Hace tiempo fui a cena con una reserva con mucha antelación y sorprendentemente nos hicieron esperar mas de media hora, con la disculpa de que les había surgido una "urgencia" ... para cenar , como si fuera un hospital, y no tuvieron ni el detalle de ponernos algo para hacer la espera menos larga...la comida normalita. ...vamos para no volver

El servicio es esplendido siempre. Con una atención esmerada. Merece la pena dejarse aconsejar. No siempre lo hay pero "el oficio" es algo que no puedes dejar de probar, los callos de rechupete y cualquier pescado...... La relación calidad precio para ser un estrella michelin es de lujo. vamos realmente estupenda.

Lo he visitado varias veces desde que abrió y voy a Gijón; la calidad la sigue manteniendo intacta, pero la bodega real ha bajado, hay vinos que no tienen y los sustitutos no está a la altura de lo que aparece en carta. Por otro lado, un entrecot de unos 250gr, 28€, que estaba muy bueno, me parece demasiado caro y sobre todo en comparación a otras carnes de la carta o pescados.

Desde la mesa veíamos el mar, cerca. Precioso. La comida excelente. Sin embargo, estuvimos esperando cosa de una hora, y entre plato y plato parecía pasar una eternidad. Demasiado lento.

Elegimos este restaurante para una ocasión tan especial como nuestro aniversario. Y fue un acierto.
Un lugar con mucho encanto, en frente del puerto deportivo de Gijón.
Al entrar una gran variedad de vinos se podian ver a traves de los cristales. Una vez dentro pudimos ver una vitrina con su surtido de quesos, los cuales quedé con ganas de probar. Nos atendió un chico que nos llevo a nuestra mesa.
Una vez sentados el trato de los camareros fué bastante bueno recomendandonos a cerca de los vinos de una manera nuy acertada.
La comida muy rica.
Las croquetas muy jugosas y buen sabor. Para mí lo más destacable fue la tapita de anguila, que estaba riquisima.
Tambien comimos cochinillo y lechazo, todo bastante bueno.
Terminamos con un postre de coco y chocolate blanco bastante cuidado y con un sabor muy agradable, y lo que es importante en un postre, nada empalagoso, con una bola de helado que refrescaba el paladar.
Al pedir la cuenta trajeron un aperitivo de coco, un buen detalle.

Un gran trabajo del equipo completo, volveremos.