Se trata de un centro que entre otras cosas se utiliza también para realizar distintos tipos de exposiciones de artistas locales.
El Observatorio del Arte básicamente muestra mediante documentales multimedia y objetos de exposición, la historia y descripción de los oficios más relevantes de la comarca, relacionados con la cantería y la construcción de retablos religiosos. La visita incluye también la iglesia adyacente, con un retablo espectacular, más quizá tras haber visto las descripciones previas en el observatorio.
La visita cuesta 3 €, aunque puede adquirirse un bono por 6 € que permite visitar además la Casa de Aguas y el Molino de Agua, muy cercanos y de enorme interés, sobre todo este último. También es posible adquirir un bono para visitar sólo dos ubicaciones, a elección del visitante.