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“Inmejorable”
Opinión sobre: Meat Market

Meat Market
Reserva una mesa
2
lun, 20/3
20:00
Clasificado como N.º 1 de 4.746 Restaurantes en Valencia
Certificado de Excelencia
Rango de precios: USD 37 - USD 53
Comida: Parrillada, Mediterránea, Parrilla
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Reuniones de negocios
Opciones: Abierto hasta tarde, Restaurante privado, Reservaciones
Barrio: La Gran Via
Descripción: PERMANECEREMOS CERRADO POR VACACIONES DURANTE MES DE AGOSTO Meat Market Restaurante es especialista en carnes de vaca vieja con diferentes maduraciones. Tenemos cocina Show Cooking con horno Josper que potencia la calidad y el sabor de la carne. Las verduras las traemos del mercado central y los productos son de primera calidad seleccionados diariamente.
Se escribió una opinión 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Hemos ido a comer a muchísimos sitios, y os puedo asegurar que ninguno como este.
La calidad del producto es sencillamente inmejorable, pedimos un surtido de embutidos de buey, a cada cual mejor. Finalizamos los entrantes con un steak tartar (El mejor que me he echado al pecho) y pasamos a pedir un chuletón de buey. No tengo nada que decir, solo pediros que vayáis a probarlo, que auténtica locura de sabor. Templo de absoluto culto pa comer carne de calidad. A todo esto tienes que sumarle lo bonito que es el local y el trato de 10 del personal, en especial Julio y Francesco que estuvieron ahí para ayudarnos en la elección de la comida y muy atentos para que la velada fuese perfecta, un saludo para ellos! Volveremos seguro (muchas veces).

Fecha de la visita: febrero de 2023
Agradécele a seeergioguti
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Edgar Meat Market, Director General en Meat Market, respondió a esta opiniónRespuesta de 3 semanas atrás

Gracias seeergiogutipor tu valoracióón y tus comentarios. Nos alegra que disfrutasen de la experiencia gastronómica que queremos transmitir. Los embutidos de buey son un nuevo plato en carta por lo que sus comentarios ayudan a seguir buscando nuevos sabores y texturas para los amantes de la carne. Damos traslado al equipo de sus palabras y esperemos volver a verles pronto para degustar una nueva variedad de vaca vieja mestiza wagyu de Segovia. Hasta pronto.

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Opiniones (1.832)
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25 - 29 de 1.833 opiniones

Se escribió una opinión 3 semanas atrás

No ha sido la primera, y desde luego no será la última vez que vaya a Meat Market. La carne es de una calidad sencillamente espectacular, carnes maduradas de un sabor impactante. En esta ocasión probamos buey, y un tartar con aguacate (delicioso!). Las recomendaciones de Julio César y Francesco, tanto de carne como de maridaje, así como las explicaciones hacen de la cena una total experiencia. Merece la pena ir si eres un amante de la carne!

Fecha de la visita: febrero de 2023
Agradécele a lorenarM907FC
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Edgar Meat Market, Director General en Meat Market, respondió a esta opiniónRespuesta de 3 semanas atrás

Muchísimas gracias por su valoración de cinco estrellas y por sus comentarios. Nos alegra saber que tanto la experiencia como el trato cumplieron sus expectativas, damos traslado de sus palabras al equipo. Esperamos volver a verle pronto. Saludos

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Se escribió una opinión 3 semanas atrás

Julio y Francesco son muy amables, además que saben mucho de las carnes que tienen expuestas. Aunque de todas formas, vamos a lo importante! La carne es espectacular! Además recomiendo dejar aconsejarse por ellos para tener el punto óptimo

Fecha de la visita: febrero de 2023
Agradécele a MiguelGambin
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Edgar Meat Market, Director General en Meat Market, respondió a esta opiniónRespuesta de 3 semanas atrás

Gracias por la máxima puntuación y por sus comentarios que, sin duda, ayudarán a otros amantes de la carne. Esperamos volver a verle pronto. Saludos

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Se escribió una opinión 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Fuimos a una cena especial en pareja, nos atendió Julio César, Francesco y Ana, reservamos a través de The Fork; y la experiencia excelente, la carne todo un placer, te guían durante toda la elección, desde la carne hasta el postre y la forma de degustar
Repetiría sin duda

Fecha de la visita: febrero de 2023
Agradécele a Z94MVjaviero
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Edgar Meat Market, Director General en Meat Market, respondió a esta opiniónRespuesta de 3 semanas atrás

Muchísimas gracias por concedernos la máxima valoración y por sus amables comentarios. Nos alegra saber que tanto la experiencia como el trato cumplieron sus expectativas, damos traslado de sus palabras al equipo. Esperamos volver a verle pronto. Saludos

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Se escribió una opinión 3 semanas atrás mediante dispositivo móvil

Hemos tenido una cena maravillosa en Meat Market. No sólo la comida es excelente, sino que la atención brindada por Julio César, Francesco y Ana fue de otro nivel. Recomiendo probar la carne madurada y terminar con la tarta de queso.

Fecha de la visita: febrero de 2023
Agradécele a Ximenito16
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Edgar Meat Market, Director General en Meat Market, respondió a esta opiniónRespuesta de 3 semanas atrás

Muchísimas gracias por concedernos la máxima valoración y por sus amables comentarios. Nos alegra saber que tanto la experiencia como el trato cumplieron sus expectativas, damos traslado de sus palabras al equipo. Esperamos volver a verle pronto. Saludos

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