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Calificaciones y opiniones

Premios Travellers' Choice
CALIFICACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Ambiente

Detalles

RANGO DE PRECIOS
USD 10 - USD 42
TIPOS DE COMIDA
Austríaca, contemporánea
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Apto para vegetarianos, Opciones sin gluten
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comidas, características
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Escribió una opinión el 31 de julio de 2016

Muy buena comida, Richard en el País Rauch sin duda está a la altura de la 2014: Gault Millau - Chef del año el título.

Fecha de la visita: noviembre de 2015
Escribió una opinión el 23 de octubre de 2015

Visitamos el lugar con algunos amigos para el almuerzo. El restaurante está situado en una antigua casa de familia, muy bien decorada. Conseguimos una mesa en la bonita terraza, que era perfecto para un día de verano. Después de ver el menú, decidimos tomar un...menú degustación. Nos dieron diferentes tipos de platos tradicionales, que eran muy buenas.ofrecen una buena selección de vinos austriacos, decidimos tomar vino aparcamiento subterráneo, que fue una buena decisión. El precio por la comida y el vino no es barato, pero aceptable. La única cosa que no me pareció agradable fue el hecho de que el chef salió de la cocina para saludar a algunos huéspedes, pero él dejó sólo por algunas mesas. Todos los huéspedes deben vale la pena al menos su bienvenida.Más

Fecha de la visita: agosto de 2015
Escribió una opinión el 13 de octubre de 2015

Steirawirt es muy popular restaurante que unirse a la tradición familiar de bucher y restaurante. Un bonito lugar gastrónomo, moderno y sabroso menú degustación, vinos no tan bueno y caro para esta calidad. Ambiente acogedor. Volveremos!

Fecha de la visita: septiembre de 2015
Escribió una opinión el 4 de abril de 2013

No ha sido mi primera visita al Steirawirt así que era hora de este restaurante para nuestros compatriotas los sibaritas. domingo de Pascua tuve mi tercera visita a este real pincelada culinaria en medio del East Estiria se produce paisaje. no es un secreto ya...que los hermanos "en el país Rauch" han ganado su 3ª Gault Millau "Haube" y lo que hace que el lugar sea tan especial es que siempre han centrado en sus fortalezas, auténtica y atento servicio, alta calidad de productos y todavía un interesante toque de creatividad. Así que se han convertido en lo que son hoy y enhorabuena a eso. Esta vez hemos elegido no ir por la sorpresa menú de gama alta que es siempre más que una sorpresa agradable y emocionante experiencia. Nos quedamos con ganas de algunas opciones tradicionales a la carta. Aprecio el hecho de que siempre se puede elegir entre una cocina típica austriaca pero también ir para la buena opción para comer si lo desea. hemos comenzado con una sopa de ajo silvestre en función de la temporada, bien por gusto, acompañados por unas truchas de salmón en canelones realmente todo un éxito. Me encantó el sabor. Mi plato favorito del día ha sido la recomendación diaria, tagliatelle hechos casa con ajo, yammiiiii Colmenillas y salvaje es todo lo que puedo decir. sabor perfecto, de gran tamaño de porción como de costumbre y podría haber ido para el plato principal con éste. Aunque he tomado la ternera chuleta con patatas fritas, salsa bernaise y tostada cebollas, era Dios. este genial y demasiado. Pero, como de costumbre, no podía dejar de comer. Por último, pero no menos importante, intentamos acabar la comida con un típico pero rara vez conseguir amarga "schmarrn crema" acompañados de albaricoques y una gran espuma de caramelo y albaricoque sorbete. Como siempre, se han sorprendido por el chef con algunas picaduras increíbles de chocolate en la final, y no hay que olvidar > consejo secreto por el momento, el home made nog licor de huevo que es absolutamente impresionante. El Afortunadamente este lugar no está sobrevalorado como otros en la región, pero un consejo en el lado, conseguir su reserva de mesa con antelación. Una vez más, nos están bendecidas con una delicia culinaria continua, sus siempre vale la pena una visita. PD:> the Insider consejos del país anfitrión para vino apareamiento puede ser siempre completamente confiamos en y cada vez que vamos hay algunos nuevos puntos destacados del menú siempre que no puedes encontrarMás

Fecha de la visita: marzo de 2013
Escribió una opinión el 2 de noviembre de 2012

-pedimos la sorpresa menú con 6 platos y estábamos speachless cómo alguien puede combinar tradición y gourmet! -el ambiente era tranquilo, acogedor y accopmanied por agradable, música tradicional. -el servicio era excelente. -la comida y la elección del vino era única. -la materia prima era...la mejor calidad y el cocinero sabía cómo lidiar con él. -el restaurante tiene su propia buchery recomendaría este lugar a todo el mundo que quieran degustar comida tradicional de la zona. i probado la mejor carne (ciervos y carne) jamás!Más

Fecha de la visita: noviembre de 2012
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