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Blue Sage

Solicitado

Calificaciones y opiniones

Certificado de ExcelenciaGanador en 2015 - 2019
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Detalles

TIPOS DE COMIDA
Estadounidense
Dietas especiales
Apto para vegetarianos, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Comidas
Almuerzo, Cena, Brunch
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comidas, características

Ubicación e información de contacto

Menú

SOUP‎
4.95
Soup of the Day
APPETIZERS‎
11.75
Mediterranean Sampler
Smoked red pepper hummus, baba ghanoush, israeli farmers salad of black lentils, tomato and cucumber with feta, Moroccan glazed carrots with pepitas, romesco topped falafel. Served with warm pita brushed with roasted garlic olive oil.
10.75
Plantains Pacific Rim
Crispy smashed plantains surround a savory parfait of wasabi crema, mango papaya salsa and sesame-soy black bean hummus.
9.35
Blue Corn Asparagus Tacos
Grilled asparagus, tomato-almond pesto with jack cheese in a griddled blue corn tortilla. Served with black eyed pea salsa, a drizzle of ancho chile crema and spring mix in a chile lime vinaigrette.
9.75
Green Curry Summer Rolls
Not fried rice paper roll encases baby spinach, Thai BBQ glazed vegetables, mango and red pepper. Served with soy syrup, dipping oils and baby arugula, cucumber, beet and red grapefruit salad.
11.50
Sliders
Four toasted mini brioche buns with basil aioli, yellow tomato-avocado salad, maytag bleu. Served with cooked to order frites.
10.50
Buddha Crunchy Tacos
Three‎ crispy white corn tacos filled with avocado, peanuts, cucumber, onion sprouts in special Asian taco sauce. Served with watermelon jicama slaw, poblano-lime mojo.
SALADS‎
11.05
Asian Citrus Spinach
Baby Spinach in blood orange sesame vinaigrette surrounded by baby beets, tangerine supremes, green curry onions and spicy cashews.
11.05
Spinach Fresco
Polenta croutons topped with baba ghanosh stuffed oven dried tomatoes surround baby spinach dressed in maple mustard vinaigrette with feta and pistachios.
11.05
Inverno
Baby‎ arugula, matchstick granny smith apples and candy stripe beets in sherry vinaigrette with spiced walnuts. Served along side winter root vegetables in carrot demi glace and wedge of ricotta salata.
11.05
Fingerling Potato Salad
With grilled onions, maple pecans and gorgonzola over spring mix dressed in maple mustard vinaigrette.
6.75
House
Spring mix, sweet balsamic or chile lime, pepitas, sunflower seeds and sundried berries.
CUBANO‎
Pressed sandwiches encasing savory fillings. Served with a side salad of baby greens in maple mustard vinaigrette.
9.35
Porto Cubano
Slivers of balsamic marinated portobellos, roasted peppers, baby spinach, smoked mozzarella and tomato-almond pesto spread.
9.35
Farmhouse Cubano
Grilled eggplant, melty brie, tomato preserve, roasted garlic rosemary aoili and baby spinach.
9.35
Adobo Cubano
Roasted plum tomatoes, grilled peppers, chipotle carmelized onions, cheddar cheese and baby spinach.
9.35
Heirloom Cubano
Yellow tomato, shaved red onion, gorgonzola, baby arugula and basil mayo.
FEATURED‎
10.25
Whistle Stop Sammy
Fried green tomatoes, red onion marmalade, orange and yellow pepper hash with green goddess dressing on a toasted brioche bun. Served with arugula, sunflower seed, beet matchstick salad in maple mustard vinaigrette.
9.35
Pacific Rim Wrap
Peking glazed vegetable mix, baby spinach and wasabi mayo grilled in whole wheat tortilla. Served with spring mix in ginger lime vinaigrette and mango salsa.
9.35
El Fino
Griddled spinach wrap encases grilled pears, maple pecans, gorgonzola, grilled onions, baby greens and dairy free carmelized onion mayo. Served with spring mix in pear-walnut vinaigrette, oranges, roasted baby yellow beets and sundried cranberries.
9.35
Falafel Gyro
Crispy‎ falafel fritters in a warm gyro wrapper with cucumber yogurt, carmelized onions, smoked tomato relish, roasted garlic aioli. Served with baby greens in chile lime vinaigrette.
9.35
Quesa Havana
Griddled‎ whole wheat tortilla encases adobo barbecue black beans, fresh mango, cilantro and jack cheese. Served with avocado-roasted corn salsa and spring mix in a chile lime vinaigrette.
9.35
Serrano Wrap
Griddled chile wrap encases grilled summer squash, avocado-roasted corn salsa, oven dried tomatoes and smoked chile mayo. Served with baby greens in chile-lime vinaigrette and black bean salsa.
BEVERAGES‎
2.50
Soft Drinks
2.50
Freshed Brewed Iced Tea of the Day
2.50
Organic House Blend Coffee
Glass 1.75
Bottle 4.95
Saratoga Mineral water
2.00
Izze Sparkling Fruit Water
1.50
Assorted Organic Stash Teas
Opiniones (310)
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211 resultados
Calificación de viajeros
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50
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3
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Tipo de viajero
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Idiomaespañol
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11 - 20 de 211 opiniones
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Escribió una opinión el 24 de mayo de 2017

Este restaurante muy bien situado y tienen una gran variedad de platos. Buen servicio y decoración relajante. Se recomienda hacer reserva.

