Vivo en el centro de Massachusetts, pero crecí en Milwaukee y desarrollé un gusto real por la comida alemana. Derramé una lágrima cuando el Tyrolese Townhouse se hundió y solo encontré un restaurante alemán que realmente hace un buen sauerbraten. . . y esto es...todo. La comida comenzó con una impresionante lista de cervezas en un interior parecido a Munich con música en vivo en una cervecería al aire libre. La sopa de bola de masa de pollo estaba deliciosa, al igual que el pan de centeno con mantequilla de la casa. Luego, el plato principal: la mayoría de los sauerbratens son demasiado dulces. Este fue ligeramente dulce con un ligero picante sabroso que permanece en la paleta. Mi estómago estaba lleno, pero no podía dejar de comer. Mmm Y vuelvo a decir. . . mmmMás