Maravillosa opción para paladares veganos. Adaptan el menú con mimo y salvan todas las distancias para sentir de cerca esa cocina de cercanía que defienden. Los panes iniciales, los aceites, la mantequilla y una botella de Pico Tuerto preparan el terreno para la degustación posterior. Espectaculares los platos de cordero lechal, gazpacho de gamba, berberechos y erizo y sus respectivas adaptaciones. Quiero destacar el equipo de sala y un detalle importante : la amabilidad del chef y su presencia en muchos de los pases en mesa. Hablar con Rafa nos ayudó a entender esa cocina de cercanía por la que optan y descubrir esa herencia familiar panadera que explica el deleite de sabor de los panes iniciales. Siendo muy disfrutón con la comida quiero repetir !

Una cocina de raíces en donde te permiten conocer los sabores de la zona y en cada plato se nota el trabajo con productos naturales y de la tierra.
Agradecer a Pedro Fernández, por tenerlo todo bajo control, (hasta el cojín para el bolso) también a César Hernández, por saber elegir el vino que deseábamos, un vino ecológico de alta calidad y con procesos biodinámicos.
Y como no al chef, Rafa Soler, por su apuesta del producto de la tierra.
Un chef que está en sala en cada presentación junto con su equipo, gracias por el trato y la cercanía. De 10!!
No dejéis de sorprendernos. Enhorabuena equipo Audrey’s.

La comida ha sido exquisita. El servicio fantástico. Qué agradable! Incluso la selección musical! Gracias por la experiencia!

Una experiencia excepcional, un menú increíble todo con productos de la tierra, altamente recomendable. El servicio magnífico.

El mejor restaurante con estrella michelín que he visitado, calidad de la comida,menu perfecto, buen precio y sobre todo la calidad de su personal y del propio Rafa que nos ha tratado como familia, volveremos.
Es una pena que este restaurante no se encuentre como el MEJOR RESTAURANTE de Calpe.Rafa Soler un encanto.