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La Capitale - CERRADO

508 State St, Salem, OR 97301-3738
+1 503-585-1975
Página web
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Resumen
  • Excelente40 %
  • Muy bueno37 %
  • Regular19 %
  • Malo3 %
  • Pésimo1 %
Horas del restaurante Cerrado
TIPOS DE COMIDA
Griega, Pub
PRECIO
$$ - $$$
CALIFICACIONES
Servicio
Comida
Calidad/precio
Ambiente
UBICACIÓN
508 State St, Salem, OR 97301-3738
Todos los detalles
Opiniones (62)
Calificación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma

1 - 10 de 48 opiniones

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Se escribió una opinión 4 de marzo de 2014

Este lugar solía ser un fantástico restaurante, pero progresiva disminución en calidad y creatividad culinaria. muy triste ...

Se escribió una opinión 20 de febrero de 2014

La mayoría de la comida era muy buena. No me gustó la cremosa vestidor en la ensalada César (gusto personal por supuesto) o el frío, carecía de cualquier forma de capuchino de crema. que fue enviado de vuelta y se deducirá de la factura. busca...en línea, veo que hay una lista de vinos pero nunca fue ofrecido. siempre me gusta comer en una mesa con velas aunque ... raro en Salem.Más

Se escribió una opinión 7 de enero de 2014

semana pasada, ya que estaba disfrutando mis pommes au de bistec, con una copa de pinot noir de St. inocentes, en La Capitale, no puedo evitar preguntarme por qué el sitio no estaba atascado. Es una cómoda poco brasserie en centro de Salem que ofrece...buena comida. El bistec fue maravilloso y siempre me gusta sus pommes. Mi compañero eligió el asador medio pollo asado con el - vegetales de patatas gratinado. negociamos gustos (que no quiere perderse nada) y nos pareció que la comida era bastante bueno. El servicio era impecable y el comedor es cómodo. Si queréis impresionar a alguien, éste es el lugar para la cena. El menú del almuerzo es más limitado (quiche de pensar o sándwiches) pero aún más agradable. Estoy deseando volver pronto.Más

Se escribió una opinión 28 de diciembre de 2013

Utilizamos a amar Le Capitale, fue uno de nuestros restaurantes favoritos de noche. Sin embargo, las últimas dos veces que fuimos la comida ha sido muy insatisfactoria. Tienen muy deliciosas pommes y remolachas, pero las entradas no ha sido la misma últimamente. Mi marido tenía...un fettuccine de mariscos la última vez que fuimos fue unos insignificantes que sirve marisco con muy poco para un montón de dinero. Tuve el medio pollo, que no eran tan húmedas y licitación como en el pasado. tratamos de no hacer un juicio rápido en una mala visitar, pero esta fue la segunda en un par de meses. Creo que sería recelosos volver excepto para aperitivos.Más

Se escribió una opinión 23 de diciembre de 2013

La Capitale ha demostrado ser un buena elección para una fecha de cena con un otro significativo o una comida pre-teatro. Recientemente hemos cenado allí para nuestra "fecha tradicional cena de Navidad" con buenos resultados. Sorprendentemente, el lugar estaba casi vacío a las 6 de...la tarde un sábado. Además nosotros, solo vimos tres otra pareja en las dos zonas de comedor, el área de bar no parecen ser ocupado. dijo que nuestro servidor que habían ocupado la noche anterior y los fines previos -- quizás a mucha gente en fiestas de vacaciones esta noche en particular. aunque no tengo quejas, con lo que ascendió a nuestro propio mayordomo privado (jajaja) servicio era tan bueno como te gustaría. Aunque el ritmo parecía tranquilamente, estábamos en unos 75 minutos. Un par de cócteles especiales, muy sabrosa lemon rocket (basado en ginebra) y la interpretación de la Capitale de la Sazerac clásico nos con un buen comienzo, con sus increíblemente deliciosas pommes frites como bocados. delgado, crujientes, salados a Dios que es manifiestamente totalmente adictiva. Compartimos una gran ensalada de greens, peras, nueces y queso azul que era fresco y refrescante. El único plato que cayó un poco corto de la marca era un plato de pasta con vieiras y camarones. El marisco era algo escaso-- sólo dos vieiras de mediano tamaño y una persiana metálica de par de cangrejos. salsa era muy escaso, como guarnición -- tomó mucha sal y pimienta para añadir sabor a un plato que comenzó como casi sin sabor. Me doy cuenta de restaurantes más periodísticos por sus clientes y tratando de límites el consumo de sal. Pero como me ver muchos chefs cocinar en sus programas de televisión, la mayoría de ellos enfatizar saborear cada capa del plato como encontrábamos cocinar -- salazón y peppering cada paso de este camino. Mi pollo asado de media, por otra parte, era sinónimo perfecto. La piel era bastante fresco (hubiera preferido un poco más textura liviana), con un bien sazonada y húmedo interior que hacía imposible no terminar el plato entera. Me quedé satisfecho a mitad, pero regresé y acompañado con un aperitivo hasta -- Terra, habían desaparecido toda la carne. Nada pero pocos huesos y una pequeña cucharada de la coliflor puré de patata (también necesitaba sal y pimienta adicional). Habiendo limpiado nuestros platos bastante bien, no teníamos sitio para el postre. demasiado malo, la tarta de limón La Capitale es uno de mis favoritos, pero una buena excusa para otra visita!Más

