope con maíz sopa y ajo negro era tan sedosas y deliciosa podría haber comido 3 platos más. El lomo de cordero cocinado a la perfección, tiernas y húmedas sin averiados raros o cubierto de una especie de menta o chutney de máscara a un verdadero sabor de la carne. Cada vino que fue seleccionado para cada campo, complementado el plato y de ninguna manera amplificador abrumado o enmascarados el sabor del plato. Hemos probado los menús de degustación en otros lugares y lo que era de lo más impresionante para nosotros fue la simplicidad de los ingredientes, normalmente 4 - 5 por plato, pero la profundidad de sabores eran increíbles. Una visita obligada la próxima vez que esté en la ciudad.Más

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 21 de julio de 2017

Comida excelente, la segunda vez que Ariana para ocasiones especiales. El servicio es el mejor, la comida es excelente y no nos decepcionó. Cada bocado es delicioso. Recomiendo encarecidamente las vieiras. Nos encanta este lugar y no puedo esperar a volver.

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 18 de julio de 2017

No nos decepcionó por las críticas. La comida era deliciosa e imaginativa. Presentación atractiva (sí, me tomé fotos para mis amigos) y entusiasta personal era atento y divertido. Por supuesto que era caro, pero no a juzgar por los precios actuales del mercado para cenas...de lujo en curva. No dejes que la ropa blanca mesa de hacerle sentir como si necesitas vestirte totalmente - es todavía una ciudad informal.Más

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 14 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Aquí con mi esposa y estoy muy impresionado. Cada mes que hemos estado, nos probar bebidas diferentes y diferentes alimentos. Los cócteles son excepcionales. Los sabores no son medio hazzardly juntas, l. Que tome tiempo para mezclar y hacer sus Jedi magics suceden; desde su...cadáver a su camarera revitalizador irlandés, siempre excelente. Normalmente comienzan con el Carpachio, o calamri, pero también nos gusta a cosas que normalmente no tey comer, porque estoy gratamente sorprendido por lo mucho que ellos emjoy. Hemos tenido su cordero lomo, filete de costilla, corto, trucha, vieiras y el lomo de cerdo y chuletas, todas son maravillosamente organizado y cocinado a la perfección, en mi opinión. Usted debe sentarse en el bar, es mi lugar favorito para sentarse. Voy a hacer enemigos aquí desde el gente que sabe que este es el mejor sitio para ver la cocina y ver Ariana confusión sabrosos cócteles o ver Andrés cocinar las vieiras. Realmente es super relajante para ver un barco bien dirigido. Su personal es el más personal de los conocimientos respecto del menú, bebidas g, vino y licores. Wow, simplemente wow! !Más

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 10 de julio de 2017

Ariana está a la altura de su reputación. La espera, el personal excelente: atento sin ser en el camino. Tuve el filet mignon con varios hongos y fue muy bueno. . Y ni siquiera me gusta setas normalmente. Mi marido y mi hija tenía la...visita sobre risotto de vieiras y cangrejo también era excelente. La ensalada de casa ariana fue mucho mejor que el típico ensalada con queso azul es rogue y naranjas. El restaurante era ruidoso para mi marido, que tiene un ligero problema de audición, así que comimos en el patio de atrás, que era perfecto. Aunque era un día de calor que estábamos cómodos en la sombra; lo recomiendo.Más

Fecha de la visita: julio de 2017
Escribió una opinión el 25 de junio de 2017 mediante dispositivo móvil

Cenamos en el Ariana esta semana por primera vez y quedamos encantados con el menú, la comida deliciosa y la presentación, servicio profesional y un ambiente acogedor. Pedimos carpaccio y calamares para empezar, seguido de vieiras y pez espada, y el desierto de fruta de...la pasión. Las vieiras y pez espada era tierna y cocinado a la perfección. Hicimos una reserva para una mesa a las 8 de la tarde, pero también puede sentarse en el bar o patio exterior, lo primero es lo primero. Ariana será nuestro "Ir a" restaurante para cenar bien en curva. Los precios eran muy razonables y en línea con la comida de excelente calidad y buen tamaño de la porción. Situado en un atractivo estilo artesanal. Servicio agradable y profesional. Altamente recomendado para todas las ocasiones elegantes.Más

Fecha de la visita: junio de 2017
Escribió una opinión el 14 de junio de 2017 mediante dispositivo móvil

Ariana es el mejor restaurante en curva. Tuve la Ensalada de remolacha y vieiras con risotto de anoche. Yo no tengo que decir que fue "morirse" ya que siempre parece un extraño estado pero la comida era sin duda una muestra del cielo.

Fecha de la visita: junio de 2017
Escribió una opinión el 10 de junio de 2017

Ariana es una maravillosa experiencia de comer bien. El servicio es increíble y la comida es de fuera de este mundo delicioso. Todos los alimentos están hechas a partir de cero y el menú tiene una gran variedad. Para eventos especiales esta es nuestra ir...al restaurante. Un consejo, es un pequeño restaurante así llamar con antelación para reservas.Más

Fecha de la visita: mayo de 2017
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