Increíble. Cada plato era mejor que el anterior.

Noche improvisada en Sevilla para asistir a un evento. Llegamos tarde para el almuerzo, a ver dónde nos dan de comer a las 15:15… Mira! Este está cerca de Nervion, de los primeros de Sevilla?

Llamamos y nos dicen que no hay problema por la cocina, que seguramente tampoco haya problema en aforo, pero nos dan un nombre “José Mari”, para que podamos utilizar como referencia por si tuviéramos problema.

A nuestra llegada, nos reciben con aceitunas, una cerveza helada y una carta que es una delicia…

Optamos por:
- Ajoblanco: es un bastinazo sobre cráneo de centollo. Nos brillaban los ojos… era el primer plato y queríamos repetir ya…
- Tosta de tartar: otra barbaridad. Que en el segundo plato ya pienses que tienes que repetir dos… agobia.
- Tarantelo: buenísimo. La mahonesa sobre encebollado con tinta de calamar, brillante.
- Pan brioche de carrillada y huevo de codorniz: ya nos subíamos por las paredes. Pensábamos que íbamos a poder cumplir con repetir los primeros, pero esto jarta.
- Tarta de queso de postre: colofón. La mejor que hemos probado. Espectacular.

Durante todo momento Ander y José María súper atentos.

No vemos el momento de volver a Sevilla a repetir (y a probar lo que nos dejamos!).

Excelente servicio y en especial el trato con el cliente de José María, uno de sus camareros. Recomendadísimo el arroz negro con ali-oli.

Comida cuidada y servicio atento
Jose Maria nos trató de manera excelente
Sitio acogedor y con buen ambiente
Repetiremos!

Primera vez que venimos a Sevilla y de casualidad leímos un reportaje de este restaurante, por eso llegamos aquí.

Puedo decir que lo recomendamos para los amantes de la comida de mar. No pueden dejar de probar la tosta de tartar de atún, los nigiris, las croquetas de gambas con ajillo y finalmente preguntar cuál es el pescado del día.

Por último, gracias al servicio que nos brindó José María la experiencia fue perfecta!

El mejor restaurante el centro, el trato del personal exquisito, especialmente el de José María, que tuvo el detalle de ponernos una vela de cumpleaños en los postres. La calidad de los productos y en especial el choco, para quitarse el sombrero, repetiremos en el siguiente viaje