@katz el mejor bocadillo de pastrami del mundo pastrami es un producto elaborado con carne roja sometido a proceso de salazón en salmuera. El proceso de elaboración del pastrami es el siguiente: se desangra, se pone la carne en salmuera, se seca, se le añaden...algunos condimentos, tales como ajo, pimienta negra, mejorana, albahaca; se ahúma y se cuece al vapor Tienen que ir a Katz’s Deli si andan buscando un clásico sándwich de pastrami, reuben o corned beef neoyorquino, hecho según recetas judías que llegaron al Lower East Side junto a cientos de inmigrantes, tienen que ir a Katz’s Delicatessen. Mejor pastrami de Nueva York Es cierto que hay otros sitios para comer emparedados fantásticos como Eisenberg’s Sandwich (lean sobre los mejores sandwiches de pastrami de Nueva York), pero Katz’s Deli funciona desde 1888 sobreviviendo guerras, depresiones y recesiones. Algo especial deben tener sus recetas ;) Este restorán es de los pocos vestigios de los pobladores originales del Lower East Side, el que alguna vez fuera conocido como Little Germany por la enorme cantidad de inmigrantes provenientes de esta nación. De hecho, sus gerentes son descendientes de los primeros dueños del local, una familia judía originaria de Rusia. Hoy en día, además de los vecinos, Katz’s Deli es visitado por locales y turistas, tanto así que a la hora de almuerzo se forman largas colas para poder entrar.Más

Parece el plató de una película. Cola para entrar, aunque rápida, luego cola en la barra para pedir el sándwich y otra cola para la bebida. He probado muchos sándwichs de pastrami, pero este está francamente bueno. Hay que probarlo sin duda. Cuando sales el...pago es en metálico solamente.Más

Un poco locura la cantidad de gente que hay, pero en este caso la fama es merecida. Pedimos el típico sandwich de pastrami, un sandwich de queso y algo más y todo riquisimo. No muy caro y en un tiempo razonable. Si esperas un rato...seguro que consigues mesaMás

Le encanto y me dijo que tuvo que esforzarse para terminar su sándwich de pastron. Lo recomienda a todos sus amigues Exquisitez

El mejor pastrami que me he comido en mi vida! En el restaurante hay que hacer una cola bastante larga para entrar, pero bien vale la pena! Dentro del restaurante puedes usar el servicio de atención a la mesa que queda al fondo del restaurante...o puedes pedir en la vitrina, pero eso si, debes saber muy bien qué vas a pedir y hacerlo rápido porque la velocidad a la que atienden es increíble! Pero no dejes de ir a comer acá si vas a new york!Más

En visitas anteriores a New York no habíamos pasado aún por aquí, y por fin, parada en Katz's Es un local que en si ya es un reclamo turístico, las fotos, las mesas y el personal, esa cocina que no para nunca...un espectáculo. Cierto, no...es barato, peto los bocadillos son de 10, el de pastrami gustoso y te sale por las orejas del tamaño que tiene. Me quede con ganas de probar Rostbeaf, pero lo haré cuando vuelva. Muy recomendable.Más

Sitio de mucho renombre pero sinceramente lo vi bastante normal. Pedimos un sanwichez de pastrami con queso suizo y nos cobraron 30$ dólares … lo veo un poco caro viniendo de Barcelona aunque sabemos que Nueva York es así de caro. No volveré.