Fecha de la visita: abril de 2017
Escribió una opinión el 22 de mayo de 2017

Mis amigos y me encanta conocer el Blue Sage. Es muy bonito y tranquilo. Siempre nos pide el sandwich y cubanos fallafal. Es tan sabroso.

Fecha de la visita: marzo de 2017
Escribió una opinión el 17 de mayo de 2017

Aunque no soy vegetariano es un lugar estupendo para comer algo diferente. La presentación es siempre muy bien hecho.

Fecha de la visita: diciembre de 2016
Escribió una opinión el 4 de mayo de 2017 mediante dispositivo móvil

Un lugar increíble donde no tienes que ser vegetariano para disfrutar de la combinación de sabor el chef creativo crear aquí, que tan quedas vegetariana. Encantado, se cambiaron a un lugar más grande. El ambiente es mucho más cómodo y elegante. Recomiendo encarecidamente que Sunday...Brunch y aprovechar el byob. Además, pide Liz, ella es un servidor genial. Ella es muy amable y atento.Más

Fecha de la visita: mayo de 2017
Escribió una opinión el 2 de mayo de 2017

En cualquier momento tengo empresa en la ciudad y les gusta la comida vegetariana, normalmente planear un almuerzo o cena. Es una te permite traer tu pripia bedida alcohólica que se suma a su atractivo. He conseguido muchas cosas en el menú y nunca me...decepciona. Muchos de los elementos de menú tienen queso, frijoles, nueces, tufu como base de proteínas. Los ingredientes son muy frescos y el pan son excelentes. Hay un aparcamiento en frente y mucho más en el lado.Más

Fecha de la visita: marzo de 2017
Escribió una opinión el 2 de mayo de 2017

Yo estaba ansiosa de probar este restaurante con un amigo mío. Era la primera vez que me había comido en un establecimiento de comida vegetariana. La comida era muy buena. Teníamos las tartas de arándanos que eran deliciosos y pedimos bolas de almendras cubiertas. A...nosotros no nos importó para ellos. Ambos tuvimos la butternut squash sopa que era muy bueno. Si tienes bastante quisquillosa con la comida en el grupo, no vayas allí. Realmente sólo había cierto platos vegetarianos. Nos preguntaron si teníamos una reserva en una noche de martes con casi nadie en el restaurante.Más

Fecha de la visita: abril de 2017
Escribió una opinión el 25 de abril de 2017

Estoy muy contento de haber tenido mi marido me lleva aquí este año por mi cumpleaños. Había visitado hace tres años en su lugar más pequeña y no me impresionó. Estoy muy contento de haber probado sus mucho más grande y nueva ubicación. La comida...era excelente durante esta visita, e incluso mi marido amante impresionado carne. Sólo asegúrate de hacer las reservas, ya que casi no conseguir un asiento y fue muy temprano en una noche de sábado. Las porciones son grandes, así que también tenía un encantador almuerzo al día siguiente!Más

Fecha de la visita: abril de 2017
Escribió una opinión el 11 de abril de 2017

Hemos comido aquí 2 x ahora cuando visite a un amigo que vive en la zona. La comida es fresca y bien preparada, y las porciones son adecuadas. Las sopas son excelentes como son sus sándwiches. Moderado, servicio excelente, byob

Fecha de la visita: abril de 2017
Escribió una opinión el 11 de abril de 2017

Todos han oído este grille vegetariana comida estupenda, así que hicimos planes para reunirse allí. Entramos en @ de las 12 del mediodía en un domingo. Con un poco de actitud la recepción dice "no tienes una reserva? "Nuestra respuesta no fue porque no sabía...que eran necesarios. Sólo 1 mesa estaba ocupada en el momento, así que preguntamos si podían deleitarse. Sin duda nos sentimos como una falta de entusiasmo de los empleados de la recepción anfitriona. Nos sentamos. Nuestro camarero era de primera categoría y la comida! Excelente menú para el brunch de los domingos! Cuando nos fuimos aún solo 8 mesas estaban ocupadas @ 1:45 pm. Mmmm. Una lección para la anfitriona sería no juzgar un libro por su cubierta. Los clientes son clientes y negocios deben estar agradecidos a ellos.Más

Fecha de la visita: abril de 2017
Escribió una opinión el 10 de abril de 2017 mediante dispositivo móvil

Convirtiendo rápidamente en un tradición local, este bistro ingredientes frescos atrae a una multitud de jóvenes, profesionales. Llevar una buena botella de vino, y disfrutar de una velada íntima con amigos.

Fecha de la visita: abril de 2017
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