Hemos observado que está utilizando un navegador no compatible. Es posible que el sitio Web de Tripadvisor no se visualice correctamente.Los siguientes navegadores son compatibles con nuestro sitio:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Comida”
Opinión sobre: Habanera

Habanera
Clasificado como N.º 3.944 de 13.561 Restaurantes en Madrid
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Barrio: Chamberí
Descripción: Situado en pleno corazón de la ciudad de Madrid (calle Génova 28), surge HABANERA, la última creación del grupo Larrumba. 900m2 de estilo colonial que se desarrollan con la idea de ofrecer un espacio diferente y de desconexión. El resultado es un espectacular espacio, obra del estudio Proyecto Singular, que gira en torno a un patio inspirado en la arquitectura colonial cubana. En este patio de 8 metros de altura se reinterpretan las antiguas fachadas de La Habana mediante una malla metálica perforada, una iluminación cálida y una vegetación que recrean el ambiente tropical y el optimismo de la capital cubana. Las maderas, las telas con motivos vegetales, una cuidada iluminación y el abuso de la vegetación generan un espacio donde interior y exterior se confunden y que se envuelve por la maravillosa vista que se consigue de la madrileña plaza de Colón. Una cocina fresca, de mercado, que busca que el protagonista sea el producto, una mezcla caribeña y mediterránea, donde con 2 cucharadas nos transportamos a la vieja Habana con platos como nuestra “Ropa vieja, arroz cangri y chips de plátano macho”, los saquitos de arroz a la cubana y nuestra croqueta de ropa vieja “not fried” o podemos disfrutar de sabores mediterráneos con la tortilla trufada con espuma de patata, los falsos nigiris de causa limeña con pulpo a la brasa y mayonesa de pimentón o los canelones de carrillera estofada al vino tinto con puré de boniato asado, pudiendo acabar poniéndonos dulces y castizos con postres como la “Torrija de torta de anis y sabayon de Vainilla” Bienvenidos a Habanera
Se escribió una opinión 11 de diciembre de 2022 mediante dispositivo móvil

La calidad esta buena pero el precio bastante caro y la cantidad es escasa .
Muy caros los aguacates y poca cantidad en ropa vieja y tarta la abuela .Los tacos también caros y el cocktel piscu sour

Fecha de la visita: diciembre de 2022
Agradécele a H4433LBsergioc
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Opiniones (2.076)
Calificación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma
  • Más idiomas

5 - 9 de 2.076 opiniones

Se escribió una opinión 1 de diciembre de 2022

Comida pésima y el trato horrible, muy caro y encima nos quisieron cobrar dos platos de más, reclamamos sin hacernos caso y encima se enfadan, la decoración pasa desapercibida por el trato recibido. No se puede recomendar

Fecha de la visita: noviembre de 2022
    • Calidad/precio
    • Servicio
    • Comida
Agradécele a anaaM5301LV
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Se escribió una opinión 27 de noviembre de 2022

Decorado como un paraiso tropical , luces hermosas y la planta baja donde la barra muy acogedora .pero una vez que estas en la mesa te pueden atender un sinfin de camareros por lo que se pierde un poco de referencia , eso si todos muy amables. la clientela variada , pero la comida ....soy asiduo a este tipo de comida. me duele decirlo pero es muy mala , entrantes de mini hamburguesas y tacos etc . los platos principales en la carta muy escasos, la comida cubana o de la Habana brilla por su ausencia , ropa vieja que no merece lo que han hecho alli . en fin son como platos combinados de cualquier estación de autobus . por no opinar de los postres ( sin comentarios) eso si creo que la idea es mas bien enfocada a disfrutar de un buen coctel y musica latina despues de la cena , una pena porque para lo segundo esta fantastico , para comer nada acertado . Decepcionante a tenor del grupo hostelero que hay detras . suerte

Fecha de la visita: noviembre de 2022
Agradécele a julioRey
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Se escribió una opinión 24 de noviembre de 2022

Invite a amigos ingleses en busca de un sitio donde se pueda disfrutar de una buena comida y drinks.
La comida fue terrible hasta tal punto que tuvieron que devolver varios platos a la cocina..
el resultado fue bastante deprimente pues esperas una cena y noche de 10 y acabas de una manera terrible.
No recomendaré este sitio nunca, ni desde luego volveré.

Fecha de la visita: octubre de 2022
    • Calidad/precio
    • Servicio
    • Comida
Agradécele a felixrN7608GJ
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Se escribió una opinión 22 de octubre de 2022 mediante dispositivo móvil

Un sitio muy bonito , en un buen barrio ,música en directo , el lugar lleno de plantas , buen ambiente y cena muy rica , buena atención,recomendamos

Fecha de la visita: octubre de 2022
Agradécele a martinapaden2020
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Costumer experi... M, Agencia/asesor en Habanera, respondió a esta opiniónRespondida el 28 de octubre de 2022

¡Hola martinapaden2020!
Muchas gracias por considerar muy bonito el local y destacar el buen ambiente.
¡Esperamos recibirte en una próxima ocasión!

Informar que la respuesta no es apropiada
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la dirección, no de TripAdvisor LLC

Los viajeros que vieron Habanera también vieron

Madrid, Comunidad de Madrid
Madrid, Comunidad de Madrid
 
Madrid, Comunidad de Madrid
Madrid, Comunidad de Madrid
 

¿Estuviste en Habanera? Comparte tu experiencia

Escribe una opinión Comparte tus fotos

Propietarios: ¿Cuál es su versión de la historia?

¿Es el propietario o administrador de este establecimiento? Solicite su perfil gratis para responder las opiniones, actualizar su perfil y mucho más.

Solicite su perfil