Se escribió una opinión 20 de diciembre de 2013

Lo que más me impresionó fue los chefs que nos alegramos de haber vegetarianos y comen sin gluten que les dio su carta Blanche para crear nuestras comidas que no estaban en el menú. Los tres de nosotros que lo que tenía las imaginativas comidas...fantásticas más maravillosas de todo!Más

Se escribió una opinión 1 de noviembre de 2013

El pollo asado fue deliciosos. sólo podía comer media, como nos llenó de maravillosamente sabrosos aperitivos. Por desgracia, uno de mis compañeros comimos la otra mitad de mi pollo, así que me tuve que llevar a casa. Pero, me comí cada uno de las pommes...frites. fresco, delgado, crujientes -- ¡oh! tengo que decir que me encantó mi cena, y volveré? ¡oh la lá! Mis compatriotas diners disfrutamos su plato de cordero. ¡qué triste que sólo había un puñado de clientes (de 7:00 en miércoles por la noche). (no ir por su menú en línea ya que anticuado.)Más

Se escribió una opinión 13 de octubre de 2013 mediante dispositivo móvil

Mi marido decidió llevar conmigo aquí para mi 40 cumpleaños, llamó y hecho reservas incluso diciendo que era para celebrar mi cumpleaños. Ahora, no sé si suelen hacer nada para ocasiones especiales, pero lo que impide una clasificación de 5 estrellas es el hecho de...que nunca fue reconocido una vez durante la comida. Ahora, para el resto de la experiencia y comida en sí, era bastante agradable para ser uno de los lugares más exclusivos en Salem. A pesar de que era 6:30 el sábado, las reservas no eran necesarias, muchas mesas vacías. También. Me sorprendió el número de personas llevando sudaderas. El ambiente era muy agradable, tranquilo, si un poco oscuras haciendo el menú un poco difícil de ver. Pedimos el brie horneado como el aperitivo y fue realmente delicioso. No me hubiera gustado la tostada sirven red con no era tan dura. El colchón suave pan era mucho mejor. Mi marido y yo tuvimos la sartén truchas fritas (esperábamos a probar el pato que había visto en otras críticas, pero ya no en el menú). Aparte de que necesiten un toque de sal, el entrante era realmente deliciosa. fue servido con una croquetas de patata de tocino que complementa la ligereza de la trucha sin outshining. Sin duda volveré a probar los otros artículos en su pequeño pero delicioso menú sonar!Más

Se escribió una opinión 9 de septiembre de 2013

Buena ubicación y entiendo que es un lugar ido deteriorándose por los trabajadores del estado en Salem. menú único en un entorno histórico.

Se escribió una opinión 10 de julio de 2013

Fuimos última semana para la cena. tuve halibut que estaba cocinado a la perfección! Odio típico pescado. Mi hijo tenía plato de queso que gozaba, incluso tenía algunos restos para llevar a casa. Mi marido me gustó su pollo con patatas fritas. También tenía las...remolachas para aperitivo. servicio rápido y amable. Ha mejorado mucho desde la última vez que sólo debe de haber sido una mala noche.Más

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Detalles del restaurante

Precio medio
USD 30 - USD 30
Tipo de cocina
Griega, Pub
Bueno para
Ocasiones especiales, Bar con música en vivo, Reuniones de negocios, Comida local
Horas de atención
lunes
11:00 a. m. - 2:00 p. m.
5:00 p. m. - 9:00 p. m.
martes
11:00 a. m. - 2:00 p. m.
5:00 p. m. - 9:00 p. m.
miércoles
11:00 a. m. - 2:00 p. m.
5:00 p. m. - 9:00 p. m.
jueves
11:00 a. m. - 2:00 p. m.
5:00 p. m. - 9:00 p. m.
viernes
11:00 a. m. - 2:00 p. m.
5:00 p. m. - 9:30 p. m.
sábado
5:00 p. m. - 9:30 p. m.
12:00 p. m. - 3:00 p. m.
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: 508 State St, Salem, OR 97301-3738
  • Ubicación: Estados Unidos  >  Oregón  >  Salem
  • Teléfono: +1 503-585-1975
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